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金宝宝

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楼主
发表于 2013-3-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:30 编辑
& R0 E$ \8 H" _  R
/ m- p% C( X: q7 n看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)
# W6 w- a/ q  E8 ]7 J) [$ D( w. D4 U( W其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单,味道鲜美.....
4 j- E- k# G  O% Q1 k, E' `上图和制作方法......3 Y9 s/ h2 i$ u9 [: J, b
碧玉菠菜团:(小朋友不爱吃菜菜的,可以试试)
8 n/ M" F9 w2 n; d; x1.菠菜洗干净,切成小段: e" W. D# g+ S0 C- w
2.有面粉适当的拌一下
% H* O0 f- s% T& _) H- k. Z3.用手捏成团
$ D0 A8 ~, r4 n) ]0 F4.水开上气,放锅里蒸15分钟
. @# s' i7 g; }$ J$ z, W! _) p5.出锅,配上蘸汁1 P5 n/ j7 n( k
5 g# W: L4 }" L1 w0 J! k) k+ a, e
; ~" ?" h  T$ ^
% g/ B2 a' ]& U7 Q8 T

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小囡妈妈  这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。 另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。  发表于 2013-3-28 09:24
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 88 + 80 很棒的两道菜

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小囡妈妈

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看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)4 [  Y: S! ^- B) r
其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单, ...
这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。5 \% q  @: R) m  I- D. C
另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。

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我也看这期了。呵呵
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这2道菜看着都不是很难的,有时间可以学学的~~
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嘿嘿,秀一下我家厨房
7 U+ t. P% q7 r- H* G5 k; L6 G是不是很花
很漂亮的厨房呢
馨馨妈

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双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)) A) C$ {+ {% T* ?
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀* M3 X# h% o) m) `
2.把彩椒切好备用
刀功赞一个!

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做的真好,在这样的厨房做饭心情也好啊

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鱿鱼卷的刀工不错哇~菜卷也可以放荠菜来吃,美味。
金宝宝

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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:37 编辑
7 D8 X' g# d/ F
1 U2 i6 U6 D' y) y  B3 L$ S6 ?嘿嘿,秀一下我家厨房
. {$ n" e$ c( S- g3 U  A# V是不是很花
) d9 M# K- y5 W: @9 @
; Y8 M2 z/ P- g! j0 S& S, [# Z  A
( q. O" i$ V$ L* v6 ?( v* g2 Z

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颖澜澜  很漂亮的厨房呢  发表于 2013-3-5 10:22
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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:33 编辑 ( J+ F: f' J  A$ v
( U7 U7 q1 W5 F) |1 s6 H; Q
双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)
4 ^2 D" R$ F7 J7 I# W* t: t1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀
; y* Z1 |+ L+ t
2.把彩椒切好备用
& x* d( c- b0 p1 t$ Q3.在沸水了把鱿鱼快速的焯下水
9 N% b9 S9 I9 n- f# q  x4.油热先下双椒,在下鱿鱼+ u' o3 {! u+ T
. E1 Q4 V% @6 F: |, U( \

. e$ z" Y) H& l5 T# Q$ l

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颖澜澜  刀功赞一个!  发表于 2013-3-5 10:22
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碧玉菠菜团,双椒鱿鱼花.....
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