zhangliangyi

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这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试
8 {* [0 L# H4 q1 H& Q9 ]对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴" x: e- K! A8 A) F
但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨
3 G+ `6 k! L! Q2 B. t1 j做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！: c7 ~9 Q2 M1 D  b% e& O  a
直接上图，附带做法.% x% r0 p6 N& ]6 m
1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下
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9 Z8 t) u  l, r# o2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐
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% D% z$ z8 M% n& v* A% ]: A3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可( f' z$ C4 U+ i( l) M" A

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蛋妈020708男

中午就吃的这。

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

亦笑了之

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这样啊

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子/ S/ I$ n+ t: s! H
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我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
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放一个是不是有点少了

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子
1 C# [3 n1 A; D% j5 W+ e
, O/ h" y; n/ V3 n! ]) Q8 F% P- H嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子/ h* F; {  N8 d) C
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有两个是土鸡蛋

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

亦笑了之

香椿还要先煮啊

颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了