本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑 / O8 ]* C ?7 ^8 @$ X) Y9 Y* x
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结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。* P1 p/ n! D/ ~8 [6 n( J
/ N& A1 A# R' I1 ]: @+ H 原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食 ' V" |1 P1 `7 m, M# `+ y: ]8 w* I
调料:油、盐、五香粉、味精 . U' D1 W# Z0 S* P
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状;
1 i, [$ q9 C- `9 j' p4 v9 o 二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子;
o2 Z: ]9 G+ d1 i' U d 三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少)
6 P* K: |! J- t! [ 四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。
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% n6 @) c+ z6 k% ? ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。
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