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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
! b& ~4 u0 R6 A1 G$ \7 W
3 ?2 G c) V" d! f制作过程——参看详细图解2 |6 \2 i5 |2 `
. D! a% n/ U8 ]- q* x4 r- U9 D
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃. F( t5 A! _2 q! d X
6 y- I1 B% Z& r6 p
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋, b1 b7 e( D) ?' P6 O2 [: U, Y
" Z5 B: l( z* s; m+ C* D! X: s把巧克力的碗放倒热水盆里软化" x5 T1 C) x' k4 _ I
( r- ]' X$ B, N% j$ t3 j黄油+糖粉搅拌) A' P+ b j1 `4 Q* R
2 B) A; X) ~. G3 o用打蛋器打匀就行,不用打发
q+ _/ Q9 m2 S
+ B" v/ Y. d% V: G0 _: W7 q拌上过筛的低粉和巧克力- O4 C3 n" \$ T: c* o, z6 Q, E
5 C8 X9 W/ i/ W2 S6 p轻轻团成团,静置10分钟/ _$ }; r8 n# i6 T U! k
5 n1 X/ k3 t4 _) `2 f+ A, v选好的整颗腰果0 ?: b2 h9 L! ]! R6 f" y6 C. C+ H
6 C1 J6 H1 M( ]" f! O% m. b
摆盘5 P+ l# B+ _. U. R* U( H
8 t. R0 T* P! Q9 q# [$ x6 k& A烤炉预热
) A: y, ], X! B& l" l- |! k" J0 \- E$ R
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了# r! d5 \& Q3 G
: a* e& G# u- P$ e+ J- }
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦7 u8 D" h8 y1 f. _
8 p* f' S% G' J/ }* W2 G
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