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支持颖澜澜开帖活动,昨天做了韭菜馅儿的锅贴,味道不错,上图了。1 先和面,然后醒上1个小时左右吧) J [, C* H/ ]+ V. y$ ]7 j
2 调好韭菜馅
9 q; \3 o& j0 i+ I7 S6 N/ h$ e3 把醒好的面团分成小剂子,拿其中一个擀成圆片
# k2 u+ P4 ^3 P2 O: Z4 把馅放在面片上,然后两个边捏到一起,就行了
( E- _3 i, M. `0 L5 锅内放油,然后放入包好的锅贴,大约4分钟左右就好了
+ v, Z3 C! `% l! R U6 金灿灿的锅贴做好了" H- [9 N- y1 V
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