调皮小虎的妈妈

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年前小虎爸爸主动下厨房，

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炸了家乡的特色美食～粉条丸子，

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为了留做纪念，

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小虎爸爸把过程记录下来，

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发表在ＱＱ空间里，

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今天争得小虎爸爸的同意，

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小虎妈妈把它转到妈妈网上～

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- ^( e. z$ x" H7 c: N  k

呵呵

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那就开始吧～～～

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　　转眼又是新年到！
% z0 j6 `: ^  ]- I8 @/ }　　今年爸妈去南方过年了，这家里面只剩我弟弟一家三口，还有我这三口！9 y2 w& |6 V4 `! ^* f$ B# {2 Q
　　回想了一下，从小到大，没有和爸妈在一起过年可能只有两次，一次是我毕业去深圳，) |6 X! I2 T. H: _" m. E: J6 u$ W5 a
　　还有就是这次了！
8 o& K( F0 P5 v: ?　　每逢佳节倍思亲，何况是过大年啊，我万分的想念他们！2 B/ }/ G# ]# N. y! m
　　兄弟前两天说，咱爸妈不在，这丸子你给咱炸吧？不吃上几个丸子过年也不像过年了！! H. s& B$ P& e
　　他说的这个丸子就是我今天要介绍给大家的河南洛阳的粉条丸子
; X, f! ?) A. V, [0 b　　老妈在身边的时候，每年过年都会炸很多，
7 N; J. E" i/ T" T　　然后用牛肉汤，红烧肉，波菜，油豆腐，蒜苗等烩成特色的河南烩菜，那真是人间美味中的美味啊！
' {; |2 v  ~7 J9 O7 e' ]; R　　可是一般老妈也不作，第一，作起来麻烦，平时有工作，第二，老妈身体也不好，不想受那烦！
# X7 ~1 x1 }) s, J  U　　所以这就成了我和弟弟从小期盼过年的一个理由！
2 s# C% q, ^) t7 u6 {* a　　既然兄弟话已出口，我也曾经在店里和厨师们学过炸丸子，速度还相当的快！* w8 k: V5 R! A% E! ]2 U0 Z
　　那我也只能知难而进了。
! Q* X8 r0 {# J/ N  q　　首先当然是给老妈打了电话取经！老妈当然是详细把作法给我讲了，
( t4 G* I9 j! O! A- z. j　　每一步的注意事项都是千叮咛万嘱咐啊！生怕我出力不讨好给作砸了！
3 _( A/ }4 Q) G: ^$ u3 G　　然后我去批发市场买了粉条，绞肉，等等配料! e) V1 e+ L6 j* D

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宁静kx

我最爱的粉条丸子，好想吃
来自[妈妈网Android版]

调皮小虎的妈妈

回复 小金鱼妈妈@xa 的帖子" E% j: e1 }, a1 Q9 A) u3 `

) X; b, ]; v+ V& ]8 `, W这是河南的特色嘛～
$ N1 ]6 F; N$ h6 h6 ?' t/ o1 \呵呵，试试吧，真的很好吃～

小金鱼妈妈

粉条丸子头一次听说，一定要试试！

调皮小虎的妈妈

回复 yoonmign 的帖子
! s0 X. ~7 j7 O! e. f' L1 R2 \, `: z+ N" _. z3 M0 Q3 ^1 u
又香又脆呢～

yoonmign

看起来很好吃啊

勤勤123a

看起来挺好吃的。。呵呵呵。。。。。

调皮小虎的妈妈

回复 小欣妈妈@xa 的帖子3 M/ v" L' P; c3 `
, c( V! m, C6 l
给亲说个秘密，粉条炸起来变成金黄色比较慢哦~

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子; d' E0 T9 G6 i* A) W4 b* m  j
! ]6 m% [& T5 C; v. H, ]& W, ~
哈哈，我妈妈是保定的，爸爸是衡水的哟~

小欣妈妈

粉条原来还能这样吃呀，回家就试试

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子
% {7 v. H+ q7 O. J, `8 U
! B8 a! P8 ^) G; r呵呵,我老家也是河北的,不过我不太会做这些东西~
# I; C5 G; c4 a河北是河南的升级版~
$ r5 r$ P! @8 X+ P. v. y你是河北哪里的呀?

调皮小虎的妈妈

回复 宝贝1015 的帖子) A, F  v1 F, r* F- T) U6 |- [) [
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能干又能吃,要不怎么那么胖咧~

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子1 M" v' I9 C- H, x! x

/ l; b' I- }) t) i- u2 G来尝尝吧～& X4 V- o/ g5 v4 |5 D* s
吃起来比看着特色的多～

蝶ルde幻想

香啊，看着就想吃

array

没吃过呢，下回试试