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金宝宝

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楼主
发表于 2013-3-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:30 编辑 4 V9 F% ^; ]* m& x, j

+ @$ t: z  A* x看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)8 G" o; ~- \* Z
其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单,味道鲜美.....: h3 E  d6 ~, ~$ t; e! q# R
上图和制作方法......, z: y4 {' X$ Y" j- N! p7 w; N4 U: h' E
碧玉菠菜团:(小朋友不爱吃菜菜的,可以试试), d1 R$ t; _9 p: z
1.菠菜洗干净,切成小段
) T: m0 ^) D; c" \: j% ~: P, _6 b0 s  L2.有面粉适当的拌一下
8 `# E, N" u1 W1 C) A9 u3.用手捏成团) i: k3 n8 Q) l: N4 S( a3 M
4.水开上气,放锅里蒸15分钟
. e1 K) [9 v! p0 n, }: v5.出锅,配上蘸汁% R! L" P; F; r" F1 C: b: ], I; F
3 X5 r1 j3 `' C4 W3 J" ^
5 ~9 b3 _0 ?6 p2 Z! {( Y- D) I
5 c8 d6 v5 ^( X4 K' ~

点评

小囡妈妈  这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。 另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。  发表于 2013-3-28 09:24
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 88 + 80 很棒的两道菜

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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:33 编辑
% g4 O; H; b0 K1 d' o
( C% }/ v9 ^& s& v& f$ b双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)
' ~! b% A; V) S4 S" c6 m8 k1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀

" j+ u( Z) m; J+ Q& x& L2.把彩椒切好备用- ?% [3 E+ {% F
3.在沸水了把鱿鱼快速的焯下水- D) B$ s  Z1 V# N) e  x" G
4.油热先下双椒,在下鱿鱼
, h  T" m7 b! j$ S
" n! L' C/ [. ?3 t  d. m1 B0 M
, d, r8 K# N' q  {

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颖澜澜  刀功赞一个!  发表于 2013-3-5 10:22
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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:37 编辑 ' h9 x1 S. r" y6 y6 q$ r

* Q0 C# m' H# N; ^嘿嘿,秀一下我家厨房4 B" \3 F9 m  k- o1 B
是不是很花
+ V3 U3 c+ h, H; R5 w8 c) U6 a- n/ j4 O. {" P; B" s3 ~$ ~1 p" _
( _$ z' H& J3 h3 p

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颖澜澜  很漂亮的厨房呢  发表于 2013-3-5 10:22

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鱿鱼卷的刀工不错哇~菜卷也可以放荠菜来吃,美味。

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做的真好,在这样的厨房做饭心情也好啊
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双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)8 \8 L3 r9 M7 r3 `( K
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀
# _0 ~. U8 A6 i) U: Q, j2 ~2.把彩椒切好备用
刀功赞一个!
馨馨妈

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嘿嘿,秀一下我家厨房
) d  u& H) K( b是不是很花
很漂亮的厨房呢
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这2道菜看着都不是很难的,有时间可以学学的~~

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我也看这期了。呵呵
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看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)3 |, \0 p) b7 l5 p1 R
其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单, ...
这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。) T( r1 c- }) x0 k: c% M3 g$ o
另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。
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碧玉菠菜团,双椒鱿鱼花.....
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