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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-19 09:27 编辑 7 ~, U$ M; C% c; u' w; r% K7 \+ ?
& x8 c$ n s- E3 l3 a一天嘴馋的,想吃猪蹄
5 }4 i& _( s8 I) x: Y( {; Y自己动动手,美美咥一顿.....6 R; z& u1 u7 A. z, m% z. U- s
上图,上做法,想吃猪蹄的亲们,快动手吧....8 u9 i2 z) o4 y; N) V6 |* W
1. 把猪蹄用水焯一下
5 i" V6 K4 w8 Z9 y8 S/ y, T: K% U/ x' B$ T& g% J
2.做猪蹄所需的备料,倒油翻炒出味
. D# x( M+ b- B$ ?; ^6 T6 ~; M0 R, ~# S+ Q& R
3.到猪蹄翻炒,倒入一点的老抽上色
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+ \6 \' U( p3 g& }4.倒入电压力锅里焖,放些干辣椒(我直接用压力锅,这样快些)3 Q) I; b( L( [% Y9 U" P' I
+ J& m$ x( ]' x4 W3 `) H
( F4 J6 l3 S2 f( E: Y- F6 K" a# G
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