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菜系及功效：药膳偏方
0 ?9 w0 h: r, ^) \. s# f银杞明目汤的制作材料：主料：银杞明目汤的特色：补且益肾，明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花，面色憔悴等。 教您银杞明目汤怎么做，如何做银杞明目汤才好吃1.将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉，料酒，姜汁，食盐拌匀待用。 3 Z& r6 W1 n; e
2.银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花择去花7 z1 ?- k5 j( w, |& \/ I" v
蒂，洗净，放入盘中；枸杞洗净待用。, k9 ^# a# d5 b
3.将锅置火上，放入清汤，加入料酒，姜汁，食盐和味9 ]% u/ X, a& u, w1 q2 u
精，随即下入银耳，鸡肝，枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。  d, I$ M5 E" K9 C8 e
【用法】每日二次。佐餐食。
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% p, H4 b( A9 W/ t5 j1 q2 t银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各适量。

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