本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑 3 ]" [. p0 g5 Z. y$ S
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结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。, C$ T1 [1 e! ?$ W& X7 [
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食 9 g! P7 B F! T7 H" H) Z
调料:油、盐、五香粉、味精
) u7 N) t5 ~# V) j% }1 j 做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状; ; H6 \ ]/ p4 w- A# x7 ]1 q
二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子; ( r+ b; y9 h6 G7 n7 U; z
三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少)
4 @& \/ s. O1 K) [2 }# ~' Y# Q 四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。 . S! |9 {7 G7 B0 W9 Y9 e) ]
) U3 B4 k* V; P( Y ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。
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