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金宝宝

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楼主
发表于 2013-3-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:30 编辑 ; r) @8 T: U8 s; B/ P+ V+ g, {

* @7 R6 P7 l$ m4 t4 n" r/ J3 K0 I+ `看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)
' W3 T5 s/ `) E. `) w: h其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单,味道鲜美.....
8 Z3 _2 a1 R& N上图和制作方法......
- C3 |0 V8 m3 M6 a* m. q8 {碧玉菠菜团:(小朋友不爱吃菜菜的,可以试试)
; B2 z8 w4 o5 O- v1.菠菜洗干净,切成小段5 k" m& C0 h0 S, ?
2.有面粉适当的拌一下: o3 D& g- g- [+ z8 T  c
3.用手捏成团/ E/ O& Z5 n) H( [2 V' r0 G, f3 F
4.水开上气,放锅里蒸15分钟
. J9 U% R! L9 \5.出锅,配上蘸汁
" X. s$ w5 A7 s5 ^; Y5 C- Q! S3 I) }, u% n& `# `: X! Y2 K: g+ f
) ]0 a( n- y% z6 L

4 C% Q: h: b( k$ k

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小囡妈妈  这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。 另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。  发表于 2013-3-28 09:24
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 88 + 80 很棒的两道菜

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看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)
2 j- S6 l/ f9 g其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单, ...
这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。
7 E$ ~! d' N' L* ]+ t/ `  O另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。

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我也看这期了。呵呵
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这2道菜看着都不是很难的,有时间可以学学的~~
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嘿嘿,秀一下我家厨房  T1 R. X0 p% J7 t
是不是很花
很漂亮的厨房呢
馨馨妈

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双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)! j( L" `' y% o5 v& f6 O
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀
& O2 R, @5 O; |: R5 m& J2.把彩椒切好备用
刀功赞一个!

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做的真好,在这样的厨房做饭心情也好啊

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鱿鱼卷的刀工不错哇~菜卷也可以放荠菜来吃,美味。
金宝宝

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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:37 编辑
, B$ @0 p- q/ w, m+ l. n2 K  ?, G# X  H* T( ^9 S
嘿嘿,秀一下我家厨房1 u- A, L3 a5 }, j
是不是很花
1 @  Z$ |$ n, t3 w9 J! P4 k% T: }/ Q) g

# }  f$ U$ |3 I, D  X9 u

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颖澜澜  很漂亮的厨房呢  发表于 2013-3-5 10:22
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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:33 编辑
0 @) ^: Y) [# A% z2 ~0 p3 v; z; b( F3 T3 G; q
双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)2 K8 l, f% a7 a- ^( R/ @: V  C
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀

' r2 t: Y" n6 s! y( L! c2.把彩椒切好备用
' Y, W9 D9 G, ?3 j4 P3.在沸水了把鱿鱼快速的焯下水; W3 F# Y  ~7 n- ~" H6 K
4.油热先下双椒,在下鱿鱼' O) ~: t# v7 i: v& @- W3 S

8 P) r* p. t& _" B/ E0 q* }
; a3 w6 O. x" L

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颖澜澜  刀功赞一个!  发表于 2013-3-5 10:22
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碧玉菠菜团,双椒鱿鱼花.....
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