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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
/ f% @& ^8 Y, c" u. Q3 g3 D- I
C/ k! p6 a0 A制作过程——参看详细图解
, |- [/ }7 C: Y7 D: \
% [6 M8 [- u4 }, \3 U( ~* ?朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
|, b q+ t- m! v5 B3 z& h
. ?( n& c) X$ o! l- M" G! l$ e& H巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋3 v1 w! Y1 Y/ E) ?" D
6 g/ E+ t) k9 K/ a" ^
把巧克力的碗放倒热水盆里软化6 A. q- y7 [7 B& T+ u4 e3 w; J0 V
E0 ~5 S9 S7 o: f+ A1 ]
黄油+糖粉搅拌! S- e$ ^% i/ B8 j
; u* N R: U/ F7 _
用打蛋器打匀就行,不用打发) p& Q* l% i5 j# z& h: Z
% U n6 z. F1 T拌上过筛的低粉和巧克力% a* U% t& z" H
) A2 c5 ~. D, E( n1 {轻轻团成团,静置10分钟
' t8 g7 E) w8 e& _# }5 u( S2 ~/ q) }; h1 \# O: r. W- I; H$ k
选好的整颗腰果, T, x; u" ]2 Y9 Y% h" R
: _$ r% c" N% N& G+ y1 t9 T
摆盘& S. \0 |0 n' X/ Z' D
/ r# S5 o( l( {8 S; W烤炉预热% i j/ {( F1 W5 _! o+ Y& A% Q
- Y3 N( T+ M+ A+ Q4 A
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
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香甜的巧克力曲奇饼出炉啦7 b K. }- [% C0 G
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