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! J5 N# @% h  ^0 }- W( b口味：甜味      工艺：煮 牛奶窝蛋莲子汤的制作材料：主料：鸡蛋100克,莲子100克
9 l9 A6 H, t) Y! h  ^5 @辅料：西谷米50克,牛奶500克& J! _: v' I! p# B
调料：姜2克,冰糖15克/ A5 ]; F' T; E$ I5 A
教您牛奶窝蛋莲子汤怎么做，如何做牛奶窝蛋莲子汤才好吃1. 西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用；
) M% w* j1 |/ G: q2. 莲子去芯、洗净；  ^: o! h- X2 B: f5 J5 H$ T0 }/ s" C
3. 将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软；
% e* y4 O' P  A4. 捞出姜片弃掉，加入冰糖煮溶；1 P% e# k6 Z3 i5 Z. A' j
5. 注入牛奶煮开后，放入西米，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，再将鸡蛋逐个打入，再次开锅即可。
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9 \  e5 T- ?. C3 P% w4 r互联网相关政策法规)

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