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菜系及功效：药膳偏方 : T6 S- F8 u" h& F
银杞明目汤的制作材料：主料：银杞明目汤的特色：补且益肾，明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花，面色憔悴等。 教您银杞明目汤怎么做，如何做银杞明目汤才好吃1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌匀待用。 - Z( r  D) M2 k$ C* b$ H5 ^3 d
2.银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花, k# J3 A, h; E8 A* c6 U
蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。
1 L, K+ s  F0 G: l6 j8 i3.将锅置火上，放入清汤，加入料酒，姜汁，食盐和味2 j* p" A: j$ Q- x0 H3 t. x
精，随即下入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。
: N0 B$ |: T/ E& J4 S2 G【用法】每日二次。佐餐食。
: V6 U9 l, H% M0 E( L8 u
6 P$ v) V6 @, u% N: p银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各适量。

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