调皮小虎的妈妈

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年前小虎爸爸主动下厨房，

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炸了家乡的特色美食～粉条丸子，

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为了留做纪念，

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小虎爸爸把过程记录下来，

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发表在ＱＱ空间里，

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今天争得小虎爸爸的同意，

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小虎妈妈把它转到妈妈网上～

) B6 ]& D( @; K1 S, y( Z! \9 O! v& ]1 }* ~, r3 B& U4 Z2 d

呵呵

8 _1 @+ ]8 K0 H% }7 h- j: j  [& \/ E& t$ n9 ^; B- q* @7 J3 A

那就开始吧～～～

5 f7 w" b0 Q4 }1 L7 E  J& q& y- l0 F. o5 g. H8 C. Z* W

　　转眼又是新年到！. t/ L0 ?3 V  v
　　今年爸妈去南方过年了，这家里面只剩我弟弟一家三口，还有我这三口！
6 s# F' s+ I$ K. S, P　　回想了一下，从小到大，没有和爸妈在一起过年可能只有两次，一次是我毕业去深圳，8 N0 A# z8 L( U1 N* A
　　还有就是这次了！
( ?. e! ]" N. e- u5 H! _　　每逢佳节倍思亲，何况是过大年啊，我万分的想念他们！
8 v6 r2 U% J: h$ j5 q　　兄弟前两天说，咱爸妈不在，这丸子你给咱炸吧？不吃上几个丸子过年也不像过年了！* z' Q" d- q" m* M5 \  L
　　他说的这个丸子就是我今天要介绍给大家的河南洛阳的粉条丸子
; R& s1 G/ Y7 @, Y) e　　老妈在身边的时候，每年过年都会炸很多，
# c6 Z/ w3 V0 F6 V- l& ]; y+ y　　然后用牛肉汤，红烧肉，波菜，油豆腐，蒜苗等烩成特色的河南烩菜，那真是人间美味中的美味啊！/ w% P) M; r' `5 {0 W$ _( z
　　可是一般老妈也不作，第一，作起来麻烦，平时有工作，第二，老妈身体也不好，不想受那烦！
7 X9 |) I1 i% X　　所以这就成了我和弟弟从小期盼过年的一个理由！
2 t" m( F: W5 d; G/ y　　既然兄弟话已出口，我也曾经在店里和厨师们学过炸丸子，速度还相当的快！
! ^/ m. x0 X& C　　那我也只能知难而进了。
9 L% {, z+ [$ ?6 Q0 o4 A　　首先当然是给老妈打了电话取经！老妈当然是详细把作法给我讲了，
3 ~1 b6 ?# Q5 _% o( M　　每一步的注意事项都是千叮咛万嘱咐啊！生怕我出力不讨好给作砸了！6 M- d& r# T5 {# N8 x: C5 e
　　然后我去批发市场买了粉条，绞肉，等等配料4 y- H8 u* N) c0 P

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宁静kx

我最爱的粉条丸子，好想吃
来自[妈妈网Android版]

调皮小虎的妈妈

回复 小金鱼妈妈@xa 的帖子  m3 v6 L* i& r- a( O% a1 u, v1 Z- P
( S5 _" W& `1 Q
这是河南的特色嘛～
% }; v7 N2 G0 L+ h, J2 Q: j& ]呵呵，试试吧，真的很好吃～

小金鱼妈妈

粉条丸子头一次听说，一定要试试！

调皮小虎的妈妈

回复 yoonmign 的帖子
+ M! Z" g9 ?5 b% S# [+ u5 a
  N7 W7 Z! C4 f又香又脆呢～

yoonmign

看起来很好吃啊

勤勤123a

看起来挺好吃的。。呵呵呵。。。。。

调皮小虎的妈妈

回复 小欣妈妈@xa 的帖子/ g+ [/ q6 h: e7 t" l" V
1 O1 m! x8 b( v1 v9 Y4 M
给亲说个秘密，粉条炸起来变成金黄色比较慢哦~

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子6 t8 k5 S% B$ m0 |- t2 f/ ?
7 ?  X6 c. J4 e9 ]
哈哈，我妈妈是保定的，爸爸是衡水的哟~

小欣妈妈

粉条原来还能这样吃呀，回家就试试

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子
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呵呵,我老家也是河北的,不过我不太会做这些东西~# v5 C, |5 s, k, Y
河北是河南的升级版~' q* O1 M. ]  G! k3 w. e
你是河北哪里的呀?

调皮小虎的妈妈

回复 宝贝1015 的帖子
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能干又能吃,要不怎么那么胖咧~

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子6 k1 Z$ C6 p6 ?1 R/ w0 u

& j% n, b/ V1 o; e1 X7 B来尝尝吧～" e1 Q3 {) ]( M+ p1 n, C
吃起来比看着特色的多～

蝶ルde幻想

香啊，看着就想吃

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没吃过呢，下回试试