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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑
% l1 j, H1 m7 R' z: |, u- E7 ]& V1 v
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!9 C& l, z. D; R+ W2 G3 j
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html
  T. S: s* a% R: D( I/ G+ j+ D感谢大家的支持!

  s' V: m! K9 `8 h3 v7 X) ^
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你太棒了呀 !学习学习!

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了9 x- \1 a" W/ W5 U2 O7 Y1 H
好开心啊

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今天早晨做了葡萄干司康
7 a1 u. Y- c3 g, ~比面包吃着实在,呵呵

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41 3 V0 o+ j; ^; O6 g# W
缅甸的腰果?网上买的,多钱
- S, Z& Q# i2 J" A+ X
我这个是朋友从缅甸给我带的
9 M7 J: S& K; E, {' t我看网上有卖的

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40 ; {+ S" g. D' x0 h; \3 ]
缅甸腰果很好哦

. T; b# L- |  V6 e' h! \' p缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38 ! L5 B7 E+ H' _2 M3 }0 v
最爱吃腰果了

& R7 G$ U: V, ]7 N缅甸腰果很好哦

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最爱吃腰果了

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39 ) G3 F$ r9 p& R" Z+ @# ^- f* K
不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

- @* q& X! c: I' S我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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创意不错

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好香啊!

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 # u- e0 _3 S% R, N; H9 W: g3 u

. N4 ^5 o4 p7 Q3 r制作过程——参看详细图解
% L! M% m0 `0 Q; Y! l6 ^. Q1 u6 V1 E: d' l0 c* G4 P/ a
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃9 P: u( h$ X$ ]  F7 L
2 A5 z" b9 F3 N+ ^6 P! D
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
, u1 a0 n- V  J) R7 H( \  `% }$ C1 R0 b# C8 Q. Z
把巧克力的碗放倒热水盆里软化! `5 R* p8 P8 H; `& ?' F  d* A
$ T" I3 d" i* i- u& m$ I7 X
黄油+糖粉搅拌
) k& U$ q# A4 H# G& d0 w1 Y- b6 y/ I/ m- \
用打蛋器打匀就行,不用打发
, L' g( x0 A2 T& F1 v( g
7 {4 X* x) e6 P7 F& ^拌上过筛的低粉和巧克力
5 n3 `8 L" B5 J9 d6 n0 U; d4 W% _8 y' `8 |- P) K" o
轻轻团成团,静置10分钟6 D, V8 l: L4 O+ I
2 O; B/ s* f/ v* F* ?
选好的整颗腰果
. N* P4 G" ^& ~. Z  f  @0 ~: k$ k8 O
摆盘
& p. l! D# M1 U3 ~7 n+ B
* Z- ~) u. S1 }! B0 p烤炉预热
& K, A: t( z" W+ x" A( k/ _8 V. C! B0 t  e
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了
: {( D5 r8 \- n2 ^$ b: T/ z5 R
0 m- o9 C$ H1 m+ F香甜的巧克力曲奇饼出炉啦. ~$ Z5 O& ]7 T* a

# _, @# T/ i  W% U9 i; `7 ^: `0 H2 S* x$ C

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【春季烘焙大赛】多国口味的国际化——巧克力腰果曲奇饼 ...
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