zhangliangyi

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/ {- }4 \! k6 y2 Y4 M5 z这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试) o9 ?6 _- v" \9 _
对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴
6 [3 _( q/ b/ f" n3 E) Z但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨
% M+ {0 D. H, l. {! h做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！8 B& A$ Z) [. [
直接上图，附带做法.
: A" [9 H! R& k8 L; f) b1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下
* c0 A$ O6 x" v2 z5 e) L  c5 C; A! F3 w

6 @. J0 F4 O* {7 G5 S! m2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐
2 g1 M, L7 H4 h) B* s; Q% h: ^% T5 Q3 ~$ ?' E  m* m2 I$ k6 z" W% L9 Q

% ~$ h: @( \9 l0 B% V) O3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可9 ^. [& i3 d0 \
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蛋妈020708男

中午就吃的这。

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

亦笑了之

回复 zhangliangyi 的帖子; J  ~, y9 o. Y" W/ T' Q) r. v$ R* b
. Q4 R6 }( A' l6 o, Z  {2 f+ F+ K
这样啊

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子
7 U& T: `+ B) B  T% u, U, i& J+ [7 p4 x+ Q- T9 r1 x# [9 P
我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子& R# H0 e+ j& L' w7 k
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放一个是不是有点少了

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子3 j# D, F  D" u) k4 E) C2 v8 [

0 k7 V  E" s2 \% w, C+ {8 Z嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子
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  E* G1 q2 w% d2 d" b& }. J4 r8 y( Z有两个是土鸡蛋

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

亦笑了之

香椿还要先煮啊

颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了