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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑
7 h) O$ A! V; C( N7 e3 E
. ~1 |2 W: n- l! K" l    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
4 `* x% ]/ {6 T8 M4 Z# B: B3 ^! [    1、先把鸡蛋煮熟，去壳
" r: D- G4 x( y2 B
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了
  e' A' ^5 w( F8 q' `$ R5 z

8 M, J6 @- M' h( p& T
  X, u  {2 x8 @4 ~
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
+ ^  q, u/ r, e7 c7 T
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……
1 d- I$ K+ h2 K+ \+ ~

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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* C+ R- C7 ^! Q9 [8 P! V  U3 v6 `7 i3 {
谢谢捧场
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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筱笑翛

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8 E# Q) _7 Z3 |1 n
1 H( T5 J1 z6 v* a0 s谢谢关注
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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! q: s/ N8 g& f" Z3 Z, I3 \
( q# P2 Y; ~- f9 }/ f* e9 Y没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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huangkaka

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发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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