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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
" T( y2 m' U7 K9 f" Q
0 p/ q+ w0 r3 h# v5 ^) A  V       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……/ t  W5 Q) ]. C
       可是,榆钱还从来没吃过!6 O5 Q3 a+ v$ m+ z! Z  h
       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,. W4 K; F6 G1 Z+ m5 b- q4 a
       我和妞儿都爱吃麦饭,
- ]- w- V, b4 c' D       就做成榆钱麦饭:
* A7 C' r& f3 Q. y' ]4 `
/ Q5 o, X' p) T7 Q8 a+ U4 ?, T2 k! |
洗好的榆钱:
2 J5 d! _& G! Q# j0 d2 }2 J% \
0 N0 I! B$ ^6 B5 H, t( d
7 H3 c# K3 x0 `/ Z
& g& M4 ?2 ]7 e+ N" |/ z( B) l' g9 c, o+ a3 k6 y! A
  Y% m2 x1 L$ M4 ^+ J

5 i/ Y. U0 h8 D
. r  }% \* g6 D( @放一些盐拌匀,再拌入面粉。
6 f, g( x( B" |$ I1 f' n- q% l+ T
  m' w" ~" \5 @1 \" Z3 E( \+ t. r* s) t, a  O
放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。
! d9 K2 y9 E9 p$ p6 }! Y# I9 c+ ~, R; w' L1 v5 x" F
& o/ s, K7 Q% Q6 @' s

1 N- D- X. j- l0 O5 N; \0 W( Q0 }) w+ A: k# m1 P7 y
' k7 n  M- Q3 d. @4 q& q% p
+ O" G- l$ @* B' M3 L3 i: l
倒入干净的大盆,用筷子搅散,
8 l# O* F8 Y' |# u$ n: @% N  P% R* u烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。$ M- G9 y! p. z" b) x  K8 E" o
1 Y: ^& Y/ r# a5 y

( o) ]) ?, V  T* Y/ {5 q: O5 k+ v6 k
& H7 W. {. D& D1 _
# l& A0 L( P; `: g( N

* c$ T( \) V  K0 m/ d, C+ j        好喽!- R) i& b2 u. \* h; q
        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!5 P1 L" {0 L5 }
        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”
; Z4 L( i8 R: f% x  W8 t- `$ w3 i* V' o

/ b2 `: K. ^$ ?+ s
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子齐妈 发表于 2013-5-29 17:28
' j, o# b: I, Z7 i怀念小时候姥姥给做的榆钱蒸菜,陕西人叫麦饭。不过现在榆树很少,好多年没吃过了。跟槐花不一样的味道哦, ...
) r. z- U6 a. v+ V0 N: I) U2 d
就是啊,
" e0 o" `+ \4 l' t  w! D( b5 a! M不好买到的。

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怀念小时候姥姥给做的榆钱蒸菜,陕西人叫麦饭。不过现在榆树很少,好多年没吃过了。跟槐花不一样的味道哦,很好吃的

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非常了得 发表于 2013-5-27 18:59 " n7 x' g: u" Q# N. [0 z
怀念小时候吃过的, 大了再也没吃过,看着很好吃咯
3 A5 ?  \; x0 K% J* U% _
是很好吃。1 r5 d+ h0 l8 S$ S% p3 C
可就是每年只有几天时间,很难买到的。

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怀念小时候吃过的, 大了再也没吃过,看着很好吃咯

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喜欢各种麦饭。
我也是,最爱麦饭。麦饭含着一种乡情。

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limparfait 发表于 2013-3-31 15:27
7 N; _. n; o" k7 C喜欢.........
  `# e9 z; h' q1 ~6 H: y- u/ U
谢谢。

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白晓琼 发表于 2013-3-28 14:32
6 J5 z5 Z8 Z. y7 X  A我们小时候每年春天都吃,好吃
  |3 W8 Y$ }* q0 ?/ ?! J/ u
现在榆钱很少了。

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康康妈妈@xa 发表于 2013-3-28 17:25 , @( R9 U( p9 d( a6 @% _3 P5 O# k
好吃,喜欢!

  c; P/ r( `; j% Z, `喜欢各种麦饭。

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nemotime 发表于 2013-3-31 12:59 / C6 l' w& c9 Y* x3 [% M
最爱啊
7 Q$ G% {8 f* \) K# s, A
喜欢各种麦饭。

点评

nemotime  我也是,最爱麦饭。麦饭含着一种乡情。  发表于 2013-3-31 20:07

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娜娜1800 发表于 2013-3-30 23:01
: \3 z8 u- ]* n9 N* W回复 丝丝娘 的帖子8 H2 d; X* m3 t% E! a

7 I9 R: L( T" C: [& [; R9 l丝丝娘,还能买到榆钱吗?再看到帮忙买点吧,谢谢,妈妈想吃榆钱麦饭。呵呵 ...
& ]! Y2 R" [: ]: r6 t5 v
呵呵。
& L* ^. s& ^. t5 B: S今天去买菜,已经找不到榆钱了。
' k* t) N! a7 |% n榆钱只有3、5天的时间。
先将来

初中毕业

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喜欢.........

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回复 丝丝娘 的帖子" q9 Y3 V/ h7 }5 H1 Q7 ]

6 o/ I  F3 \8 {& T; `丝丝娘,还能买到榆钱吗?再看到帮忙买点吧,谢谢,妈妈想吃榆钱麦饭。呵呵

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好吃,喜欢!

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我们小时候每年春天都吃,好吃

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tsyun 发表于 2013-3-27 10:49
; w0 u6 e! c5 W# u3 f呵呵,我也生吃过
0 [  `# H: r) z8 z' T
呵呵。" `2 d7 N3 i0 f
下次买了一定生吃尝尝。

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嘉明妈 发表于 2013-3-26 11:26 $ `( X8 s) J& C& `# x% M5 Z
小时候的美食。

# j1 G6 j& s- o- b4 @3 l真是美食呀。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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