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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
- S o, s& D A6 ~6 j. K% }' h4 B4 N. @6 n' |* \3 Q. ]& l
制作过程——参看详细图解
; k9 F8 @1 P+ H, ~& K$ l' r3 ?4 j9 H N. z( l
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
' q7 G# I9 y7 f; w+ a% X
( b, T$ E$ Q, G. {: f% L6 w巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
: X; C3 B# \/ i4 Z5 E6 W2 s" M! ^; T l; H4 Q' D8 d7 q
把巧克力的碗放倒热水盆里软化
6 T9 N$ T4 W$ E8 Y
4 b- E4 U( B7 m' q1 n0 L' [黄油+糖粉搅拌
6 x$ U, R9 b6 k( Y" L7 {( W; a' M! t9 c% L7 J
用打蛋器打匀就行,不用打发! a) ~: L @- f5 n: w5 Y
* }# L% ?9 L; H( o
拌上过筛的低粉和巧克力
2 F, Y- u# C5 l- r
& ~5 ]* [- P' T8 e" H" J轻轻团成团,静置10分钟2 J) X! [ | f2 h9 q! u
' ~7 d, z0 m: U/ F" j& e3 n
选好的整颗腰果1 M9 C5 I. f f0 @" d
$ Q9 Y, _6 A2 a
摆盘
1 v8 B8 g& u! _6 K2 i8 S' b! \9 k& h1 O% V
烤炉预热' P* |$ W! A) d+ b" Q$ k G$ s
' q2 z" r; c5 w: I/ T
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了: h$ _. Q. V( w, ?
1 w1 Q6 E( `9 \. d; L9 N$ H香甜的巧克力曲奇饼出炉啦
W% m- }% w' w- T
% w5 N( p8 c9 _3 M( a) l5 G8 M: j! }: N8 U- F. v/ W% b
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