调皮小虎的妈妈

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年前小虎爸爸主动下厨房，

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炸了家乡的特色美食～粉条丸子，

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为了留做纪念，

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小虎爸爸把过程记录下来，

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发表在ＱＱ空间里，

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今天争得小虎爸爸的同意，

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小虎妈妈把它转到妈妈网上～

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, E9 ^- \3 v$ O8 N+ _: h

呵呵

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; y) ^& z2 p, B: s& C

那就开始吧～～～

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　　转眼又是新年到！
6 y/ w5 v3 m8 l8 J　　今年爸妈去南方过年了，这家里面只剩我弟弟一家三口，还有我这三口！" ^* N/ H' j1 I2 L9 l0 l: g
　　回想了一下，从小到大，没有和爸妈在一起过年可能只有两次，一次是我毕业去深圳，
, Q6 R1 T' E/ t/ O　　还有就是这次了！
* }  Y' B0 }2 \. H3 M% ^1 [　　每逢佳节倍思亲，何况是过大年啊，我万分的想念他们！
7 Y% s# g0 q- T$ b' z& p　　兄弟前两天说，咱爸妈不在，这丸子你给咱炸吧？不吃上几个丸子过年也不像过年了！
4 Q2 x. S3 K* T9 T  N3 O　　他说的这个丸子就是我今天要介绍给大家的河南洛阳的粉条丸子
  t* Z% y( t/ K* `5 P, l8 ?　　老妈在身边的时候，每年过年都会炸很多，
$ n. w+ W1 j+ x8 O, \9 v　　然后用牛肉汤，红烧肉，波菜，油豆腐，蒜苗等烩成特色的河南烩菜，那真是人间美味中的美味啊！
! K6 I. B6 N" T; l　　可是一般老妈也不作，第一，作起来麻烦，平时有工作，第二，老妈身体也不好，不想受那烦！
7 p5 L" }. h/ Y$ {; m' u/ @　　所以这就成了我和弟弟从小期盼过年的一个理由！- s% c4 r2 H+ r7 c1 W0 ^) {
　　既然兄弟话已出口，我也曾经在店里和厨师们学过炸丸子，速度还相当的快！& v7 Q2 f" ]' m% n# r
　　那我也只能知难而进了。
: e+ o9 P' q5 Q6 b4 [　　首先当然是给老妈打了电话取经！老妈当然是详细把作法给我讲了，
) b) S: M& C, L　　每一步的注意事项都是千叮咛万嘱咐啊！生怕我出力不讨好给作砸了！' R' o! M3 V7 U3 q; l& s- T0 L3 O
　　然后我去批发市场买了粉条，绞肉，等等配料
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宁静kx

我最爱的粉条丸子，好想吃
来自[妈妈网Android版]

调皮小虎的妈妈

回复 小金鱼妈妈@xa 的帖子! o5 K1 z+ H& o  ]' f5 f2 }9 }0 }; d" i6 X
+ T: S% e: S0 @  C
这是河南的特色嘛～
$ M! T* @8 j2 ?; b1 L+ S/ v呵呵，试试吧，真的很好吃～

小金鱼妈妈

粉条丸子头一次听说，一定要试试！

调皮小虎的妈妈

回复 yoonmign 的帖子8 E" b3 i; C! A; e$ r
' P' L% ~# \* `
又香又脆呢～

yoonmign

看起来很好吃啊

勤勤123a

看起来挺好吃的。。呵呵呵。。。。。

调皮小虎的妈妈

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
) s* B" Y" [: o" y# L
1 E. u5 w& s. g" x  C% X% y  {给亲说个秘密，粉条炸起来变成金黄色比较慢哦~

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子
: h6 d' o( s0 M( a, {3 ?6 t3 G
6 i% T, B: Y& f; o1 ~) X+ j哈哈，我妈妈是保定的，爸爸是衡水的哟~

小欣妈妈

粉条原来还能这样吃呀，回家就试试

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子+ C: K* H; R# h- n
$ f* O2 u& v& j' n: @
呵呵,我老家也是河北的,不过我不太会做这些东西~
$ ]& n5 l, r+ k' h河北是河南的升级版~: c4 r8 B- W) C+ `1 H( i1 _1 E
你是河北哪里的呀?

调皮小虎的妈妈

回复 宝贝1015 的帖子6 b& R; ^8 N, E) i- Q3 z1 }
. V, W& O/ _; M$ p; D. v
能干又能吃,要不怎么那么胖咧~

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子
1 i0 u! t% s% v+ @
# n  S; K. F( C, S8 q来尝尝吧～( t$ l: I. C; N" B- b
吃起来比看着特色的多～

蝶ルde幻想

香啊，看着就想吃

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没吃过呢，下回试试