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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 % G+ E: |% }/ D7 E* V' ^: C9 D

7 S9 n! x5 ~* X# ?! E% ?    家里的鸡蛋放的时间有点长,趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
, |9 r! d+ j9 t    1、先把鸡蛋煮熟,去壳. w5 X. i& A) x: A/ }* S( ^. t# \# G$ h3 U7 X
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅,开炖。本来鸡翅里有调料,稍微加点盐就差不多了, G& ]: V! m: y
+ k) M3 X4 z7 Q* ~

9 W. R0 ^6 ^$ R8 ?+ b! L8 R1 o
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
5 Z0 c) O1 S4 J' l8 p
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤,吃之前再热一下,好香的说……

+ p5 H* D# p2 {6 t+ e/ ~8 B
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谢谢关注
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嘿嘿,看着好香,回去学学的~~

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我饿了~

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" @# X% Q5 v0 s- k( J6 N
没有专门做卤水,直接用的烧鸡翅的汤

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【xiao傲厨房】——卤蛋
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