‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 5 | 浏览: 767 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
6201  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道
楼主
发表于 2013-3-13 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来说做个咖喱盖浇的,. g$ p, a5 m1 B9 u+ h8 {$ C
结果家头只有2个土豆和3根青椒了。
! S. D; e0 O; W! }, B仅剩的肉臊子都给老公下面条吃了。
% `3 k' x* [/ d
% U' [7 z2 v" ?5 ?7 J! F/ O我想起前2天在网站上看到的孜然土豆的教程,
0 U! a5 b' ?4 D只有做那个了。
2 Z) e2 h, q  u" [$ Z- W确实简单,卖相也多好的,就是盐味淡了点。: G; s( i# @; f- W2 [/ B4 d
其实我是放了盐的。。。。。。

5 X4 k  Q! v7 O$ O' M6 _
% c% w+ a8 M/ F3 y* R直接上成品图。
1 X7 E7 ?, Q$ r: y: w

5 B8 r5 [  _' e

点评

颖澜澜  不错看起来好香呀  发表于 2013-3-14 08:51
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 40 + 30 这个好吃

总评分: 经验值 + 40  金币 + 30   查看全部评分

馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

本来说做个咖喱盖浇的,) ?% r. Y0 L/ d8 j* T- V
结果家头只有2个土豆和3根青椒了。
4 O' \. b' }0 c7 s' _! @仅剩的肉臊子都给老公下面条吃了。
不错看起来好香呀

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
用现有食材做出新花样

Rank: 8Rank: 8

经验值
6201  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道
我在网上百度了个做法,大家可以参考下,6 _& C1 S1 E# b+ s, k" v
大同小异,很容易的一道菜,味道非常好。! C6 [# \% }. G5 m+ P

2 j+ D, Z! f% |' s9 X2 x/ X孜然土豆 的做法
! e0 t0 _- r  T% K& |' |•1.土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。 * x. S- F+ ^3 G
•2.将洗净的土豆放入煮锅中,加入适量水(水量以没过土豆1cm为宜),调入盐1茶匙(5g),大火者开后,继续煮约20分钟,至土豆熟软,捞出沥去水分,放置温凉。 5 K, `0 l4 y$ @  }- V8 U
•3.放凉后的土豆去掉外皮,切成2cm—3cm见方块状。
" n1 t! G# {+ W# g•4.炒锅中倒入油,中火加热至七成热,放入孜然粒煎炒10秒钟,之后放入切好的土豆块,加入姜末、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、剩余的盐1茶匙(5g),翻炒10分钟,使土豆块入味。 ! M" M* m7 y) e- @$ h% C
•5.撤火前放入切好的香菜碎,翻炒均匀即可出锅。
) P3 }: L8 I) J

Rank: 8Rank: 8

经验值
7369  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 huangkaka 的帖子
! A3 \  a& d7 \6 B" w, g$ p3 p1 ~/ `8 z3 I
楼主,过程啊。。。
‹ 上一主题|下一主题
自己DIY的孜然土豆!
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部