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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑 % p+ l [; U/ K- i4 K2 p
: j2 R' _4 m8 o& {制作过程——参看详细图解
; F# d' p: R) |( O
" e2 }& A% ~& D9 k- B朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃
$ g; @ Z0 W1 S. f* z2 m. v6 ?% L. d/ |
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋
1 e4 D: l# p/ e9 G" ^( e2 e5 |5 L5 Z
. s7 }4 Q; V2 a; H; J把巧克力的碗放倒热水盆里软化
7 m5 o0 |2 l E
, d* L# }5 ]- c8 |/ g黄油+糖粉搅拌
k7 M& s' B2 K) G1 T$ q
p( s) f# A: ]2 h7 N5 Y* b用打蛋器打匀就行,不用打发
8 \. d0 D* L8 ~3 E& R8 i! A2 M5 c" R1 t
拌上过筛的低粉和巧克力
6 X" z: Z2 c9 N0 q' _ w) |) ~! U; [1 d; P
轻轻团成团,静置10分钟
. o5 R( Q1 G7 y# M# E
3 B+ G9 L) s3 c/ c. e2 }. g# W选好的整颗腰果+ a$ Y( C0 h/ C
3 @, o% z. z1 `$ P. A
摆盘9 Q. Q- C0 q4 r4 Q! L
2 b. E8 N1 E& g+ ?/ z烤炉预热
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- x, u$ p o* Y% y7 f放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了+ p, Z* q( S2 d# E; m2 A1 ]
/ Z% R" r7 ~7 W1 i香甜的巧克力曲奇饼出炉啦/ C8 X+ R; b- ^0 u9 y% Z
8 C! m- z1 Y) G& O, |* i+ d. Z/ Y) l }$ K3 k1 Q0 l, R# H- U* w0 h
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