调皮小虎的妈妈

   过年我们没有回家，一直到现在才回来，还好正月没有过完，勉强还算在年里吧～
5 Q. b( x% j5 p3 J% P& k' m5 G    丰盛的大餐做起来～过年的团圆饭吃起来～! D, e' K8 G0 B! m! D0 r. e' U

调皮小虎的妈妈

回复 o张小娟娟o 的帖子
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! F+ u5 x* w0 S9 |5 q这个不是掌中宝～
; `' r* T5 B) J. p0 S5 J# K& K不是我去买的，但我猜想，应该在鸡大胸那里～

o张小娟娟o

话说我大舅，也就是小虎的舅姥爷，可是公认的大厨哟～! {# R: Y8 U# P& {9 x- q$ k
    他总是弄些奇奇怪怪的食材，做出美味的 ...

话说鸡脆骨应该是掌中宝，这个是鸡哪个部位啊？整鸡怎么都见不到？

调皮小虎的妈妈

回复 筱笑翛 的帖子4 ~* w! j  w# D9 Z
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这就是补回家过年的团圆餐嘛～

筱笑翛

感觉回到过年那阵子了

颖澜澜

还有一个蒸香肠～这里就不上图了～呵呵～
" E' u/ M/ T% w  U8 u大家都大口吃起来吧～. R+ z! h$ E% s$ l
再上一张全景图～

吃美了呀，天天吃好吃的

调皮小虎的妈妈

还有一个蒸香肠～这里就不上图了～呵呵～8 q% ^6 c% C% l
大家都大口吃起来吧～* {* h3 w/ \8 W/ D! s. y1 h+ B
再上一张全景图～( q% s; F, N2 W5 T8 d2 |1 I
  D# j/ p* Q- K8 R
最上边的鱼刺是谁吐出来的？9 U% |' W! q6 m

调皮小虎的妈妈

2 H: X. H2 p* e3 s1 o8 b  B

2 c" U# j- Z7 v( u$ `
4 M( D& G: H1 B) k茶树菇炒香肠
4 {0 c, {- q7 }& K( j" }, \- l" Z8 V3 ]# f3 f7 A0 S3 p
爆炒鸡软骨
4 V8 h9 W' f3 q# ^) B9 q+ N( C' k* {
爆炒鸡珍子. f0 A" w' A- f( q% k5 ?

调皮小虎的妈妈

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0 ?$ r, |/ G4 F! a上菜啦～
' {* O. o- `+ J! ~! A$ ]
% V( t) X1 n5 @( D' K第一主打菜，名为：乱炖～. }* o% X% w/ q* ^4 ^3 g
（肘子、香菇、铁棍山药）
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- @* P+ Q8 S3 @2 j% m
: O( ]% C) \- ]5 C* l凉拌芹菜～
+ O0 T/ `8 i* A/ J$ K5 L还有凉拌青笋丝，忘记照相了～, U5 {- R/ ?$ x  ?+ y1 |& @

* ?0 y1 ?( i3 \; _, u  m! i3 O" T% O% F
炖鱼～
+ V# }. W2 d6 Y# e* ~2 x: x炖得很烂很软，不会卡住喉咙
, A/ ~( Q; X7 G0 O

调皮小虎的妈妈

+ Y9 N" |$ L  H; U' T" G& G
# D: a) n8 _- d/ Q" L
部分食材的半成品～
" m* x8 q! @% n) {' q  {
# f6 s. P. R; l  w! \) V4 ^) |青笋丝
+ f- i. c9 i+ q, ^
# ], D) f8 u; ~) h* o香肠、黑木耳、蒜苗2 c6 }! T& X. u/ {$ K

7 D/ J+ y. H6 F( {& Q新鲜的茶树菇0 C0 h7 c5 O8 C6 q

& j, R2 s5 }' E8 a茼蒿* W2 ]- B- Y5 t% e/ B1 n
$ T" g6 v$ S6 p
青红椒
+ k5 [( K$ u; R0 k5 }* a- K2 i9 P: y& |- X* p

调皮小虎的妈妈

6 }) u+ W" t$ @6 J
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鸡珍子，烤卤店里的畅销品，今天我们炒着吃～1 |9 f+ g6 H! d# j3 t* A. x

调皮小虎的妈妈

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        话说我大舅，也就是小虎的舅姥爷，可是公认的大厨哟～
9 O; F% |8 {8 j& X    他总是弄些奇奇怪怪的食材，做出美味的食物～- p% l6 \3 L: V
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    这是鸡软骨或者叫鸡脆骨～' ]: H6 e9 [; G$ M6 }' \3 C
    怎么说我也是个吃货，除了在骨肉相连的串串上吃过这个东西，还没买过软骨来专门做菜，大舅真是个人材～这张照片他已经把软骨切成了小块～6 j- f$ V" g2 L

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