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金宝宝

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发表于 2013-3-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:30 编辑
+ Z. ?4 R$ H1 j% B! X9 s& l4 [  k& I, b2 e, G  n
看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)
# m+ H# Y4 K0 ~+ C9 X/ |其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单,味道鲜美.....
" _% \& R: [( {, r! ~) I* k! I- j上图和制作方法......' ]+ k) n  Z2 _' d7 D: v
碧玉菠菜团:(小朋友不爱吃菜菜的,可以试试)1 [* ?: A1 U$ Q: e) Y0 o9 X" m1 _
1.菠菜洗干净,切成小段
( G5 y) [4 q" f* t6 B; g: e; U2.有面粉适当的拌一下
% n3 D) m- h! y% N3.用手捏成团
) ?1 p) V; s! n' c* O4.水开上气,放锅里蒸15分钟# K" ?  g! R! R  a0 E+ ?
5.出锅,配上蘸汁  `1 D- C+ L2 L

7 }9 K9 L/ V" g7 s7 m3 l8 k$ c3 o) c; F$ p0 K& l7 @# K

. F0 T. ?% S# ?$ \5 F1 T) |

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小囡妈妈  这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。 另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。  发表于 2013-3-28 09:24
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 88 + 80 很棒的两道菜

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看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)% P) f" f2 z/ ~+ ]
其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单, ...
这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。
9 |; v  }3 L! @另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。

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我也看这期了。呵呵
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这2道菜看着都不是很难的,有时间可以学学的~~
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嘿嘿,秀一下我家厨房
+ l$ N, {; s' L1 D) |6 u- _& k是不是很花
很漂亮的厨房呢
馨馨妈

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双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)  H4 O. V1 i5 E$ O5 G8 b
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀
0 v- d# |: x2 U3 \2 b6 O, B+ z2.把彩椒切好备用
刀功赞一个!

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做的真好,在这样的厨房做饭心情也好啊

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鱿鱼卷的刀工不错哇~菜卷也可以放荠菜来吃,美味。
金宝宝

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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:37 编辑
6 q! F) j: D7 V9 R4 }! z
# c3 j1 M# y* X6 }嘿嘿,秀一下我家厨房
. K* R! ~4 K" F6 s( @0 D6 I是不是很花+ h/ J8 r% N; I" ]4 \' N& \' j

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颖澜澜  很漂亮的厨房呢  发表于 2013-3-5 10:22
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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:33 编辑
: I& P+ Q8 W9 y9 k0 o& D* y) S, A8 i$ o) D2 Z3 c: O; P& z" k
双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)' k; e1 w, T9 `1 x8 w7 q% o
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀
# [6 t% R$ A7 T1 Q
2.把彩椒切好备用
; q+ ^8 Z; D+ ^/ ^. G1 V5 T3.在沸水了把鱿鱼快速的焯下水
/ k/ r! {) U( U+ C6 }5 o4.油热先下双椒,在下鱿鱼
: x( k$ m7 J* h. V$ u% O, y8 Z
4 \& d% k: z- O5 Y* B

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颖澜澜  刀功赞一个!  发表于 2013-3-5 10:22
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碧玉菠菜团,双椒鱿鱼花.....
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