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清汤银耳的制作材料：主料：银耳1两,清水5碗
3 j; N; T" ~1 b8 c7 U9 R6 u- ?调料：冰糖5大勺
/ _3 E0 M: u8 P; u6 M3 S/ R) q2 J+ _) m清汤银耳的特色：药膳功效：此汤具有滋阴养胃，润肺化痰之效。 % X/ b8 ]; k, ?- e  ^1 _
1、银耳天然略带微黄色，纯白银耳均匀硫磺所薰，所以在购买时最好加以选择。  _1 |% z/ [( t) [$ {! d* _
2、银耳滋阴养胃，润肺化痰，兼具去除脸部黑斑的功效，乃养颜妙品，多吃无害。 教您清汤银耳怎么做，如何做清汤银耳才好吃(1) 银耳水泡4－6小时，洗净后换热水泡2小时使其张大，捞出沥干。 : P( q" g. s8 ]
(2) 清水加冰糖、银耳，用小火慢熬成胶黏状即可。