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菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 : p( N6 ]% R8 R' B7 p
口味：清香味      工艺：生炒 五彩豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克  L3 ~8 ]/ Q% \9 F
辅料：番茄50克,香菇（鲜）50克,青豆50克2 a/ Z$ _, E& R% m) z
调料：鸡蛋180克,植物油30克,盐3克,味精1克,大葱5克. n9 `6 j: b9 r" i  G) i0 L& H
教您五彩豆腐怎么做，如何做五彩豆腐才好吃1. 将豆腐切成丁状，用开水汆一下，捞出控干水分；6 ]! d& r6 d4 N, Z+ f
2. 番茄洗净切丁；
" }4 I" f  }7 a& P3. 将香菇、青豆洗净，切丁、焯水；  a0 J7 _+ Q$ a6 d; H  l
4. 鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁、香菇丁拌匀；' Z" O* e1 J2 x  o' k
5. 油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁，立即出锅，冷热均可

虫虫好妈妈

好看，做做看！

olay

做做看:wanwan79: