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金宝宝

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楼主
发表于 2013-3-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:30 编辑
1 \7 x, N. @- i' m" K; m. n
# t) f5 z% r2 H看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)
- {9 E5 }; \) P2 \. f; _其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单,味道鲜美.....
5 M7 ^# x! y" d# o( w上图和制作方法......
. M9 o. D; Z& A: q( k8 b碧玉菠菜团:(小朋友不爱吃菜菜的,可以试试). G' N6 F& N! A2 R# N. x* E' F6 b
1.菠菜洗干净,切成小段
+ z% P! ?$ P$ \# w; ]6 {0 s1 _2.有面粉适当的拌一下) t$ U; h. p/ l4 R
3.用手捏成团
/ ^0 Z/ I4 K, a  E# B4.水开上气,放锅里蒸15分钟* o$ U* w- v) D
5.出锅,配上蘸汁
- \4 L  t+ d5 \# {2 B& K; A/ D+ u9 n

1 {7 F* ?" k2 {! X* }2 a; K* A$ p$ G- ]5 ?

点评

小囡妈妈  这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。 另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。  发表于 2013-3-28 09:24
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 88 + 80 很棒的两道菜

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看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)4 Y, g) ]5 @$ e* T! G1 p$ O+ b
其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单, ...
这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。
; E9 R! e- G: ^, p" m另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。

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我也看这期了。呵呵
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这2道菜看着都不是很难的,有时间可以学学的~~
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嘿嘿,秀一下我家厨房
8 }" O6 M' G. F+ q是不是很花
很漂亮的厨房呢
馨馨妈

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双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)! O: E( M7 u% Y1 M9 }" c8 E
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀; Z9 q( x6 l  j! h
2.把彩椒切好备用
刀功赞一个!

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做的真好,在这样的厨房做饭心情也好啊

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鱿鱼卷的刀工不错哇~菜卷也可以放荠菜来吃,美味。
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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:37 编辑 6 o; W3 A# @: |. E, O
% a9 Y9 `, f* ]+ i0 G9 r# V
嘿嘿,秀一下我家厨房
0 h- b. T2 l8 ]8 L  k' }; l$ K6 d. S是不是很花
& ^. e: D) m3 z1 l  I
0 @. D7 X1 G1 x( X6 b" T1 ^1 W7 V0 C( R: b' ]* \) Q0 b6 j

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颖澜澜  很漂亮的厨房呢  发表于 2013-3-5 10:22
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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:33 编辑
. U& {; s$ W' P& [2 j
! F: h% t5 S$ g  M0 E! D双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)
  C, }9 \; |9 ]/ X1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀

& g  l# q* }* Z" Q% R9 i; l2.把彩椒切好备用
, D: |2 t/ T: _8 ^$ N3.在沸水了把鱿鱼快速的焯下水
; [* U; n4 z& l" _' m4.油热先下双椒,在下鱿鱼$ D$ Z3 Y! b' p; i" d/ Q0 K; |
$ ?8 \+ W! L( J* z

" z3 o3 x! k3 g9 O1 W0 e% _

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颖澜澜  刀功赞一个!  发表于 2013-3-5 10:22
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碧玉菠菜团,双椒鱿鱼花.....
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