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[美食DIY]

【xiao傲厨房】——卤蛋

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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 0 S/ c" p% O5 Z
% e% e4 M; v& N5 p4 P- [8 ~5 J  B
    家里的鸡蛋放的时间有点长，趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
9 \- I7 ~. T" L8 U/ D    1、先把鸡蛋煮熟，去壳
3 ]6 V* ?- \+ B; @2 m+ r
    2、鸡翅和鸡蛋同时入锅，开炖。本来鸡翅里有调料，稍微加点盐就差不多了! ?: {4 ~/ }9 K/ _! l8 |3 Z

% N6 I8 K8 E: a) k/ [" t. M$ I8 p7 n+ n9 j4 u  `* U+ C
    3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦
* }& j! L& s, J3 q3 S6 y' m5 \
    再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤，吃之前再热一下，好香的说……

0 Q$ L/ o8 c; g8 n1 u+ f, b& s
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筱笑翛

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发表于 2013-3-14 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小灰灰他哥 的帖子: C, |% ]1 z' L1 B1 P% O
* Q8 B% C. A* @) C& Y
谢谢捧场
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小灰灰他哥

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发表于 2013-3-14 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃了。
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CC臣妈

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发表于 2013-3-13 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子& K! O) b" ]9 k0 b! p4 \
6 B$ {8 |- @- Q  A7 n% ?( A0 a9 \
谢谢关注
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发表于 2013-3-12 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿，看着好香，回去学学的~~
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米小加

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发表于 2013-3-12 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿了~
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筱笑翛

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发表于 2013-3-12 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 huangkaka 的帖子
8 I' _) U1 e* D8 C( l+ u$ l1 f- S0 q" Y% @
没有专门做卤水，直接用的烧鸡翅的汤
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huangkaka

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发表于 2013-3-12 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃卤蛋 楼主说说卤水咋弄啊
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