zhangliangyi

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这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试6 W* h' N) L4 a, P" V
对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴1 U& f& s# F) w) @; N6 `
但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨
8 W) g* r' \: m# c# b% _+ ^5 x做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！. u. ]3 K' c; ~
直接上图，附带做法.- w7 n; `( e, C1 q9 D! {
1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下2 x. @- {* ]5 y! X  H" T
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2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐4 P6 B8 ?0 ~  m
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3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可
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蛋妈020708男

中午就吃的这。

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

亦笑了之

回复 zhangliangyi 的帖子
, }2 e9 v* R# C" ~$ g! ~
2 W* T2 @) F; z/ o8 F6 j这样啊

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子# E" ?9 I! {. @, E/ g

: u5 e+ h0 T$ G. K2 d" ^6 c$ O我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子6 w4 }2 u' n: G% G! e

0 A9 g# F  b& Y* F6 U3 w" o6 q放一个是不是有点少了

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子" x2 o, t1 C! L# ^3 \: j  m; X

4 }' j0 y6 O( w6 |. E0 Q5 S) t嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子# r/ b7 s; J/ n6 E* A! M

3 F& A! E9 K! t7 D有两个是土鸡蛋

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

亦笑了之

香椿还要先煮啊

颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了