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过年的时候打算去成都玩，答应王老吉带他去熊猫基地逛逛，并且给他买一个熊猫公仔。可是后来行至广元，碰到熟人告诉我成都游客爆满，景点排几个小时的队不说，连酒店估计都订不上。我是个最怕人多的主儿，于是成都之行就此作罢。
1 C/ C9 c5 w9 ~* Z5 M" c' q& `* x5 { 可是王老吉同学不高兴了，答应他的熊猫公仔怎么办呢？嘿嘿，这能难住他聪明伶俐的娘么？整些熊猫饼干呗，顺便也讨好下弟弟家的白小白同学，这真是一箭双雕的好事啊~
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7 H0 { Q+ o0 P3 o# T+ e白色面团需要材料：低筋面粉150g 黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g 9 p4 p* J6 r: L6 C" n7 A
咖啡色面团需要材料：低筋面粉135g 可可粉15g，黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g% a4 n+ R1 ^2 J
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详细做法：
8 r$ w, c( I" \) l# J9 H# }, L1.黄油软化，加入糖粉、食盐，打蛋器搅拌至顺滑。- p! A- [$ K- V$ v7 w
2.鸡蛋打散，分2—3次加入，每次都搅拌至完全融合。! d: f! f) k6 {0 g
3.面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌，切莫画圈搅拌哦。（咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团，其他步骤同上。）0 G" c, ~; k8 ~: M# _
4.面团擀成0.3厘米厚薄片，用熊猫模具分别做出形状。轻轻放入烤盘。
- v( @7 f `0 a; n5.烤箱中层180度10—12分钟。. e3 t4 I% {6 f6 f( h8 k
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可爱的熊猫饼干做好啦，是不是超萌呢？别着急，得晾凉了吃起来才会酥脆可口哦！# i7 V, w! @3 @$ l2 a/ L
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7 v* p1 h- L# V' L- r v9 {! b我是做给两个小朋友的，如果你觉得量大，记得材料减半哦~: ^ k/ g1 g8 ]8 t' H3 T
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发表于 2013-3-16 18:35
