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楼主
发表于 2013-3-2 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-4 14:53 编辑 ! u. q6 T* l" j6 h
我正在参加美味厨房版活动,2013春季烘焙大赛开赛啦!春暖花开,巧厨娘的手指赶紧动起来!晒作品获KPS打蛋机!# ^* h1 S% c7 D9 \8 e/ ?, t: n/ S
http://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html8 o& L( y3 [2 p8 E) O5 k$ ?
感谢大家的支持!

" t( ~  u* `7 D0 A6 d" `5 h5 ?2 B
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你太棒了呀 !学习学习!

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这个周末又有一半时间在厨房渡过

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最近开学了带去幼儿园给孩子们吃了3 m! M( {3 a1 E) A
好开心啊

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今天早晨做了葡萄干司康% T! g3 n' T* k' M+ y
比面包吃着实在,呵呵

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:41
5 C; @4 ]  V4 ~; f缅甸的腰果?网上买的,多钱

1 I$ H; V, E. V+ L/ D2 C, k我这个是朋友从缅甸给我带的; P% C1 Q! Y: S2 D% ~
我看网上有卖的

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风景-cici妈 发表于 2013-3-4 16:40
( y' N- M# X- D" C' P0 K缅甸腰果很好哦
% R4 c! C8 s9 V; \
缅甸的腰果?网上买的,多钱

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兔纸妞 发表于 2013-3-4 16:38
6 x- Z3 y7 K3 m2 \$ l最爱吃腰果了
  v. O$ B3 ~# m# `
缅甸腰果很好哦

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最爱吃腰果了

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小黑鱼鱼 发表于 2013-3-4 13:39
# W6 ]/ f- R3 Y- ^/ l7 N不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

2 t7 @9 b; C! W7 P6 `, a我是新手,以后还要多多跟你们学习呢

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不错不错,你的打蛋器和我的一样哦

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创意不错

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好香啊!

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亲们试一试,其实一点都不难哦

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本帖最后由 风景-cici妈 于 2013-3-2 13:39 编辑
! b& ~4 u0 R6 A1 G$ \7 W
3 ?2 G  c) V" d! f制作过程——参看详细图解2 |6 \2 i5 |2 `
. D! a% n/ U8 ]- q* x4 r- U9 D
朋友从缅甸带回来的腰果,特好吃. F( t5 A! _2 q! d  X
6 y- I1 B% Z& r6 p
巧克力(美国带回)、低粉、糖粉、鸡蛋, b1 b7 e( D) ?' P6 O2 [: U, Y

" Z5 B: l( z* s; m+ C* D! X: s把巧克力的碗放倒热水盆里软化" x5 T1 C) x' k4 _  I

( r- ]' X$ B, N% j$ t3 j黄油+糖粉搅拌) A' P+ b  j1 `4 Q* R

2 B) A; X) ~. G3 o用打蛋器打匀就行,不用打发
  q+ _/ Q9 m2 S
+ B" v/ Y. d% V: G0 _: W7 q拌上过筛的低粉和巧克力- O4 C3 n" \$ T: c* o, z6 Q, E

5 C8 X9 W/ i/ W2 S6 p轻轻团成团,静置10分钟/ _$ }; r8 n# i6 T  U! k

5 n1 X/ k3 t4 _) `2 f+ A, v选好的整颗腰果0 ?: b2 h9 L! ]! R6 f" y6 C. C+ H
6 C1 J6 H1 M( ]" f! O% m. b
摆盘5 P+ l# B+ _. U. R* U( H

8 t. R0 T* P! Q9 q# [$ x6 k& A烤炉预热
) A: y, ], X! B& l" l- |! k" J0 \- E$ R
放进去烤13分钟左右,这个我就是凭感觉看颜色差不多就行了,不敢看着已经黄了再拿出来就过火了# r! d5 \& Q3 G
: a* e& G# u- P$ e+ J- }
香甜的巧克力曲奇饼出炉啦7 u8 D" h8 y1 f. _
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* i$ ?# E  C" i$ g! ~. o

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