zhangliangyi

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这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试
% w5 A6 k1 [. S% O& E8 G对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴
: t$ R3 K$ \% J( V但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨, i  |. ]: S  m4 _) m
做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！
9 t1 P3 ~8 F; E; I* i% i! f# ]直接上图，附带做法.
; F/ [9 Y1 A& k2 L* w$ D0 q. y1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下
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2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐: P) T, J" ~2 n% k0 n9 e1 O: n! t
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3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可0 b8 q! v: g3 Y7 @, Q+ z5 D

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蛋妈020708男

中午就吃的这。

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

亦笑了之

回复 zhangliangyi 的帖子5 q- j* {! z1 P6 o( @% p$ a1 G
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这样啊

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子
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我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子
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- Y; Q* n& r" P放一个是不是有点少了

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子! Z, v* l( ?+ m, H# y+ J
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嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子
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有两个是土鸡蛋

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

亦笑了之

香椿还要先煮啊

颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了