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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
- O% ^( R; q  S* t' A" z. ?
# x- g/ a" `, ]' D. ^% u    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
7 b4 E& C0 Q2 G    1、先把鸡蛋煮熟，去壳
( k" i8 S% u. ~
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了
4 ]2 E* w/ J4 w1 h9 W/ t
" T' E7 y3 c3 K

5 F) _0 P8 B4 S
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
% G6 @4 V( M$ E1 M% B
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

& U7 ~: D; f% M
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- R6 d7 S7 b- H6 v5 f7 ^
7 h0 o5 h" I' z/ x谢谢捧场
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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筱笑翛

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( U, ^" {1 x/ t% ?; V& }0 P, {! N' a" y% i/ m( m
谢谢关注
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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( @  ~. {% [( b  v" v$ E. A2 x' _- x  i/ [4 y, H) C+ C! S
没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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huangkaka

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发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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