本帖最后由 雪见| 于 2013-3-22 15:33 编辑
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5 O6 y" x n$ ^* ]. d 结婚后,就和老公很少去外面吃饭,一个是因为贵,另外是因为不干净,除了面条,米饭,饺子外,再不知道吃啥了。看网上分享,加上自己醒悟,学习了一种食物---麻食。现在我把自己的做法分享给大家。
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原料:香菇、 豆腐干、西红 柿子、豆角、土豆 、麻食 7 l* A$ R: p7 e- f& L: b
调料:油、盐、五香粉、味精 / k" U2 y# {0 Q- }
做法:一、将香菇,豆干,西红柿,豆角,土豆,各取少许,切成方块状;
( W4 q' j. ~6 c; v 二、在锅内倒入油,分别倒入以上菜块,猛炒,炒好之后,装进盘子;
, i+ w! E+ ^1 n 三、将西红柿剁碎,放油,火炒,添水;(根据吃饭人的多少) 9 t5 v4 A3 B& }" A4 |4 U' c8 w
四、水烧开后,放入麻食,煮熟,倒入菜,搅匀。 ( a: O9 {, _& M3 R# n
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ps:根据不同口味,炒菜时候可以放入味精。打个鸡蛋,在麻食物汇到一起后,这样味道更好。这里平时也没有拍照习惯,就把自己的做法写出来。 * M- v( S0 s. G; R" w* l" l
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