调皮小虎的妈妈

3 Z! S6 x' L, {% u& ^+ L1 D
2 y" e4 F4 i1 d( C7 k7 r( V0 h

年前小虎爸爸主动下厨房，

# @( o7 V; S! X! @

炸了家乡的特色美食～粉条丸子，

* }: g% [3 u/ g+ o  t" J

为了留做纪念，

& Z( d, Z( [! [! \9 C" B

小虎爸爸把过程记录下来，

2 y/ @8 @/ W0 V  ~1 l9 b; @

发表在ＱＱ空间里，

- w% p5 e) g* @! }$ X. |. l

今天争得小虎爸爸的同意，

( s& Y' S* \8 j- T! _

小虎妈妈把它转到妈妈网上～

$ I9 |2 b' w/ I8 S' A5 O( R7 p
/ m- k+ p, l7 o; u2 r1 r

呵呵

8 ^3 b( t6 p2 b- [: t

& X! e- R" K. b- K' M

那就开始吧～～～

; c! B$ Q6 u# O* |0 F; ^6 O$ i: R; F

　　转眼又是新年到！3 c6 P. e  w, B+ e, R
　　今年爸妈去南方过年了，这家里面只剩我弟弟一家三口，还有我这三口！7 j6 |& q( q0 L( R, C" n& p
　　回想了一下，从小到大，没有和爸妈在一起过年可能只有两次，一次是我毕业去深圳，
& j0 o7 C& C* J　　还有就是这次了！" _) S) F4 @; F* \0 N/ T
　　每逢佳节倍思亲，何况是过大年啊，我万分的想念他们！' N- N: H) n- C/ c( G* d
　　兄弟前两天说，咱爸妈不在，这丸子你给咱炸吧？不吃上几个丸子过年也不像过年了！( _! o& j% ^+ F" p: \
　　他说的这个丸子就是我今天要介绍给大家的河南洛阳的粉条丸子2 R; E8 n* o, S, ~+ p
　　老妈在身边的时候，每年过年都会炸很多，
7 l( s# [& M3 b: M　　然后用牛肉汤，红烧肉，波菜，油豆腐，蒜苗等烩成特色的河南烩菜，那真是人间美味中的美味啊！
5 o! x9 A! P- l　　可是一般老妈也不作，第一，作起来麻烦，平时有工作，第二，老妈身体也不好，不想受那烦！8 ?2 C" I. v8 }$ [# M8 D( ~; _
　　所以这就成了我和弟弟从小期盼过年的一个理由！9 s9 P7 Y; |# p$ c' ]. _
　　既然兄弟话已出口，我也曾经在店里和厨师们学过炸丸子，速度还相当的快！! E1 e- z. u+ s: \+ |
　　那我也只能知难而进了。' \: i* h  A  m7 d0 R$ Y( V
　　首先当然是给老妈打了电话取经！老妈当然是详细把作法给我讲了，
4 ^6 q  \: P! \7 I: G+ |! w　　每一步的注意事项都是千叮咛万嘱咐啊！生怕我出力不讨好给作砸了！
3 e/ k1 ]5 ]( M# |. d! V) o# x/ g- ]% r　　然后我去批发市场买了粉条，绞肉，等等配料# B* W! @& m' a( l) u
( w  `5 X! z0 P0 @) @" k

( \9 ~: W: ~/ d7 [

4 k( m4 @1 E) J3 A4 ?8 @0 @$ h7 r
7 c0 S  @- x) N

宁静kx

我最爱的粉条丸子，好想吃
来自[妈妈网Android版]

调皮小虎的妈妈

回复 小金鱼妈妈@xa 的帖子( d' E" U. ^/ ^. A8 P# v( T
2 a. b* A7 \* _/ J& w# j
这是河南的特色嘛～
2 J$ V0 j% x$ L$ e0 c* `, i6 J  h6 a呵呵，试试吧，真的很好吃～

小金鱼妈妈

粉条丸子头一次听说，一定要试试！

调皮小虎的妈妈

回复 yoonmign 的帖子
2 `$ B6 U, ]0 t) X! l
7 R( O5 t+ j( O, k又香又脆呢～

yoonmign

看起来很好吃啊

勤勤123a

看起来挺好吃的。。呵呵呵。。。。。

调皮小虎的妈妈

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
# r; g. b" v2 B, H2 W: m/ J% v% Z% ]
给亲说个秘密，粉条炸起来变成金黄色比较慢哦~

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子
+ Q9 i* Y! P3 M5 P5 g8 d. a' G6 x  C$ ^+ e1 m) ?" X
哈哈，我妈妈是保定的，爸爸是衡水的哟~

小欣妈妈

粉条原来还能这样吃呀，回家就试试

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子% i/ v6 \# M0 I; H" z: u2 T

3 m% b0 `: A/ W- q3 [+ e9 |呵呵,我老家也是河北的,不过我不太会做这些东西~
" V9 V4 Q8 [5 i0 T河北是河南的升级版~
* E9 G9 R4 u  N- H0 j5 V. ]你是河北哪里的呀?

调皮小虎的妈妈

回复 宝贝1015 的帖子8 M' f3 R- D8 i# Q4 }
. @( B$ d2 Y6 c
能干又能吃,要不怎么那么胖咧~

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子
* |# t5 i' Y' W: c0 u+ {9 l2 C1 R- g2 A# w( B- ?: P2 ?# j4 t9 q
来尝尝吧～
9 t) b+ @! ]# g" E3 L/ Q, d吃起来比看着特色的多～

蝶ルde幻想

香啊，看着就想吃

array

没吃过呢，下回试试