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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧0 P/ J& H- E" G, b: G
2 调好韭菜馅; r2 `1 Q) I( t. y0 |
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
- I* k- f4 S4 D0 S3 t' Y" R6 h4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
0 d! k2 ?7 F- ^3 Y& n' {5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
6 H7 e y/ f- B7 b% w8 I6 金灿灿的锅贴做好了
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