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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 " A0 M& r! h/ D
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每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
% Q5 w C5 K2 | h8 x4 I2 f/ @ 可是,榆钱还从来没吃过!0 L: _; c0 ?1 [0 Q4 t' h3 j2 X3 z
今早看到榆钱毫不犹豫就买了,
6 [3 J* f8 \' D! u 我和妞儿都爱吃麦饭,, g/ e8 s1 l) [3 s- p7 g5 Z
就做成榆钱麦饭:/ E l6 v* ]9 g& M
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洗好的榆钱:/ ?, f8 w- P" _% n5 L
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放一些盐拌匀,再拌入面粉。
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放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。
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1 b2 m) }/ @6 V倒入干净的大盆,用筷子搅散,
9 G# W; W$ d+ l9 y/ \' p烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。
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好喽!1 E; _ c2 U1 U3 P6 C. ?
香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
0 V1 G- R; _4 q3 } o# M 小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!” ) ~: c4 w- }( ~8 _ _
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