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楼主
发表于 2013-3-27 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 zhangliangyi 于 2013-3-27 09:50 编辑   B- e* Y. x% O! B( j
+ ~- S9 E: L0 A9 V  s
这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把,回家试试
9 D8 X. J: u% x* l4 Y# o对于做饭我是菜鸟级别,经常都是别人做好,我等着吃现成滴6 c, C2 t' q; r/ T$ J- h
但是这次在网上查了做法,看到很简单,赶紧下厨
* K% O, j4 ~' j% c( E( b! ^做出来的后尝尝,那是相当不错哦!!!
& k: {, |$ i) y9 c4 A' v+ V7 `直接上图,附带做法.% ?% A- x9 @# V0 l" ~5 [
1.鸡蛋5个打散,香椿洗过后,下水焯一下* W  Q, N# E9 d, w+ l) ~
6 h  S* Y$ t  M6 [4 K1 G4 Z

- m; z0 g4 M/ _) y  P& v2.将焯好后的香椿切丁,再和打散的鸡蛋混合,放入适量盐
) k+ Z% ]$ X) d, B& d0 `6 K3 @" C( y0 K

1 W( d& ^' i1 _* Y& j0 F+ x9 A% L3.油烧热,将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅,炒至鸡蛋熟即可( a, h0 x% o( ~8 x! c& k! A
  F- y, @9 G3 {! [7 O

& h8 _, n% a- N

点评

颖澜澜  这个最好吃了  发表于 2013-3-27 09:50
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颖澜澜 + 88 + 80 真香呀

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中午就吃的这。

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怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢!馋呀
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我一般炒时香椿都没过水  

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这样啊
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我们都不太爱吃鸡蛋,所以意思一下哈

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3 r3 h3 A- h. n  Q. r7 i8 p( n( F6 b7 K9 G. M/ B
放一个是不是有点少了

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/ A5 T. L3 P) c+ t9 G嗯,香椿里含有亚硝酸盐,好像叫这个名字,我看网上写的让过一遍水
葡萄

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亲,鸡蛋放的好多呀,我这两天也在做,但只放一个,香椿也不过水,炒出来也很好吃

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回复 melody_qj 的帖子
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1 u1 B. Y4 A( H) S. e7 c! K  i有两个是土鸡蛋

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你家鸡蛋差异好大

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香椿还要先煮啊
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这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把, ...
这个最好吃了
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怀念小时候的味道,香椿炒鸡蛋
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