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菜系及功效：药膳偏方
: J, @2 O8 w6 F# b4 g银杞明目汤的制作材料：主料：银杞明目汤的特色：补且益肾，明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花，面色憔悴等。 教您银杞明目汤怎么做，如何做银杞明目汤才好吃1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌匀待用。 ! A, M; p; T' b# h
2.银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花
9 E/ b: T5 x2 f" e6 w蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。
$ R' a* @  i; ~* Y3 o" b3.将锅置火上，放入清汤，加入料酒，姜汁，食盐和味
$ u! w1 o; H* K, m精，随即下入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。
' P, ]& ^  |+ W! V8 b3 l【用法】每日二次。佐餐食。
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! U: j( }! A% k) a" P银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各适量。

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