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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 " n6 C Z5 c: \5 }3 j
& E( y: c% O: R2 {- \5 V/ x
制作过程——参看详细图解5 J0 y# h- N2 P' g7 y
. U1 }4 P v) W# q; ^朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
) r, U n0 O M* }, m5 G
6 f) y# ~/ q8 k0 H9 U! S巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
0 X9 W! v, }8 {# X6 Z; A* B9 t0 W. U* V' o' ]+ B9 x3 y7 _; m
把巧克力的碗放倒热水盆里软化! K _7 Y+ m& {2 v! D0 M0 z
: O& ~$ y$ k; ~( I# |黄油+糖粉搅拌
7 A' X6 y, K% S2 n( I! @8 O) \4 o, D1 p9 x) f. ?" i# E2 X
用打蛋器打匀就行,不用打发& y7 q2 l$ S# V
: v! Q Y( [, @3 A5 l( g7 z
拌上过筛的低粉和巧克力0 }: v+ N, s8 |3 {2 ?1 } e
; S: }9 O. k4 d
轻轻团成团,静置10分钟
' w& \8 G8 Z/ H5 F f: C+ W4 @! | L% Z3 S1 Y" O/ v; Z
选好的整颗腰果' \2 g b8 s. t0 J! l( K9 ]
5 e7 k; m/ {2 j. i6 E3 ~
摆盘
' Y2 Q I/ N3 k
) b5 v$ I: R& }* `0 G" f/ F烤炉预热
+ `6 v q8 ?" [/ t4 ]
0 a$ _2 y7 @( N! }放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
% T, K% P# H2 V5 h
& m2 H. O' W- ~, \8 c香甜的巧克力曲奇饼出炉啦, q+ I6 _# k0 t$ m+ \
7 Q% W% M, M O/ P, i" v$ c
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