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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
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制作过程——参看详细图解, a# \: N: M3 ]
f; A- W0 s& q4 J, P- c& E! W& b% c1 Y4 w
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃8 T0 n7 Y/ s0 [8 M
) K, y8 s7 c& V W; C1 \
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋* i3 e1 v/ H$ a: m1 c
' }% M' @! ~0 f9 ]2 i8 m* O把巧克力的碗放倒热水盆里软化
$ o3 G+ y: }( ~% m7 v# @
( C2 a6 t9 x3 D, X+ l黄油+糖粉搅拌" o8 K! O* v. X8 Y
" H6 t5 O0 m' \4 l6 f用打蛋器打匀就行,不用打发
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拌上过筛的低粉和巧克力8 v( Q( `. Y+ c% F5 I) u
1 S: }6 b$ v7 G( x% q: f
轻轻团成团,静置10分钟
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选好的整颗腰果
: B! K! V; I6 m0 S& \5 P; l$ a* l( Z
摆盘/ {0 @6 c- e$ }+ f- ?( I" _$ Q
5 H7 Y3 X4 v9 d, d5 W4 F烤炉预热6 ?. g) t2 C7 a" }5 ]* v# b8 M) z
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放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
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香甜的巧克力曲奇饼出炉啦8 J0 [* g# |; U3 G6 x4 p5 n; K5 s; T
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