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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧 |; c; B; Y/ B% F5 y2 w# P
2 调好韭菜馅! w, V; r3 V6 d8 s0 _7 ]; \) D; I
3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片. N5 n+ p: [1 t7 o, I) l' n
4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了" [2 ~* m6 L# k& l) K
5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了& T' C/ Z/ a2 {" I1 l
6 金灿灿的锅贴做好了
5 C }) b! K( m* Y
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