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金宝宝

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发表于 2013-3-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:30 编辑 ; p4 X# U  q/ _! y: O, J6 m  ?

; g4 y. ?5 S- I. k看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)
9 _! B" ^( E  k其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单,味道鲜美.....
* _  }" d; z; G' i( s  `- ~上图和制作方法......8 P% ]- c5 A6 b7 I) f& I* h* s
碧玉菠菜团:(小朋友不爱吃菜菜的,可以试试)
( ?1 F' [" b: Z, C8 {8 [1 m2 ~1.菠菜洗干净,切成小段: K$ `; E, d0 a% g9 T/ U( K1 x
2.有面粉适当的拌一下' O' Z; u! A1 t. a( R( j6 ^
3.用手捏成团% N! p9 I' N( c# J
4.水开上气,放锅里蒸15分钟
4 O5 ]( m2 W9 t( q5.出锅,配上蘸汁# p3 `9 y/ f( U% a- }
1 R4 j+ ], S. s! @* e7 _8 x6 L3 r

( m) M) F  D. w$ S8 a# O
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点评

小囡妈妈  这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。 另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。  发表于 2013-3-28 09:24
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 88 + 80 很棒的两道菜

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看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)% N. s' u2 J. w
其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单, ...
这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。
3 A& F: C. m( F9 a& r  |- G& Q另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。

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我也看这期了。呵呵
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这2道菜看着都不是很难的,有时间可以学学的~~
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嘿嘿,秀一下我家厨房' \# ~4 p( c& g/ D& d1 C- M4 X- m
是不是很花
很漂亮的厨房呢
馨馨妈

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双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)- j' B4 X: L" B9 L! E
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀
0 _7 j5 j9 _. z6 k4 z2.把彩椒切好备用
刀功赞一个!

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做的真好,在这样的厨房做饭心情也好啊

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鱿鱼卷的刀工不错哇~菜卷也可以放荠菜来吃,美味。
金宝宝

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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:37 编辑
9 n9 D. O4 r( F0 r
, e) L  ^! l- F' u  t$ n嘿嘿,秀一下我家厨房
# }; P4 ~- _: i4 u# c, t% I: p是不是很花
2 \8 h2 Y( C; c/ l4 ~" }  R' Z' M5 J7 u; o+ |: A5 J9 {7 L
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颖澜澜  很漂亮的厨房呢  发表于 2013-3-5 10:22
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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:33 编辑 0 e* o/ r( ?3 Z8 Y+ ]

- M5 I8 f; r# |! r) h- K& e) V4 D5 K双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)3 [( i* Z2 T/ z# L$ a+ D3 D
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀
- m5 E# ^  h+ L/ Q0 G) G7 ]
2.把彩椒切好备用
# \( h) m2 }4 c+ {1 j9 k3.在沸水了把鱿鱼快速的焯下水
% w5 e- @8 @) P4.油热先下双椒,在下鱿鱼
. D$ k8 o+ O5 s( }* o) T) X) c9 s% l& l& x

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颖澜澜  刀功赞一个!  发表于 2013-3-5 10:22
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碧玉菠菜团,双椒鱿鱼花.....
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