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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑
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又到一年元宵节，当然要吃元宵喽，吃元宵，我只吃一家的，那就是“新中华元宵”，今天专门进城去买新中华的元宵。7 E0 M' y4 E, b6 p( J4 }
下午一回家就赶紧煮元宵：
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水烧开后，下入元宵，- Q4 u# K2 V5 ^( R/ c8 I1 P
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每次水开后，加少许凉水，
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等元宵漂上来后，继续加水小火煮10分钟，元宵变大变软就熟了。
# y- q, m" a7 [4 M0 J7 r/ K（注意：1、火不能大，每次少加点儿水，用似滚非滚的水煮。
0 s1 i4 L9 S: T& W 2、吃元宵要多喝煮元宵的汤，元宵不好消化，要原汤化原食嘛！）
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0 @+ k8 m1 I; T! Y; J6 m 来看看这馅料，
+ `/ q1 W+ ]; Z9 F 那核桃、芝麻、玫瑰等，嚼到嘴里好香啊！' e; L4 r9 s% Y+ n* d1 l8 V' M( i
哈哈！6 ~7 T3 l, R# d7 ^, q: q3 p) K% I0 x
明天早餐——继续煮元宵！8 U2 Z) K- G( _! L5 Z" w8 ^& m
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不过，也有遗憾，以前新中华还有油炸元宵，每次走到新中华门口，我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵，那叫一个过瘾！现在吃不上了油炸元宵了。
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发表于 2013-2-21 22:21
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