调皮小虎的妈妈

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年前小虎爸爸主动下厨房，

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炸了家乡的特色美食～粉条丸子，

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为了留做纪念，

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小虎爸爸把过程记录下来，

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发表在ＱＱ空间里，

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今天争得小虎爸爸的同意，

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小虎妈妈把它转到妈妈网上～

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呵呵

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那就开始吧～～～

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　　转眼又是新年到！
; }1 c4 z1 b; f& J8 ~' F, p　　今年爸妈去南方过年了，这家里面只剩我弟弟一家三口，还有我这三口！5 C5 R6 v: C' j8 W& v
　　回想了一下，从小到大，没有和爸妈在一起过年可能只有两次，一次是我毕业去深圳，* v& J/ y" R  x0 |9 T4 O! Q! D  q
　　还有就是这次了！
1 G. U" A! h* E! l　　每逢佳节倍思亲，何况是过大年啊，我万分的想念他们！% N+ y7 l" n# ^3 D$ `: x
　　兄弟前两天说，咱爸妈不在，这丸子你给咱炸吧？不吃上几个丸子过年也不像过年了！
0 E0 e1 ~8 t7 y　　他说的这个丸子就是我今天要介绍给大家的河南洛阳的粉条丸子1 l1 L' T8 T9 i( i- k& W
　　老妈在身边的时候，每年过年都会炸很多，
. p* u6 Y1 C' S+ r5 f　　然后用牛肉汤，红烧肉，波菜，油豆腐，蒜苗等烩成特色的河南烩菜，那真是人间美味中的美味啊！
" M: a0 y3 M& z8 o　　可是一般老妈也不作，第一，作起来麻烦，平时有工作，第二，老妈身体也不好，不想受那烦！
) M# q% }# O. n5 U0 Z8 y6 X! S/ q4 j　　所以这就成了我和弟弟从小期盼过年的一个理由！
" j% w2 Y* ~7 [2 T4 u9 f$ V) w　　既然兄弟话已出口，我也曾经在店里和厨师们学过炸丸子，速度还相当的快！
6 s% @7 p' f" Z5 s( I　　那我也只能知难而进了。
  @5 Y. I: x' v2 Y2 g8 t　　首先当然是给老妈打了电话取经！老妈当然是详细把作法给我讲了，
- N" V5 a! u3 d& W% C5 ]+ }6 N　　每一步的注意事项都是千叮咛万嘱咐啊！生怕我出力不讨好给作砸了！
/ j9 a; w) n+ Y/ N. L5 P& z　　然后我去批发市场买了粉条，绞肉，等等配料. |! [" C$ F" e5 `$ }; p
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宁静kx

我最爱的粉条丸子，好想吃
来自[妈妈网Android版]

调皮小虎的妈妈

回复 小金鱼妈妈@xa 的帖子' T- ^; r6 o4 }* p1 X2 Y( y
$ G9 u: K' i" F$ f  Q% X4 ?
这是河南的特色嘛～$ I# t5 K6 h. a. _7 }  r- r7 X
呵呵，试试吧，真的很好吃～

小金鱼妈妈

粉条丸子头一次听说，一定要试试！

调皮小虎的妈妈

回复 yoonmign 的帖子" P5 U" x# a2 w3 k7 Y. t
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又香又脆呢～

yoonmign

看起来很好吃啊

勤勤123a

看起来挺好吃的。。呵呵呵。。。。。

调皮小虎的妈妈

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
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给亲说个秘密，粉条炸起来变成金黄色比较慢哦~

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子
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哈哈，我妈妈是保定的，爸爸是衡水的哟~

小欣妈妈

粉条原来还能这样吃呀，回家就试试

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子
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呵呵,我老家也是河北的,不过我不太会做这些东西~
' @0 b" C3 B1 d' P2 R2 g7 ]河北是河南的升级版~
# l& m/ K. M7 |3 [1 n% t你是河北哪里的呀?

调皮小虎的妈妈

回复 宝贝1015 的帖子
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7 ]0 A; h$ Y% Q9 H7 n! s8 i能干又能吃,要不怎么那么胖咧~

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子% j: h5 i4 c) y0 `
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来尝尝吧～6 O" k4 N2 D/ Q- C
吃起来比看着特色的多～

蝶ルde幻想

香啊，看着就想吃

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没吃过呢，下回试试