调皮小虎的妈妈

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年前小虎爸爸主动下厨房，

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炸了家乡的特色美食～粉条丸子，

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为了留做纪念，

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小虎爸爸把过程记录下来，

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发表在ＱＱ空间里，

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今天争得小虎爸爸的同意，

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小虎妈妈把它转到妈妈网上～

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! T$ W. K4 T: k* X9 Q) U4 y# i

呵呵

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! a8 Q  k/ h6 k- ~) b  d7 f- y! d

那就开始吧～～～

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　　转眼又是新年到！. l- ^5 }8 o  m
　　今年爸妈去南方过年了，这家里面只剩我弟弟一家三口，还有我这三口！5 s% q# b. E' Z1 j
　　回想了一下，从小到大，没有和爸妈在一起过年可能只有两次，一次是我毕业去深圳，. i# K' @1 M- C0 j
　　还有就是这次了！
( P! Q9 n' ^4 P( L) g# |　　每逢佳节倍思亲，何况是过大年啊，我万分的想念他们！
; s7 q& F, S3 j( e　　兄弟前两天说，咱爸妈不在，这丸子你给咱炸吧？不吃上几个丸子过年也不像过年了！: X& |$ {8 R! y. w; b
　　他说的这个丸子就是我今天要介绍给大家的河南洛阳的粉条丸子
- B$ e, |+ `3 X  q9 ?　　老妈在身边的时候，每年过年都会炸很多，6 ]2 ]  E% S8 {: c/ J
　　然后用牛肉汤，红烧肉，波菜，油豆腐，蒜苗等烩成特色的河南烩菜，那真是人间美味中的美味啊！
2 f& H! p1 h3 \( j+ I8 |4 X　　可是一般老妈也不作，第一，作起来麻烦，平时有工作，第二，老妈身体也不好，不想受那烦！
! R0 [1 i- A" {* {. e- r　　所以这就成了我和弟弟从小期盼过年的一个理由！
/ \% p- y& k- _3 V　　既然兄弟话已出口，我也曾经在店里和厨师们学过炸丸子，速度还相当的快！' x/ P% `/ ~/ w9 |. [! _5 \3 J9 q
　　那我也只能知难而进了。
1 C$ X. K9 `/ S2 c5 Q# ]　　首先当然是给老妈打了电话取经！老妈当然是详细把作法给我讲了，
: |& `; A8 c: s7 e; T" Z: `　　每一步的注意事项都是千叮咛万嘱咐啊！生怕我出力不讨好给作砸了！: m7 s" a3 K; L1 u8 O# G
　　然后我去批发市场买了粉条，绞肉，等等配料7 T6 P" s) `- d& h$ Q. f/ I

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宁静kx

我最爱的粉条丸子，好想吃
来自[妈妈网Android版]

调皮小虎的妈妈

回复 小金鱼妈妈@xa 的帖子" s+ T8 t6 H" h% E

6 T: J$ v5 u5 t3 G, d  [3 ^这是河南的特色嘛～; k1 u; e$ w' s/ I& t2 G
呵呵，试试吧，真的很好吃～

小金鱼妈妈

粉条丸子头一次听说，一定要试试！

调皮小虎的妈妈

回复 yoonmign 的帖子0 V2 [9 H8 F# T
( A# j9 ]% n1 }  q2 X
又香又脆呢～

yoonmign

看起来很好吃啊

勤勤123a

看起来挺好吃的。。呵呵呵。。。。。

调皮小虎的妈妈

回复 小欣妈妈@xa 的帖子2 H0 ~; v& F7 v7 _- o3 }

& @# s  b" I  s0 x" M' I$ G7 B" w给亲说个秘密，粉条炸起来变成金黄色比较慢哦~

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子% G$ b8 K% s$ f2 {" b8 z/ A* q% G

% p3 a: w3 ^6 {8 G# t2 b* F8 q+ \哈哈，我妈妈是保定的，爸爸是衡水的哟~

小欣妈妈

粉条原来还能这样吃呀，回家就试试

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子& J, I* o1 s. m
9 L7 T# {5 V* S' ?
呵呵,我老家也是河北的,不过我不太会做这些东西~
+ V8 d# _: t, P7 n" j河北是河南的升级版~. p2 `9 ~' F; n9 Q, O
你是河北哪里的呀?

调皮小虎的妈妈

回复 宝贝1015 的帖子
3 u  U- b/ d: ~2 v+ G* L# _$ K- u; J$ U, D- W1 m5 Y
能干又能吃,要不怎么那么胖咧~

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子3 U  G$ a, v3 W  r- z5 |6 x
* z, b' G5 u4 F+ }
来尝尝吧～
! Q9 S% e4 ?. X  T吃起来比看着特色的多～

蝶ルde幻想

香啊，看着就想吃

array

没吃过呢，下回试试