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金宝宝

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楼主
发表于 2013-3-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:30 编辑 1 g' _* Y  {" ?3 [- @

8 W5 L. z8 T9 l3 ]看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)
; B7 G% ^7 E4 i+ z# c8 Y其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单,味道鲜美.....
" o+ _5 ~, z5 E# ^上图和制作方法......7 n+ V: ~. A8 }) g; u" Q: v& s
碧玉菠菜团:(小朋友不爱吃菜菜的,可以试试)
/ @/ @9 F) \/ w/ a9 x2 u* |1.菠菜洗干净,切成小段
3 C4 k, c8 g1 V3 q! l8 W' n7 u2.有面粉适当的拌一下
+ N8 f) k! Z; m+ j2 N' v6 m3.用手捏成团: f4 b! h, i) n8 w; z
4.水开上气,放锅里蒸15分钟
. {9 d4 c- I5 o( c9 ~, W8 w+ F3 g5.出锅,配上蘸汁
  c+ b8 y5 ~: n: c
6 @: g, F% r4 I1 H  j5 R9 M" ~
5 L  ?+ K0 A3 v! O7 [
& d4 ^4 n, W& W+ u" K

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小囡妈妈  这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。 另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。  发表于 2013-3-28 09:24
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筱笑翛 + 88 + 80 很棒的两道菜

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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:33 编辑 ) R( j1 x9 U- |- Z5 W2 m$ l# g1 n

4 \; u' e6 M7 [" x) w双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)
2 \5 K% ^* k7 O$ j1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀
+ ~9 o( Y9 M& a% p3 b6 F) ~. O
2.把彩椒切好备用
+ t  V2 K1 o! w6 B3.在沸水了把鱿鱼快速的焯下水& P' E& |4 W. f4 ~& Q; k6 S
4.油热先下双椒,在下鱿鱼
# B4 D2 S. p( h; D3 ~1 c% o" _* k7 D9 ?" T" g

0 I3 [3 k: t5 t6 j

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颖澜澜  刀功赞一个!  发表于 2013-3-5 10:22
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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:37 编辑
0 Q9 Y+ `; \# n+ }$ F  [2 G, `/ L( A% O8 F- ^, V
嘿嘿,秀一下我家厨房
/ K; s( f8 G1 Q1 k  \" W是不是很花3 p; a& X' c/ c. s
. g8 ]( @$ z8 R' ^8 E7 l, K8 r, w

7 u# N. M, q! ^  F- k

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颖澜澜  很漂亮的厨房呢  发表于 2013-3-5 10:22

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鱿鱼卷的刀工不错哇~菜卷也可以放荠菜来吃,美味。

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做的真好,在这样的厨房做饭心情也好啊
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双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)
" G, y3 @- o8 w1 {9 K6 A. |1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀
* c. v! Z* o5 \! U) C# {4 R; @2.把彩椒切好备用
刀功赞一个!
馨馨妈

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嘿嘿,秀一下我家厨房
3 O1 l9 S# v3 h是不是很花
很漂亮的厨房呢
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这2道菜看着都不是很难的,有时间可以学学的~~

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我也看这期了。呵呵
小囡妈妈

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看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)
4 X, X$ K6 ]; }/ ~0 F- t% G其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单, ...
这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。
) S% y& `9 C" i! T. U另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。
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碧玉菠菜团,双椒鱿鱼花.....
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