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本帖最后由 zhangliangyi 于 2013-3-27 09:50 编辑
& r# D" P7 B8 W m# _
, s2 p s7 V6 {1 ~' y8 M这个季节正是香椿下来的时候,下班路过菜市场看见卖香椿的,突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把,回家试试
2 i7 R' h6 Z/ \/ m9 }对于做饭我是菜鸟级别,经常都是别人做好,我等着吃现成滴
1 c% |! Z+ w5 n# ]- U: |% S但是这次在网上查了做法,看到很简单,赶紧下厨# C+ l: w. N: B r
做出来的后尝尝,那是相当不错哦!!!
* L% `1 B4 }' i+ P直接上图,附带做法.# s" [1 p6 G- M4 h/ ]
1.鸡蛋5个打散,香椿洗过后,下水焯一下! z5 |$ D9 K4 o
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# s; U' D2 b: N7 K+ W8 _2.将焯好后的香椿切丁,再和打散的鸡蛋混合,放入适量盐! `& v# m: G7 }+ H& E
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3.油烧热,将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅,炒至鸡蛋熟即可1 l: r4 K) n; h
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