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菜系及功效:药膳偏方 ( ]1 e; w+ U1 \# g2 m
银杞明目汤的制作材料:主料:银杞明目汤的特色:补且益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花,面色憔悴等。 教您银杞明目汤怎么做,如何做银杞明目汤才好吃1.将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉,料酒,姜汁,食盐拌匀待用。
* t8 G& X9 T1 o4 r; x! @ g2.银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花
: D- l4 `' i. {蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。/ P4 @: v' w4 R9 z1 z2 F5 H
3.将锅置火上,放入清汤,加入料酒,姜汁,食盐和味% a' [2 a% f' b, X; s" r! W2 ]
精,随即下入银耳,鸡肝,枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。! u! ?# A8 d* O0 R( w0 u* _/ V
【用法】每日二次。佐餐食。
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银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各适量。
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