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菜系及功效：药膳偏方
1 }4 {, ]3 s( d银杞明目汤的制作材料：主料：银杞明目汤的特色：补且益肾，明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花，面色憔悴等。 教您银杞明目汤怎么做，如何做银杞明目汤才好吃1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌匀待用。
! s  Q% i7 ^! ~2.银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花& |) }" @) z2 b( W# a
蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。" [" x! U$ o1 I, |
3.将锅置火上，放入清汤，加入料酒，姜汁，食盐和味5 \. G9 x2 F( _: q
精，随即下入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。' L) s# O6 H( w) ]* G9 ^  B
【用法】每日二次。佐餐食。
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7 [9 {6 i0 v- z2 D( E3 ?- y  w银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各适量。

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