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菜系及功效:甜品/点心 神经衰弱食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 菜系及功效:甜品/点心 神经衰弱食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
) d; c0 @& L ~% ~+ J" @0 `* y口味:甜味 工艺:煮 牛奶窝蛋莲子汤的制作材料:主料:鸡蛋100克,莲子100克
3 y/ O$ H' l2 K$ h) w" u2 C1 `辅料:西谷米50克,牛奶500克$ R$ A$ g, k0 e, n* [4 I5 q" g% u
调料:姜2克,冰糖15克4 }. P- i7 Q# V2 h- g0 l
教您牛奶窝蛋莲子汤怎么做,如何做牛奶窝蛋莲子汤才好吃1. 西米用清水浸15分钟,略洗,沥干水分,备用;
) z' L. c, {8 k( _- a; T0 I2. 莲子去芯、洗净;- b4 ^) Z; D3 U2 k) y
3. 将适量清水注入煲中,放入莲子和姜片,用慢火将莲子煮软;
: e( @. L9 p( ?1 _3 q# `) k4. 捞出姜片弃掉,加入冰糖煮溶;
; U# v% ?4 }9 N- A9 B2 G# S5. 注入牛奶煮开后,放入西米,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,再将鸡蛋逐个打入,再次开锅即可。" i$ s1 ^ e# k. n. T
1 Q& ~5 k# V9 p6 R" W Z互联网相关政策法规)
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