调皮小虎的妈妈

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年前小虎爸爸主动下厨房，

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炸了家乡的特色美食～粉条丸子，

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为了留做纪念，

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小虎爸爸把过程记录下来，

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发表在ＱＱ空间里，

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今天争得小虎爸爸的同意，

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小虎妈妈把它转到妈妈网上～

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. U0 Z" D1 P# w/ J3 o6 d( E# Z# ?% C- [" c

呵呵

0 ~7 I  k5 p. ~) m5 h9 F. @; r. ?/ E; u1 l: ], y

那就开始吧～～～

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　　转眼又是新年到！$ R' k4 C7 _$ C* p! p
　　今年爸妈去南方过年了，这家里面只剩我弟弟一家三口，还有我这三口！
. a7 S' u7 P0 Q/ x( I0 V. c% I　　回想了一下，从小到大，没有和爸妈在一起过年可能只有两次，一次是我毕业去深圳，
( {2 J/ g0 K; X2 g! |　　还有就是这次了！
3 K$ n1 O/ P# V5 k, ~　　每逢佳节倍思亲，何况是过大年啊，我万分的想念他们！- l$ ~' U6 e2 w' Z
　　兄弟前两天说，咱爸妈不在，这丸子你给咱炸吧？不吃上几个丸子过年也不像过年了！
: _0 Y, y9 b% b: G& u6 u　　他说的这个丸子就是我今天要介绍给大家的河南洛阳的粉条丸子
6 G% D! \  H4 J9 o2 Y　　老妈在身边的时候，每年过年都会炸很多，; j& o% U3 M+ J* e
　　然后用牛肉汤，红烧肉，波菜，油豆腐，蒜苗等烩成特色的河南烩菜，那真是人间美味中的美味啊！& \5 w8 ^2 X) M
　　可是一般老妈也不作，第一，作起来麻烦，平时有工作，第二，老妈身体也不好，不想受那烦！# L0 T! x9 h: y$ l" N2 k/ d4 E
　　所以这就成了我和弟弟从小期盼过年的一个理由！' v) L1 T  ]$ S2 T( V: c$ q
　　既然兄弟话已出口，我也曾经在店里和厨师们学过炸丸子，速度还相当的快！
" y: i8 x. D1 U. X) S　　那我也只能知难而进了。2 t. q# h8 R6 S4 m
　　首先当然是给老妈打了电话取经！老妈当然是详细把作法给我讲了，
! h; W3 y' b: l  z# e　　每一步的注意事项都是千叮咛万嘱咐啊！生怕我出力不讨好给作砸了！
. ?/ b# P6 _1 w5 R: f　　然后我去批发市场买了粉条，绞肉，等等配料
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宁静kx

我最爱的粉条丸子，好想吃
来自[妈妈网Android版]

调皮小虎的妈妈

回复 小金鱼妈妈@xa 的帖子8 ^9 j' S: s$ W
" {- f/ C5 b1 l! d
这是河南的特色嘛～
5 R% F0 L0 ]3 w' H) [呵呵，试试吧，真的很好吃～

小金鱼妈妈

粉条丸子头一次听说，一定要试试！

调皮小虎的妈妈

回复 yoonmign 的帖子
6 a, V, G9 e/ r4 s% ~2 E8 c  @5 M" m# S# M
又香又脆呢～

yoonmign

看起来很好吃啊

勤勤123a

看起来挺好吃的。。呵呵呵。。。。。

调皮小虎的妈妈

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
3 \1 ~: Y6 q8 I6 S  A5 V6 Z" ]
  Z$ Z6 ?% s+ n5 f给亲说个秘密，粉条炸起来变成金黄色比较慢哦~

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子
4 K3 W+ s. }# H& O* X* T/ B- l# E+ n0 S1 z2 g0 Y6 r) D) X( z
哈哈，我妈妈是保定的，爸爸是衡水的哟~

小欣妈妈

粉条原来还能这样吃呀，回家就试试

调皮小虎的妈妈

回复 谷粒粒 的帖子! I( m8 x8 U* d8 ^5 y% L
, D, l9 A" x: z7 W4 Y
呵呵,我老家也是河北的,不过我不太会做这些东西~+ C( j7 Y1 U7 l
河北是河南的升级版~
: A* `0 c9 o6 K' P你是河北哪里的呀?

调皮小虎的妈妈

回复 宝贝1015 的帖子
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. V4 L8 W# c  R9 j5 L: ^- O能干又能吃,要不怎么那么胖咧~

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子
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1 }" x& T& d# Q' n. }来尝尝吧～
" T" X$ A) t1 o6 `1 {3 O1 v吃起来比看着特色的多～

蝶ルde幻想

香啊，看着就想吃

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没吃过呢，下回试试