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金宝宝

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楼主
发表于 2013-3-4 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:30 编辑
4 v* o$ w! g) R  X
5 |2 |: U8 l$ k6 e) l! n看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)
/ s5 z  f  a' x1 ?其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单,味道鲜美.....( X8 |" q& Y" ~' h8 V+ b* s
上图和制作方法......
8 X% g5 t- k# _碧玉菠菜团:(小朋友不爱吃菜菜的,可以试试)
. N7 R, S% q& s1.菠菜洗干净,切成小段# E# G8 d, E! s* P6 V- Y; O
2.有面粉适当的拌一下% g/ Z. B& C, ?+ V* R  T; ~, K$ {+ O
3.用手捏成团( L3 G) E, W0 @/ [
4.水开上气,放锅里蒸15分钟
1 i( Z& t5 R- {9 D7 c5.出锅,配上蘸汁: V/ G+ Z! l+ z! |1 y

: S; h9 V( r- O
3 Z5 p% \2 ~! g+ z: f' N
5 U4 u) x: k( n! S0 T

点评

小囡妈妈  这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。 另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。  发表于 2013-3-28 09:24
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 88 + 80 很棒的两道菜

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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:33 编辑 4 j9 Q, V# R1 F. M9 K1 V7 e

. e+ c$ _0 k: W: _4 L, O+ \双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了); G& ?5 O! `; ^2 K. r! B4 |7 Z
1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀
* k" d. T9 b. X
2.把彩椒切好备用" D8 p. c/ ~5 z" @' G
3.在沸水了把鱿鱼快速的焯下水
4 C9 L/ ^+ p$ B& X! V' ^4 w3 D4.油热先下双椒,在下鱿鱼
/ S9 h: A  r# p3 O6 ^. ?
8 n% A  s1 l' n1 e7 y
/ k( G7 u; i% }+ W# e

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颖澜澜  刀功赞一个!  发表于 2013-3-5 10:22
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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-4 16:37 编辑
  o1 Z. n$ ]0 H7 u+ N( A( c' ?6 _, ^
嘿嘿,秀一下我家厨房0 p! G% s" V. k+ M; [, W- f+ s5 p5 ?
是不是很花
4 @1 G: _- n, L7 L- S5 S4 J  ~: K: @9 P
* y$ C4 y% g- v

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颖澜澜  很漂亮的厨房呢  发表于 2013-3-5 10:22

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鱿鱼卷的刀工不错哇~菜卷也可以放荠菜来吃,美味。

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做的真好,在这样的厨房做饭心情也好啊
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双椒鱿鱼花(好管家上是墨鱼仔,我改成鱿鱼了)
" m' i/ k4 k8 y9 t1.把鱿鱼洗干净,在里面那面切上花刀' n% P7 I; t1 |
2.把彩椒切好备用
刀功赞一个!
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嘿嘿,秀一下我家厨房, b% F, B) P* J/ r( H
是不是很花
很漂亮的厨房呢
芝麻开门

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这2道菜看着都不是很难的,有时间可以学学的~~

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我也看这期了。呵呵
小囡妈妈

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看了期好管家学了2道菜,上妈妈网来秀秀(别丢砖...)2 j8 G: S$ u1 r, _, W1 P# f# j' K
其实挺简单,亲们在家也可以试试,关键是操作简单, ...
这种菜团子我也常做,用的莴笋叶子,口感比菠菜好,还不浪费莴笋叶。
) C% r2 U  o* Q, l' x+ U另外,儿童食用菠菜,最好在开水中焯一下,去除草酸,才不妨碍钙的吸收。
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碧玉菠菜团,双椒鱿鱼花.....
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