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本帖最后由 zhangliangyi 于 2013-3-27 09:50 编辑 ( |& L4 s: e: @9 p3 E" T
& C5 H7 q9 W' \9 ^. B9 U这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把,回家试试
; t; W7 ^0 T2 l4 f对于做饭我是菜鸟级别,经常都是别人做好,我等着吃现成滴
8 f5 g# {. _; r; A7 e3 Y7 j但是这次在网上查了做法,看到很简单,赶紧下厨
! |2 z. ], X' |: `* I2 N做出来的后尝尝,那是相当不错哦!!!" A5 t# f, ^- H/ m! _3 b: X# y
直接上图,附带做法.4 j: ~& o* w5 _ i
1.鸡蛋5个打散,香椿洗过后,下水焯一下, |8 [+ G. O+ G
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/ j u& ~) D% d: `) l2.将焯好后的香椿切丁,再和打散的鸡蛋混合,放入适量盐
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' V% o! ^1 W4 J* n& G3.油烧热,将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅,炒至鸡蛋熟即可
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