huangkaka

本来说做个咖喱盖浇的，
2 a2 ~" a0 P. j# N( A结果家头只有2个土豆和3根青椒了。
9 ~* ]; R" u# K% y" c' x仅剩的肉臊子都给老公下面条吃了。9 B7 E( u' }: |( Q# o9 p
; q- E: t' c: Q. V, {
我想起前2天在网站上看到的孜然土豆的教程，
9 _5 P( t0 x, g' h+ x8 P) I只有做那个了。
$ A& Y, y2 M* z, o* F4 v3 c确实简单，卖相也多好的，就是盐味淡了点。
) v  K! G9 [# h其实我是放了盐的。。。。。。
5 \& A$ ~5 v3 Z7 N: M5 y
5 n# v; `4 N6 B6 j! {直接上成品图。
1 S4 D4 I, _7 \  U4 D  S! M8 t' d) ~+ n' c( F& q

果宝儿530

回复 huangkaka 的帖子' Z( ~+ J& {9 k  \  R! W
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楼主，过程啊。。。

huangkaka

我在网上百度了个做法，大家可以参考下，  M' ^& i4 B! R
大同小异，很容易的一道菜，味道非常好。1 C( r" `: t7 I) k) \

: O  W$ S* K5 c5 u# f& }+ B孜然土豆 的做法! q4 r5 B% c8 ]4 b- B
•1.土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。 # E* O, a; c7 K
•2.将洗净的土豆放入煮锅中，加入适量水（水量以没过土豆1cm为宜），调入盐1茶匙（5g）,大火者开后，继续煮约20分钟，至土豆熟软，捞出沥去水分，放置温凉。
8 Z' f, S3 ]; @) G% M•3.放凉后的土豆去掉外皮，切成2cm—3cm见方块状。 : \& V6 b4 N# V# w. ]' H5 B
•4.炒锅中倒入油，中火加热至七成热，放入孜然粒煎炒10秒钟，之后放入切好的土豆块，加入姜末、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、剩余的盐1茶匙（5g），翻炒10分钟，使土豆块入味。
( V3 T  t' x- d5 F$ U7 f•5.撤火前放入切好的香菜碎，翻炒均匀即可出锅。+ _% Z0 G3 o0 |, g

筱笑翛

用现有食材做出新花样

颖澜澜

本来说做个咖喱盖浇的，
* R- h% Z4 r) m: C# `2 Y3 @# B# A结果家头只有2个土豆和3根青椒了。. U2 G* R# z0 U
仅剩的肉臊子都给老公下面条吃了。

不错看起来好香呀