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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 ) u5 K8 W/ Q, _9 A
: _3 U' I' H; ?9 t
       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
0 j2 b7 {. |& t) R- |, A  j1 \       可是,榆钱还从来没吃过!
- f- E" T9 f/ W7 X1 }" g       今早看到榆钱毫不犹豫就买了," ~4 Q  n0 `4 g8 t: G# j
       我和妞儿都爱吃麦饭,) r7 `, n, b8 e) G+ M
       就做成榆钱麦饭:2 m0 i  @4 y# [, ~
, j# Q" v* h! u. X
4 h# {6 O3 g3 G$ o) W7 n5 S4 P) x
洗好的榆钱:0 K7 |3 O& w  ^- U3 w

' |4 h1 u4 S$ j. b2 e5 |. F# k4 m$ ?7 T  J6 n4 H0 Q0 n
4 l0 H% V- y, j) V, |% u, H! s
3 Q$ r6 s$ Q2 N4 c/ ]4 {

$ ^5 ]7 [" `: R, a) b( U
7 N) `5 B$ ?% V( Z1 ~. k
8 s  K1 q8 v# L放一些盐拌匀,再拌入面粉。
) W" S9 ]. ~* P9 Q9 j& [9 l" B: G: C% L5 @3 t- |

- Z' e: X! W# b  h  c放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。9 [! [+ u( D9 F) }
8 z; q$ a4 t2 A( o! X
0 o) }3 F1 P5 S% K4 h
+ W' M! E( r, a

; e# Q8 d% A' T* @( V9 z& o6 w' M- t# ^- Z
/ ]$ h; c5 G: u6 {. _+ G2 M  H7 R/ }
倒入干净的大盆,用筷子搅散,
: j- i3 ?9 z8 j( N1 Z( Z6 m) i烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。
5 Q2 q) D+ v- _6 A8 R0 {* {3 X7 p) ?4 y: v! v& ^
( R, Q8 k* E9 g
2 _3 P8 a+ h4 }! \& z+ P( H

. o( @; Z; b" x$ j
# |$ p2 s. k2 \4 d( S3 Z2 ]' K3 ]% V& f. C$ M
        好喽!
6 `: u7 I1 e; Q, ?# O$ Z        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!
% z; d9 E; E4 T$ ]( g* J        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”0 B7 D1 k* P1 \1 ^

, y' g. S2 a& G7 I  g' W* V: @4 o6 G& W8 S" J- N

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子齐妈 发表于 2013-5-29 17:28 4 p: F; ~6 x9 I5 q3 e: j. O& _3 ]
怀念小时候姥姥给做的榆钱蒸菜,陕西人叫麦饭。不过现在榆树很少,好多年没吃过了。跟槐花不一样的味道哦, ...

# Z. C7 A  K9 V, y2 z就是啊,- y) [  g8 ?& |+ |$ S% T1 {3 E* K
不好买到的。

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怀念小时候姥姥给做的榆钱蒸菜,陕西人叫麦饭。不过现在榆树很少,好多年没吃过了。跟槐花不一样的味道哦,很好吃的

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非常了得 发表于 2013-5-27 18:59
/ o! |* d+ t4 g' n- b怀念小时候吃过的, 大了再也没吃过,看着很好吃咯

$ k7 K; A4 h+ h2 O/ p! @$ F是很好吃。& N: \. j6 H- _& D# v  @2 k; |* q
可就是每年只有几天时间,很难买到的。

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怀念小时候吃过的, 大了再也没吃过,看着很好吃咯

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喜欢各种麦饭。
我也是,最爱麦饭。麦饭含着一种乡情。

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limparfait 发表于 2013-3-31 15:27
0 |0 U7 i5 d% k9 n- _+ j喜欢.........

  z: H& N6 b" M; ^' x2 U+ M% C谢谢。

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白晓琼 发表于 2013-3-28 14:32
; @% ?$ V8 P. D- G我们小时候每年春天都吃,好吃
" a; E* N6 ]. @# B( P* _
现在榆钱很少了。

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康康妈妈@xa 发表于 2013-3-28 17:25 ) U5 W$ _1 ^" N4 s2 _: ^
好吃,喜欢!

7 I% H4 k( I/ _5 W" ]$ [喜欢各种麦饭。

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nemotime 发表于 2013-3-31 12:59 : R5 `9 {( p4 e$ g& P
最爱啊
& @$ Y) g" ?: Y' k- B! u
喜欢各种麦饭。

点评

nemotime  我也是,最爱麦饭。麦饭含着一种乡情。  发表于 2013-3-31 20:07

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娜娜1800 发表于 2013-3-30 23:01
; g5 g5 R' ^. x" M回复 丝丝娘 的帖子; D  ?6 u$ E& ~0 v/ D4 c& ~+ u

" q! S  R# N  n丝丝娘,还能买到榆钱吗?再看到帮忙买点吧,谢谢,妈妈想吃榆钱麦饭。呵呵 ...

" O9 Y3 Z( B1 c8 i, F$ {) J  u3 L呵呵。
1 b2 J3 Q: C# b今天去买菜,已经找不到榆钱了。
7 R; x/ U* N- k0 Z; m榆钱只有3、5天的时间。
先将来

初中毕业

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喜欢.........

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回复 丝丝娘 的帖子
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丝丝娘,还能买到榆钱吗?再看到帮忙买点吧,谢谢,妈妈想吃榆钱麦饭。呵呵

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好吃,喜欢!

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我们小时候每年春天都吃,好吃

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tsyun 发表于 2013-3-27 10:49
- O4 u# |7 b9 ~5 y: h呵呵,我也生吃过

9 ^) T& G% {: M6 Q呵呵。9 u" {, s: f: E" V# V$ b4 z
下次买了一定生吃尝尝。

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嘉明妈 发表于 2013-3-26 11:26
  i, R* k% Y( s- b6 A$ |小时候的美食。
* ~6 {9 R$ ]/ a( B; {
真是美食呀。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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