本帖最后由 筱笑翛 于 2013-3-12 09:44 编辑 % G+ E: |% }/ D7 E* V' ^: C9 D
7 S9 n! x5 ~* X# ?! E% ? 家里的鸡蛋放的时间有点长,趁着有炖鸡翅的汤做了卤蛋。
, |9 r! d+ j9 t 1、先把鸡蛋煮熟,去壳. w5 X. i& A) x: A/ }* S( ^. t# \# G$ h3 U7 X
2、鸡翅和鸡蛋同时入锅,开炖。本来鸡翅里有调料,稍微加点盐就差不多了, G& ]: V! m: y
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9 W. R0 ^6 ^$ R8 ?+ b! L8 R1 o 3、炖的鸡蛋变色入味就可以出锅啦 5 Z0 c) O1 S4 J' l8 p
再放置一天鸡蛋将会吸收更多的肉汤,吃之前再热一下,好香的说……
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