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宝宝妈

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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

楼主
发表于 2009-3-11 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
9 h& Y9 [; }, d! c口味:清香味      工艺:生炒 五彩豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)250克, \0 s4 A+ _/ F) A/ ~
辅料:番茄50克,香菇(鲜)50克,青豆50克# v  |1 P' J0 d
调料:鸡蛋180克,植物油30克,3克,味精1克,大葱5克2 x* W- P, y, {5 Y, i" }
教您五彩豆腐怎么做,如何做五彩豆腐才好吃1. 将豆腐切成丁状,用开水汆一下,捞出控干水分;
0 J4 @, M  @9 t& X$ z1 p5 a1 d) t2. 番茄洗净切丁;! E# y: ^1 j: Q- A& y( g
3. 将香菇、青豆洗净,切丁、焯水;
& Z" C" A. J, X4. 鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌匀;
8 p# s& b0 N; T: Y5. 油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁,用旺火速炒,撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁,立即出锅,冷热均可

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好看,做做看!
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