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菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 + D: _5 S' V- J& f: ~
口味：清香味      工艺：生炒 五彩豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克; C% A. N/ I+ S7 ?
辅料：番茄50克,香菇（鲜）50克,青豆50克7 M8 \# u, ^# D8 }7 @
调料：鸡蛋180克,植物油30克,盐3克,味精1克,大葱5克5 _7 s+ f, e+ D
教您五彩豆腐怎么做，如何做五彩豆腐才好吃1. 将豆腐切成丁状，用开水汆一下，捞出控干水分；
( \$ ^. j/ f! C2. 番茄洗净切丁；  K1 _; D8 `; o: P
3. 将香菇、青豆洗净，切丁、焯水；
  s$ C- L$ G: k+ v8 a9 h- m1 @4. 鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌匀；
4 A7 |* i$ q4 D: t' K# k5. 油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁，立即出锅，冷热均可

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做做看:wanwan79:

虫虫好妈妈

好看，做做看！