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菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 - x8 x2 D8 `2 X9 l) q, j. j
口味：清香味      工艺：生炒 五彩豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克2 K( Q, ~) U3 |1 y3 d/ K/ _2 b
辅料：番茄50克,香菇（鲜）50克,青豆50克
: T: w& @0 ]: b% D* L1 ^调料：鸡蛋180克,植物油30克,盐3克,味精1克,大葱5克, Y! g2 n$ I9 S& j, M3 }" w% r4 e
教您五彩豆腐怎么做，如何做五彩豆腐才好吃1. 将豆腐切成丁状，用开水汆一下，捞出控干水分；
( v2 a  P$ S; O2 I' i0 z/ x2. 番茄洗净切丁；
' n1 f) R! s) L% ~3. 将香菇、青豆洗净，切丁、焯水；
& x3 k; _8 x' t) @4 u( y! [4. 鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌匀；
' ^6 _/ C0 B  n4 \; Y5. 油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁，立即出锅，冷热均可

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做做看:wanwan79:

虫虫好妈妈

好看，做做看！