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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 % [  l9 a* l: [4 X9 I
! \4 \# p6 H2 ~9 E6 ?
       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……; }3 N2 U* ^% P  @/ g
       可是,榆钱还从来没吃过!
1 h8 c; {' r9 @% [' b! Y0 R       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,) ?# q- G4 y) b5 _2 d
       我和妞儿都爱吃麦饭,0 j0 i# _7 D" d3 k9 ~
       就做成榆钱麦饭:# F+ Q" x# b, E
: W4 Z% _4 ^5 [* }
" {# a2 Y' Q5 h. G7 n  n
洗好的榆钱:/ N, \% V5 {; M$ o
5 j2 f5 B; G% n* b

5 a8 \9 [: M" z. I2 _  t2 C& ^" W
# T) ]# x% _' E% Y0 ?0 e, R

/ d0 Q8 E! |$ v6 C8 \, e( t6 s3 O! u* `; p1 A- B0 u

6 o/ q9 p  C: j* }9 Y8 m放一些盐拌匀,再拌入面粉。0 R6 U+ _6 q# L! p0 J
- I" q& D9 ^; s+ @& b" I+ ]
1 ^/ m8 A1 m# C! N
放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。  t' ]2 Q7 s7 r- q

( b8 v4 n2 f' @, Q$ _- g4 N$ U! ^$ p# `1 h7 y. M1 K6 a

4 N2 N) E6 W# ]
; Y) j2 X& J8 N- T
: l0 Z1 J: U, Z  f/ _
: M& v2 R  ?5 J  o/ F倒入干净的大盆,用筷子搅散,# N8 h# p' D6 B& M
烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。1 J; l  F$ o: w* T) K) W* K) B
* |2 T. T; c3 D- `! G' w: }9 X) G
) @! P& P3 n& L" @- N
4 q" r. w/ d3 I8 y

. @5 v  a) |- c( y; x! Z0 n8 _+ j" \4 {; j8 q# q! _1 f, b5 `
) h+ T+ @0 G  Y) {# t9 p9 Z
        好喽!
3 Y5 r+ d. W% C. E        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
; r# C5 U4 [, p2 o0 f  T        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”
0 _+ T1 T3 d) @! m5 {( o
" F- d, b5 B# T8 _
( H. _7 s5 q  @' A8 H# a; ]* l. a
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子齐妈 发表于 2013-5-29 17:28 $ _7 Q% i; ]$ T( s1 f8 o, e
怀念小时候姥姥给做的榆钱蒸菜,陕西人叫麦饭。不过现在榆树很少,好多年没吃过了。跟槐花不一样的味道哦, ...

/ Q, v* A' g; k/ G就是啊,
+ D8 Q$ W. O9 p* k  G7 ^# u/ a不好买到的。

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怀念小时候姥姥给做的榆钱蒸菜,陕西人叫麦饭。不过现在榆树很少,好多年没吃过了。跟槐花不一样的味道哦,很好吃的

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非常了得 发表于 2013-5-27 18:59
4 N7 v% b3 M: `怀念小时候吃过的, 大了再也没吃过,看着很好吃咯
2 N/ M5 w6 H" [1 r
是很好吃。
6 B# I. g! I9 S, i' i7 t可就是每年只有几天时间,很难买到的。

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怀念小时候吃过的, 大了再也没吃过,看着很好吃咯

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喜欢各种麦饭。
我也是,最爱麦饭。麦饭含着一种乡情。

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limparfait 发表于 2013-3-31 15:27
# _& X7 i# F9 n* x4 B( a, K4 b喜欢.........
2 u$ I  R5 D  I1 |5 G- @
谢谢。

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白晓琼 发表于 2013-3-28 14:32 6 \+ g. f. W+ o8 p7 i
我们小时候每年春天都吃,好吃
9 p: A+ Z: c4 K: @9 V
现在榆钱很少了。

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康康妈妈@xa 发表于 2013-3-28 17:25
' y& R3 K4 P- M3 ^( b# e9 V% ]* x好吃,喜欢!
% j0 y- n7 F6 [1 j3 V' R& \& i% C) F
喜欢各种麦饭。

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nemotime 发表于 2013-3-31 12:59 , a' Y( v* o/ K4 h+ {& |
最爱啊

0 G& l* w  a: W& n  @喜欢各种麦饭。

点评

nemotime  我也是,最爱麦饭。麦饭含着一种乡情。  发表于 2013-3-31 20:07

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娜娜1800 发表于 2013-3-30 23:01
, N" P$ m% Y4 U7 P. F/ }, X9 ]回复 丝丝娘 的帖子
% e* W3 G2 t- O. ^( |9 R1 r$ O2 }, ^0 q! m) ?0 [" z& V' p- t
丝丝娘,还能买到榆钱吗?再看到帮忙买点吧,谢谢,妈妈想吃榆钱麦饭。呵呵 ...
' c. b6 p2 [6 ^0 J6 g8 |+ k
呵呵。8 U5 m" @( i: u+ |
今天去买菜,已经找不到榆钱了。/ Q2 Q" W% O9 f; j& y. _/ v0 _
榆钱只有3、5天的时间。
先将来

初中毕业

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喜欢.........

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回复 丝丝娘 的帖子
$ j1 m8 e, a+ P4 g8 ]- O4 b: W4 j
6 x( @6 S) h8 y0 R# x3 N. [丝丝娘,还能买到榆钱吗?再看到帮忙买点吧,谢谢,妈妈想吃榆钱麦饭。呵呵

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好吃,喜欢!

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我们小时候每年春天都吃,好吃

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tsyun 发表于 2013-3-27 10:49 4 i) D6 T& J3 ^6 I
呵呵,我也生吃过
8 F% B7 D* Y7 s+ T: j! k
呵呵。$ t: @5 j0 D: l% E* j" {
下次买了一定生吃尝尝。

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嘉明妈 发表于 2013-3-26 11:26
0 A+ @0 Z8 G  w2 z小时候的美食。

- R7 D1 T0 B, m0 ^2 i0 C( W真是美食呀。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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