- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-11-21
- 帖子
- 315
- 积分
- 1942
  
- 经验值
- 1710
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-02-11
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
红萝卜牛肉粥仔 用料:
! ?9 l3 r2 e$ o+ r" g 米2汤匙,红萝卜牛肉汤约3/4杯,煲粘的红萝卜1~2片。/ Z i& e$ P U
做法:
2 Y. Q$ [/ H2 z 1。米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。8 N* m8 W' @) \3 {- ~
2。将红萝卜压成蓉。! Z( b( C6 ^7 P. ]3 L5 {
3。红萝卜牛肉汤除去汤面的油,放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成稀糊,加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻,加入极少的盐调味。待温度适合时,便可喂婴儿。
; z; I& ~! F& p( X 说明:
" ^/ U, G( @) I! o. v 大人煲红萝卜牛肉汤,可以留汤用来煲粥。虽然红萝卜煲过汤,但仍有营养的,同时也可让婴儿吸收纤维质。, y- f$ G9 |# N! J) ]5 E! y
营养与功能:
) b9 T/ z! B# |0 w7 t9 Y 1。红萝卜有健胃助消化的功用。
# j1 N5 S2 g$ E& z1 i 2. 牛肉和红萝卜都是营养丰富的食物,含有蛋白质及维生素A。
|
|