yezhubaobao

菜系及功效：药膳偏方 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱
8 t& ?" j. x& \4 y5 u6 ]口味：咸鲜味      工艺：炖 萝卜牛肚煲的制作材料：主料：萝卜250克,牛肚100克
3 d2 K% r8 N5 P$ ?' [辅料：陈皮5克
2 i+ F: Z1 O' h0 V- T; x' u; N调料：姜5克,胡椒2克,盐3克,味精1克,植物油15克 % Z* A/ p7 Y$ G
教您萝卜牛肚煲怎么做，如何做萝卜牛肚煲才好吃1. 将萝卜洗净，切块；  E% x& G: W/ a  T& K
2. 陈皮、生姜洗净，捣烂；
5 b# m* r2 W3 B7 ^% I# D, O3. 胡椒打碎，用纱布包；- G# g- f% ^; a2 p; V
4. 牛肚洗净，切块；
' s& T3 y1 J7 H5. 起油锅，放入生姜、牛肚，炒片刻铲起，放入瓦锅内，再放入萝卜、陈皮、胡椒，加清水适量，文火焖三小时，至牛肚熟烂，汤水将干为度，调味即可。- m0 T& J1 ]4 ^$ x# v

  }7 n8 r2 C, V2 Q2 w0 T3 A
- }( g1 i" e. \$ K& x8 J小帖士-健康提示：) Z( E# e. s# s' S1 ~" z
健脾胃、消积滞；
( y2 ?/ ]' Q* t5 J" u糖尿病属痰浊壅者，症见脘腹胀满，恶心欲呕，大便不畅，或则胸膈满闷，咳嗽痰稠，气紧喘促，身体肥胖，舌胖苔厚白，脉沉而滑，现多用于糖尿病并发胃肠道感染或呼吸系感染，糖尿病并发高脂血症等属痰浊壅滞者。 # H  r9 z% k! V

' s) u# y$ V8 P! c) p小帖士-食物相克：2 h/ H% F: ~# d$ e
萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。! e3 t, Q" A# ~  X5 j8 u- `
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。