- 阅读权限
- 80
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2013-1-10
- 帖子
- 1928
- 积分
- 21712
   
- 经验值
- 21712
- 爱心活力豆
- 10
- 宝宝生日
- 2010-11-19
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 三桥街道
|

本帖最后由 调皮小虎的妈妈 于 2013-2-23 16:13 编辑 4 B2 J, _9 } j3 ^6 Z' d5 J
5 t* n3 c" f+ x O: h! _8 }年前小虎爸爸主动下厨房,
7 D1 I5 F% D/ z* d+ b炸了家乡的特色美食~粉条丸子, $ f% X5 [+ H8 }5 C
为了留做纪念, ( B) `: A+ A% W4 b4 w; V3 f( j, b. E
小虎爸爸把过程记录下来,
Y4 S4 M* C3 x; B; ^9 L2 l- @6 Y发表在QQ空间里,
& J+ x& W u0 {9 O今天争得小虎爸爸的同意, % ?, o* a& X6 N, W5 B: Y
8 R9 Z) Z% G" y) F w5 F' V" k
; s- _3 ~- \- |6 m; x/ `4 i呵呵
9 O$ l6 G; ?, Y- ^. M2 o- Y
6 q3 w! }' k, p- H+ m, N那就开始吧~~~
# @9 P$ E- Q$ T4 r% V, }; i& t& C, A, a" p/ W- H A) o: {
转眼又是新年到!
& ]: ?' u3 V4 ?. X( X4 |7 C 今年爸妈去南方过年了,这家里面只剩我弟弟一家三口,还有我这三口!
! d" Q' L3 O4 T! O1 l 回想了一下,从小到大,没有和爸妈在一起过年可能只有两次,一次是我毕业去深圳,
! C. T6 V, ~7 m, [% I 还有就是这次了!
" C& G' N [1 s0 ?# `/ d0 | 每逢佳节倍思亲,何况是过大年啊,我万分的想念他们!
% V3 n9 r" b4 y% B$ |, z 兄弟前两天说,咱爸妈不在,这丸子你给咱炸吧?不吃上几个丸子过年也不像过年了!
; {; x" L% I3 ~2 x 他说的这个丸子就是我今天要介绍给大家的河南洛阳的粉条丸子
5 |. T- F, x+ e8 }9 A; y 老妈在身边的时候,每年过年都会炸很多,3 c% }0 p! _7 S8 ?% |& E
然后用牛肉汤,红烧肉,波菜,油豆腐,蒜苗等烩成特色的河南烩菜,那真是人间美味中的美味啊!- H! c; x$ A' p9 @
可是一般老妈也不作,第一,作起来麻烦,平时有工作,第二,老妈身体也不好,不想受那烦!
6 t8 M6 K' | e |. E 所以这就成了我和弟弟从小期盼过年的一个理由!0 d# T2 g! h/ i& |+ O- v
既然兄弟话已出口,我也曾经在店里和厨师们学过炸丸子,速度还相当的快!
" t) z1 R6 N* Y" k 那我也只能知难而进了。2 J4 D" Y1 ]4 ~/ `/ j6 T
首先当然是给老妈打了电话取经!老妈当然是详细把作法给我讲了,; q% y$ x! [1 w) \: S s- m
每一步的注意事项都是千叮咛万嘱咐啊!生怕我出力不讨好给作砸了!9 U+ h! U3 k+ {% Q' a
然后我去批发市场买了粉条,绞肉,等等配料& O! J. l# g, K
5 `6 U/ b. \, e/ h( L; I
! ]* U5 b1 W2 ?) n) F/ ?
; V+ O/ A% R0 B; ?( C. T, M
; C" c6 x; M! Y4 V5 d2 y
|
-
总评分: 经验值 + 100
金币 + 100
查看全部评分
|