调皮小虎的妈妈

   过年我们没有回家，一直到现在才回来，还好正月没有过完，勉强还算在年里吧～
1 j' [2 U0 j, L$ H( w6 y    丰盛的大餐做起来～过年的团圆饭吃起来～: s5 J3 C, q7 R4 N8 |8 b

调皮小虎的妈妈

回复 o张小娟娟o 的帖子
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7 ]" _& K5 F; q5 [+ k0 a/ I5 z( w这个不是掌中宝～
; j5 ^! w9 s4 Y% ^, o不是我去买的，但我猜想，应该在鸡大胸那里～

o张小娟娟o

话说我大舅，也就是小虎的舅姥爷，可是公认的大厨哟～/ X0 O' b' Q1 N0 y  C5 f, L
    他总是弄些奇奇怪怪的食材，做出美味的 ...

话说鸡脆骨应该是掌中宝，这个是鸡哪个部位啊？整鸡怎么都见不到？

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子, Z$ d! U7 x/ a* r" n

" v* u& l  X. ~这就是补回家过年的团圆餐嘛～

筱笑翛

感觉回到过年那阵子了

颖澜澜

还有一个蒸香肠～这里就不上图了～呵呵～2 g8 ~+ }+ R/ k% n+ k- o
大家都大口吃起来吧～
- Q) k( n' o  P: C+ Q再上一张全景图～

吃美了呀，天天吃好吃的

调皮小虎的妈妈

还有一个蒸香肠～这里就不上图了～呵呵～
& V5 _. W' e; Q大家都大口吃起来吧～: K2 A+ G7 a& s7 b4 V1 @/ U
再上一张全景图～- H% r/ D$ E( s! P! ]9 X5 [

2 x+ f5 h; s* L最上边的鱼刺是谁吐出来的？
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调皮小虎的妈妈

' n, w3 L; s% b) k# w' `
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1 v: F' i0 ]1 ~3 e  b4 m: Y茶树菇炒香肠
5 R! @  J+ p5 J; d! B
6 E+ o0 u) ]* C3 J爆炒鸡软骨* D' U8 ?2 K" p5 Q* Q+ l8 @3 g
" ?: `9 V; e) q( p' V& e- U
爆炒鸡珍子
' t7 e/ c! Y& Q& W/ h9 d6 B! O

调皮小虎的妈妈

' K. }& I: e5 k& b

  a3 k, x3 H- s, C上菜啦～
& W, b: f! ]4 b1 s: d  m( c% v4 N) j5 `) }! f! Q  a
第一主打菜，名为：乱炖～3 Q" K; I& B3 T2 z/ Q  u/ A
（肘子、香菇、铁棍山药）3 d& C: I* l6 p& q3 o: p. Q

2 S0 u: B  x" @3 X6 X% P" H/ M+ a) ^5 y  P9 k. E( e* i
凉拌芹菜～$ l7 h2 _, l3 z
还有凉拌青笋丝，忘记照相了～
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; x6 G+ B6 n, F4 D# ]' K
炖鱼～
0 W8 h$ l3 U/ H/ P炖得很烂很软，不会卡住喉咙
( n9 g6 l# p' {6 O' n* r

调皮小虎的妈妈

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- A) P4 [/ i& X2 P6 V" o+ y
部分食材的半成品～
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1 O8 h$ c0 i; u/ G青笋丝. L' h* Q4 O2 a  p; o

' r- P. ?, o3 \3 B; B香肠、黑木耳、蒜苗$ ?6 ]- B/ Q2 W
( Z0 G( a4 W6 t+ A* W7 |. R. f
新鲜的茶树菇
6 ?, S8 }2 S" l8 [+ M1 A+ J' Q  I* l
& H) o4 |/ p0 e4 w+ E7 ]茼蒿
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$ Z; _! a2 n0 t, [" H5 Q青红椒
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调皮小虎的妈妈

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$ S) n# \7 F& b6 a3 D鸡珍子，烤卤店里的畅销品，今天我们炒着吃～$ U1 C5 i9 G( E6 V) r8 f

调皮小虎的妈妈

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1 ~3 c8 m! b( ~, Q. @( s* b        话说我大舅，也就是小虎的舅姥爷，可是公认的大厨哟～
5 G- ~' O  D0 E2 V- b    他总是弄些奇奇怪怪的食材，做出美味的食物～
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+ _, f0 C, e. k/ [% j5 w# s2 Q    这是鸡软骨或者叫鸡脆骨～
$ U0 Q  W8 |8 X% h6 H3 o" g3 ?    怎么说我也是个吃货，除了在骨肉相连的串串上吃过这个东西，还没买过软骨来专门做菜，大舅真是个人材～这张照片他已经把软骨切成了小块～
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