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过年的时候打算去成都玩，答应王老吉带他去熊猫基地逛逛，并且给他买一个熊猫公仔。可是后来行至广元，碰到熟人告诉我成都游客爆满，景点排几个小时的队不说，连酒店估计都订不上。我是个最怕人多的主儿，于是成都之行就此作罢。
2 \$ D8 \8 m% _2 L/ l 可是王老吉同学不高兴了，答应他的熊猫公仔怎么办呢？嘿嘿，这能难住他聪明伶俐的娘么？整些熊猫饼干呗，顺便也讨好下弟弟家的白小白同学，这真是一箭双雕的好事啊~5 y+ m( f5 k# h5 k
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白色面团需要材料：低筋面粉150g 黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
4 F" V$ ?9 y8 B: ^' [# _$ d7 S咖啡色面团需要材料：低筋面粉135g 可可粉15g，黄油80g 糖粉60g 鸡蛋25g 食盐2g 泡打粉2g
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& B$ a' _5 M& i, @详细做法：5 R: f5 O; j5 C6 I# P
1.黄油软化，加入糖粉、食盐，打蛋器搅拌至顺滑。
, A, s) _: @: @, U( @9 ]7 U6 l2.鸡蛋打散，分2—3次加入，每次都搅拌至完全融合。
& l" x5 N% ]# e% q7 L: h3.面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌，切莫画圈搅拌哦。（咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团，其他步骤同上。）
0 \* q8 J% _) a+ `$ ?) I4.面团擀成0.3厘米厚薄片，用熊猫模具分别做出形状。轻轻放入烤盘。9 ]: O" B& g& X+ H: \
5.烤箱中层180度10—12分钟。% f" O) M" G$ e+ R# @' |
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O* {+ W l- @$ s$ C7 |/ I可爱的熊猫饼干做好啦，是不是超萌呢？别着急，得晾凉了吃起来才会酥脆可口哦！
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* r2 u+ _: |# F# I. s我是做给两个小朋友的，如果你觉得量大，记得材料减半哦~
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发表于 2013-3-16 18:35
