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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 ( n+ n; Z1 w& e; C5 q7 X: Y  \

8 g. a" _# c: c       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……* x. b, S% v' f- R5 O
       可是,榆钱还从来没吃过!
: K4 L1 F, p! l0 v8 L4 N# G7 W0 C       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,
) N, q& Y5 E+ U' F       我和妞儿都爱吃麦饭,
, s) {+ X8 W% `$ ]7 V" Y       就做成榆钱麦饭:4 _( S+ X( t" [  l

. M( y) o+ x( K6 r& t" i+ b6 D5 V+ F# x- E& u1 f) _8 S
洗好的榆钱:, }7 c1 U/ U# h0 p& v
5 u) G" x7 e- o/ A, r8 l% {0 O

  d- |! M; H5 t! y, [% ]$ C! W  U
# N* [5 w  G3 z+ L8 U( N0 ^0 x0 ]- r' b+ Q' y3 L1 [

. T7 L4 N) J% J- B$ K$ {! e6 V* N# O: U6 i
9 D+ S5 D/ f' ?" j- \5 ^
放一些盐拌匀,再拌入面粉。
0 }* D! p# l- L4 ?
7 P$ L* o9 a: O& ]) C# h  R1 }
1 U- d7 i& m1 O9 P放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。
! E! c+ `7 Z, F2 R, f0 T" {* ]1 k  t+ ~4 J- d+ F( ^6 {7 R

2 X. j% X. J. m) Y! S
2 b' T) d/ H, W6 l6 c  V* r7 i7 J, c5 E) M& Z. x. A

5 R  ~4 q4 n; W. V: I+ M8 G) Y4 ~/ j' o
倒入干净的大盆,用筷子搅散,) m( b7 o6 H5 y! ?
烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。
# ~# k# R7 w2 p5 u+ X; \7 A' V2 h) x
. i6 U) Q# a$ s9 E# X/ C6 F# m4 `4 W  q
/ ]7 L" B2 {, |$ ?6 P
/ ?) [- I4 L9 n4 W. |& O

0 v: n; [; Z5 ^
3 A2 V5 ?; j/ r6 c% G2 ]5 g        好喽!
' |) G7 v1 j! E/ b+ v$ B        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
5 y* q. W7 c- v        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”
- d: O+ C* T2 G: @1 x
% V. M( C  M5 I4 G- z3 h5 X! [" F# G8 T5 \; h" ?. v! y6 @; d

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子齐妈 发表于 2013-5-29 17:28 ! s4 ~" I/ h7 }% k( L" _
怀念小时候姥姥给做的榆钱蒸菜,陕西人叫麦饭。不过现在榆树很少,好多年没吃过了。跟槐花不一样的味道哦, ...

3 p4 x. U! C& i9 B# x就是啊,
7 Q. Z% K/ l3 H2 ?' f不好买到的。

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怀念小时候姥姥给做的榆钱蒸菜,陕西人叫麦饭。不过现在榆树很少,好多年没吃过了。跟槐花不一样的味道哦,很好吃的

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非常了得 发表于 2013-5-27 18:59
" B) V& F+ _& }; N怀念小时候吃过的, 大了再也没吃过,看着很好吃咯

9 y- N- s4 i6 k! Z6 r是很好吃。1 M3 ^+ n2 H/ {! g
可就是每年只有几天时间,很难买到的。

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怀念小时候吃过的, 大了再也没吃过,看着很好吃咯

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喜欢各种麦饭。
我也是,最爱麦饭。麦饭含着一种乡情。

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limparfait 发表于 2013-3-31 15:27 * c; c7 p2 A" x: U" U
喜欢.........
( N$ c9 ~$ M+ I
谢谢。

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白晓琼 发表于 2013-3-28 14:32 7 ]5 _9 P& r" [7 H8 s: s
我们小时候每年春天都吃,好吃

( p1 W# F! W( Z: w" Z- s( k/ Q5 Q现在榆钱很少了。

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康康妈妈@xa 发表于 2013-3-28 17:25
& e% ?$ L% d& l7 k; E) T4 T好吃,喜欢!
9 K* @$ X: _* A9 @( N4 x, k
喜欢各种麦饭。

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nemotime 发表于 2013-3-31 12:59
: L% ?) S- ]3 j  ~6 O最爱啊

& y/ w: G0 Y9 _0 V喜欢各种麦饭。

点评

nemotime  我也是,最爱麦饭。麦饭含着一种乡情。  发表于 2013-3-31 20:07

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娜娜1800 发表于 2013-3-30 23:01
2 y& X2 U7 r6 q7 |2 {5 e5 w回复 丝丝娘 的帖子
9 b  N4 c9 x9 p* A0 p0 r. ]
( p9 H# H, s# X2 A8 t& }. p- {丝丝娘,还能买到榆钱吗?再看到帮忙买点吧,谢谢,妈妈想吃榆钱麦饭。呵呵 ...

) l' C; o( ]: J* j1 R1 Q呵呵。
! Q9 g% S- _2 T) u0 `# n# }今天去买菜,已经找不到榆钱了。! h3 k: p: E* d1 F& Q, |% r
榆钱只有3、5天的时间。
先将来

初中毕业

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喜欢.........

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回复 丝丝娘 的帖子- g. B& Y: p- E. r0 w) A. t( c

' ~& g! E; Y# a; {* U7 r丝丝娘,还能买到榆钱吗?再看到帮忙买点吧,谢谢,妈妈想吃榆钱麦饭。呵呵

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好吃,喜欢!

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我们小时候每年春天都吃,好吃

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tsyun 发表于 2013-3-27 10:49
" L3 A+ u! W( T% |! N9 e呵呵,我也生吃过

9 d6 E& I$ m7 y3 G: x呵呵。0 G; l  M  W. m* V$ {. @- p& L3 K1 D
下次买了一定生吃尝尝。

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嘉明妈 发表于 2013-3-26 11:26
7 [! P# P$ P5 U$ f; j小时候的美食。
+ Q  B1 t2 h3 _7 i0 A
真是美食呀。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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