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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-2-21 23:03 编辑
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6 q& ?( S# s% i2 { 又到一年元宵节，当然要吃元宵喽，吃元宵，我只吃一家的，那就是“新中华元宵”，今天专门进城去买新中华的元宵。
0 i" z4 d0 m _. V! Y; ` 下午一回家就赶紧煮元宵：
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水烧开后，下入元宵，4 _( a1 a& a& ] e# c
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( k' g) D7 F' W2 M# A e每次水开后，加少许凉水，
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9 [, e& R+ c, O' T$ i等元宵漂上来后，继续加水小火煮10分钟，元宵变大变软就熟了。
4 o) w& z. Z Q. r. e. v（注意：1、火不能大，每次少加点儿水，用似滚非滚的水煮。1 a# Q1 o& X: G% g, X' w. a
2、吃元宵要多喝煮元宵的汤，元宵不好消化，要原汤化原食嘛！）
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来看看这馅料，
3 O& d b2 P7 | 那核桃、芝麻、玫瑰等，嚼到嘴里好香啊！9 [1 W7 z$ h) ]9 _: _
哈哈！6 m( t' s- c, P H
明天早餐——继续煮元宵！
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不过，也有遗憾，以前新中华还有油炸元宵，每次走到新中华门口，我都要买上2串儿刚刚炸出来的元宵，那叫一个过瘾！现在吃不上了油炸元宵了。& i8 N7 w) n& m N% |( m( d4 q
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发表于 2013-2-21 22:21
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