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菜系及功效：药膳偏方 ; z% E: K' y& ^7 M0 ~& }. N
银杞明目汤的制作材料：主料：银杞明目汤的特色：补且益肾，明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花，面色憔悴等。 教您银杞明目汤怎么做，如何做银杞明目汤才好吃1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌匀待用。
9 N0 @# T5 Y' ~' Y2 C2 ]2.银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花) ^* ?$ k! M, ^9 _; t  w' Q
蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。8 I; Q+ z6 b4 k& s7 ^) x
3.将锅置火上，放入清汤，加入料酒，姜汁，食盐和味9 ?% E9 T2 C  Z! R# l! b
精，随即下入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。& q$ t1 t, _# x) X
【用法】每日二次。佐餐食。5 H5 O" f) ]* _4 f
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银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各适量。

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