李岱霖2010

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' m! ]/ I2 O$ \# z7 a7 S1 S     总是懒得拍片片也想不起，蒸了几次菜卷，（菠菜红萝卜木耳的我娃爱吃，韭菜鸡蛋娃他爸爱吃）吃的时候才想起要拍照片。     今天终于没忘，也忍不住秀秀自蒸的花卷。我娃爱吃馍馍爱吃花卷。 早饭过后，就和好面，等着面发起来，带娃出去玩一圈。中午等娃睡了就马上行动。下面上图片，有技高一筹的妈妈们别拍我啊
: c" y/ g2 w, ~. a5 \9 h+ l面发好了+ ~6 K  ~- ?& g: h5 R0 Z8 ~6 _

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# R+ x3 G, z2 \! ~& s6 w) P) z卷好了，准备上锅蒸
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馒头大吧，又软又香
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花卷也出锅喽
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大花卷我娃就菜吃了大半个，还喝了一碗稀饭。总的说来，今天的劳动还不错。O(∩_∩)O~
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李岱霖2010

回复 颖澜澜 的帖子. R" n/ X& ]; ^) B& H4 T

/ m2 u% H8 x7 b7 [% [! z/ c芝麻花卷。下次再秀葱花饼

李岱霖2010

回复 碧海蓝天他媳妇 的帖子1 I, [, c9 |% k* ~$ J2 k. H$ b5 J

' X) c8 [/ k4 u1 n. V' _我也是凭感觉，放些发酵粉在面粉里，然后用温水和面，面和的软些更好，等电磁炉或者煤气灶有些温度把面盆放在上面就会发起来。
1 Q5 t- d' S* a& C/ l8 u. D天热了在太阳下晒也可以。
1 ^: G( J. p5 [" V1 z我一般在锅里热水，把面盆放进去过一会面就起了。

李岱霖2010

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我也是凭感觉，放些发酵粉在面粉里，然后用温水和面，面和的软些更好，等电磁炉或者煤气灶有些温度把面盆放在上面就会发起来。6 e5 S. Q% G* a. v7 h3 \* M5 N7 Z5 L
天热了在太阳下晒也可以。
0 P* S4 }4 O. E. {我一般在锅里热水，把面盆放进去过一会面就起了。

李岱霖2010

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, x. V! A& h6 p7 y0 L- \6 E7 S1 l. b# h; @( A
谢谢喽，娃他爸说这样的馒头吃一个顶一个

李岱霖2010

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8 m5 j: O5 P7 ^6 `; p  e5 W& W4 v，继续努力

李岱霖2010

回复 李岱霖2010 的帖子4 Q9 \) r  @  Q( B

/ |. \' _( _+ \+ F谢谢喽。等啥时蒸了包子，烙了葱花饼再来秀哈

小欣妈妈

自己蒸的馍就是特别香

碧海蓝天他媳妇

李岱霖2010 发表于 2013-3-26 20:40
+ y  |# |% |4 \0 X. i% y- Q总是懒得拍片片也想不起，蒸了几次菜卷，（菠菜红萝卜木耳的我娃爱吃，韭菜鸡蛋娃他爸爱吃）吃的时候 ...

- S: h) D& p3 }0 Y- I楼主是怎么发面的，我总是弄不好。

亦笑了之

做得真不错

颖澜澜

总是懒得拍片片也想不起，蒸了几次菜卷，（菠菜红萝卜木耳的我娃爱吃，韭菜鸡蛋娃他爸爱吃）吃的时候 ...

是不是很有成就感，亲蒸得真不错呢，面发的真好，我有好几次做的馒头都没发起来