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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑
+ I5 \. Q1 U4 E0 F$ h
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!; E: z. w+ t! Q! S! G/ Q
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html, D" W! @/ q. z1 a( T( j  n
感谢大家的支持!
& ?# L0 a" T, y; \2 r

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你太棒了呀 !学习学习!

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了
3 q! K( R% V+ B: @+ J4 s& b好开心啊

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今天早晨做了葡萄干司康+ J# [6 U1 b& }  t0 B$ P, R
比面包吃着实在,呵呵

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41 ) I: H, I6 w% [, i! B6 N
缅甸的腰果?网上买的,多钱

. t2 W9 W8 S9 Q我这个是朋友从缅甸给我带的2 f: Z& C3 p/ S% ?
我看网上有卖的

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40
! m4 c! E6 W( K2 d  Q缅甸腰果很好哦

- b  {9 M/ k$ V7 F( p+ s缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38
: ~( x# j9 w) ^6 D) n" h最爱吃腰果了
$ h2 g7 M( d0 V
缅甸腰果很好哦

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最爱吃腰果了

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39
3 ?8 I+ \" P/ g' T# `不错不错,你的打蛋器和我的一样哦
% o7 Q9 h9 V8 ^; Q# R% G6 O6 b
我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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创意不错

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好香啊!

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
  u! C1 L' n) x; s$ Q
/ ~+ h5 V  {7 a+ e2 ~制作过程——参看详细图解
5 W; \. n3 G6 o1 X" m) H1 d0 \  }7 _" T8 k3 E
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃" Y; _& ?' b* h7 v5 e* r
( m, D, R( N& {, K5 u: O; J
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋9 @' y/ a% O& w! e
, l, v) [  w! B" q- A8 _: c
把巧克力的碗放倒热水盆里软化
! I0 }! Z8 _% A- p* k
* w/ N% i0 M) W- W黄油+糖粉搅拌
4 U2 M  ~& P0 x  h; ~
) v9 `. _9 i+ m* _2 j5 P用打蛋器打匀就行,不用打发& Y$ Y( G2 }$ D$ r) i

. `$ j  o1 l) a; U5 D" T9 L拌上过筛的低粉和巧克力
) M* h# c$ k4 o) i8 l! ~& \3 v, K7 O2 f/ y6 ~( `  _) h) }
轻轻团成团,静置10分钟8 u- y6 l' _7 y' E
& L& _) R3 C7 N, J
选好的整颗腰果
3 ~) C! I- i* L  b3 S; w
9 A4 G5 v6 x. i7 |7 ?  ^' b* _摆盘& q" E0 W( e' c& Q9 _

/ G9 \5 y, Z* ^" `* W/ q: c" d烤炉预热% P$ ^9 x4 L  O5 H5 m9 k. o; {9 m
3 y  Y+ x8 S/ p" K2 f/ x
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
; H2 p3 T- V0 Z0 j5 W( v* o& J2 X# n3 T
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦5 S% E- d8 I* ?' S) M3 w

: q7 Y: o5 {: \
3 k2 N2 ]+ T" A8 d0 [( X
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【春季烘焙大赛】多国口味的国际化——巧克力腰果曲奇饼 ...
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