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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑 * H1 P( w  U' O1 W, t  B
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!
3 a' u! K  N7 x5 R" ]
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
2 O2 i5 W2 ^2 J* Q8 s感谢大家的支持!

7 n- R' D. y( e% @" z" f; x$ Y  E
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你太棒了呀 !学习学习!

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了; B6 y) t* d1 @# h- B+ @$ ]
好开心啊

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今天早晨做了葡萄干司康7 X" U- m  @' ?& g
比面包吃着实在,呵呵

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
; L+ z2 `, F4 {0 ~5 K$ [缅甸的腰果?网上买的,多钱
# a/ y& N. A  U; [6 q
我这个是朋友从缅甸给我带的7 K5 T% ^1 d3 \; Q3 d3 R1 s( s
我看网上有卖的

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40   b; Q" J( }3 p7 m
缅甸腰果很好哦
$ s' j' Y( h. ?
缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38 . n) S9 j$ Z8 U1 b- M
最爱吃腰果了
: t% |) q9 j6 ]9 {/ @' p
缅甸腰果很好哦

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最爱吃腰果了

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39
2 ?, v1 m$ s) z* x# S5 T. i; J6 M4 F% f不错不错,你的打蛋器和我的一样哦
$ e" C2 c$ }( V2 D8 P: Z
我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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创意不错

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好香啊!

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 " n6 C  Z5 c: \5 }3 j
& E( y: c% O: R2 {- \5 V/ x
制作过程——参看详细图解5 J0 y# h- N2 P' g7 y

. U1 }4 P  v) W# q; ^朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
) r, U  n0 O  M* }, m5 G
6 f) y# ~/ q8 k0 H9 U! S巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
0 X9 W! v, }8 {# X6 Z; A* B9 t0 W. U* V' o' ]+ B9 x3 y7 _; m
把巧克力的碗放倒热水盆里软化! K  _7 Y+ m& {2 v! D0 M0 z

: O& ~$ y$ k; ~( I# |黄油+糖粉搅拌
7 A' X6 y, K% S2 n( I! @8 O) \4 o, D1 p9 x) f. ?" i# E2 X
用打蛋器打匀就行,不用打发& y7 q2 l$ S# V
: v! Q  Y( [, @3 A5 l( g7 z
拌上过筛的低粉和巧克力0 }: v+ N, s8 |3 {2 ?1 }  e
; S: }9 O. k4 d
轻轻团成团,静置10分钟
' w& \8 G8 Z/ H5 F  f: C+ W4 @! |  L% Z3 S1 Y" O/ v; Z
选好的整颗腰果' \2 g  b8 s. t0 J! l( K9 ]
5 e7 k; m/ {2 j. i6 E3 ~
摆盘
' Y2 Q  I/ N3 k
) b5 v$ I: R& }* `0 G" f/ F烤炉预热
+ `6 v  q8 ?" [/ t4 ]
0 a$ _2 y7 @( N! }放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
% T, K% P# H2 V5 h
& m2 H. O' W- ~, \8 c香甜的巧克力曲奇饼出炉啦, q+ I6 _# k0 t$ m+ \

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【春季烘焙大赛】多国口味的国际化——巧克力腰果曲奇饼 ...
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