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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
9 D+ H5 c: W! ~9 G
4 I. K, I$ f! B. o    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。, d8 ?( X5 o# L( A/ A0 X
    1、先把鸡蛋煮熟，去壳
5 W% m% s) {/ T" r/ R2 D8 i
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了' F; r! s4 d& ^- B# C7 J
8 O  y2 I; L# t; M- M
  r/ N% P* y6 f
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦

" R4 a1 r+ ]2 }6 s5 g% q
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

5 R2 L- @- Z! G
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蓬絮| + 66 + 66 厉害了！

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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 r+ H# l7 J+ n. r' ]6 f+ {" `. G- _- C9 B, D8 R$ D3 Q/ I; ?
谢谢捧场
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子  q! c1 x4 u% Z5 p: e
) ~6 {$ h0 ]. F" F" {
谢谢关注
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芝麻开门
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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子
/ c7 E$ g! q' Y0 M6 |0 T$ L/ C- z1 I0 h0 u. x+ U& m) T9 A) S
没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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huangkaka

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发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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