AMANDALEE819

:wanwan76: 西点烘培妈妈们是无师自通还是学的呀，，在哪儿学的

AMANDALEE819

去过了，自己感觉跟没学似的，就是好几人一起，所有原料都是配好的，告诉你配方，烤箱是那种大型的，我做完自己压根没记住，呵呵，凑了个热闹似的，环境还一般，周围很多烹饪学校的学生，乱乱的，不推荐噢

爱斐妈

是靠感觉的

地瓜他娘

原帖由 花格子大象 于 2009-3-17 15:35 发表 & n0 k( B. V2 U! |
今天中午去过了
0 z! d0 a9 P" v: U) ^7 m- q地址在西门人人乐一区的7006-7008室。他的兴趣班有66个品种，，我感觉有点儿贵，比如学裱花蛋糕要180元。学披萨要200元。老婆饼 80元。草莓饼干80元。学两种赠送一种。等。要是象我想象的学10种左右 ...

% s. G0 ^" N" H6 v: r
好诚恳地妈妈啊

花格子大象

今天中午去过了7 a$ {2 ?( y+ _6 I! B0 l* F+ d
地址在西门人人乐一区的7006-7008室。他的兴趣班有66个品种，，我感觉有点儿贵，比如学裱花蛋糕要180元。学披萨要200元。老婆饼 80元。草莓饼干80元。学两种赠送一种。等。要是象我想象的学10种左右也要一千多呢。。大家觉得怎么样，讨论下，不过这个周六2点说是有披萨班。6折，50元。我要去试试看下，有兴趣的妈妈可以试试，，给大家个电话82083011。。自己去问吧。。免得觉得我是托就麻烦了。。。+ {2 b3 P( E3 v& Q4 d9 N
* ^7 B2 G- E+ w6 m
冒着被拍的危险学两句话。# h3 W0 A0 N. Q$ U$ h# M3 i
至于花那么多钱吗？% W. J6 z# v6 T
在网上搜搜配方，自己做做玩啊。网上也有视频啊。
* m  R* x% S$ o; J8 F5 T6 C) ?有那么多的钱学，还不如买工具或者是买书给孩子了。
- d6 L/ F: g0 t' @; F$ y千万别拍我

AMANDALEE819

我们给交学费好呢，，学一种50元还差不多，是吧。。:wanwan18:

AMANDALEE819

地址在西门人人乐一区的7006-7008室。他的兴趣班有66个品种，，我感觉有点儿贵，比如学裱花蛋糕要180元。学披萨要200元。老婆饼 80元。草莓饼干80元。学两种赠送一种。等。要是象我想象的学10种左右也要一千多呢。。大家觉得怎么样，讨论下，不过这个周六2点说是有披萨班。6折，50元。我要去试试看下，有兴趣的妈妈可以试试，，给大家个电话82083011。。自己去问吧。。免得觉得我是托就麻烦了。。。

phia

星星妈，坚持住，那种草很贵哦！！！！！！！

AMANDALEE819

我还没去问呢。。。最近有点儿忙。。这两天问了再来汇报。。。

AMANDALEE819

有兴趣班,有妈妈陪我去没

phia

看了星星妈的帖子，我已经睡不着觉了，怎么办？？？

星星

工欲善其事，必先利其器
2 x) \& t( A6 e2 O6 @/ O我个人认为，烘焙的工具比原料还重要, j9 q) Q, A( p& ]
最近正对kenwood全能厨师机长草呢
' L# d5 X9 U. Z7 p' q& X% E不过我一定要冷静，冲动是魔鬼wanwan66.gif

rockmetal

我就烤蛋糕还行，面包、饼干均不成功wanwan56.gif

焱焱妈

我是属于心里非常长草，但是不知道自己能不能坚持下来，而且看西点烘焙要用那么多工具，怕怕:wanwan61:

于丁丁妈妈

就是看了星星妈的帖子，让我对烘培有了兴趣，已经成功的做了2次饼干，现在正在发面，准备做土司，第一个揉面失败了，第二个成功了，现在正在发面，不知道后面的程序能成功吗

天儿妈

原帖由 星星 于 2009-3-10 11:55 发表
* {( a$ t, x6 n我没去专业学校学过* c, e& ]0 }3 `0 ~+ ^# T
属于自学成才的那种:wanwan35:
8 m& E( \* F6 z3 @0 C3 |现在这种美食网站、博客太多了
8 ~$ f3 u) H! V  B4 ]. m多花些时间看看，肯定能学会。另外，贝太厨房的网站也不错，可以教你很多基础知识
- s4 }- ]. h- U! ~: y另外，我觉得还得有那么点点天赋:wanwan58:

# q+ R: T; T, z' B7 t
% ~) G/ L3 @  r( D4 ?: ?! f
我可能是那种没天赋的:wanwan49:

AMANDALEE819

就是星星妈的贴子害的。。眼馋啊，，看着做法又晕

星星

我没去专业学校学过
4 `3 x+ Q% R; Y" ^. X) M( V属于自学成才的那种:wanwan35: - M5 w4 r  W  r4 R" M  h8 `+ V
现在这种美食网站、博客太多了
) N7 R1 O7 k9 O# r多花些时间看看，肯定能学会。另外，贝太厨房的网站也不错，可以教你很多基础知识" a  F+ @# C3 P! f* k
另外，我觉得还得有那么点点天赋:wanwan58:

AMANDALEE819

不知道好不好，有没有人上过，请推荐一下。。