zhangliangyi

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这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把，回家试试
( p. `& ]: A  i对于做饭我是菜鸟级别，经常都是别人做好，我等着吃现成滴! M5 t# J9 K: g7 e- A1 S& t
但是这次在网上查了做法，看到很简单，赶紧下厨- J6 @7 e% e2 {- U( i* I: i
做出来的后尝尝，那是相当不错哦！！！. P6 v& b- M7 n
直接上图，附带做法.- y, w0 P" V6 D: I
1.鸡蛋5个打散，香椿洗过后，下水焯一下! `3 Z0 v( N- B5 x' G' L. S+ v
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6 U( M! ~$ Q) P# `2.将焯好后的香椿切丁，再和打散的鸡蛋混合，放入适量盐0 j+ p) n% o, z+ S# V0 u& t

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3.油烧热，将混合后的香椿鸡蛋液倒入油锅，炒至鸡蛋熟即可2 ^( I8 @" `# |9 J
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蛋妈020708男

中午就吃的这。

昕一定要幸福

怀念小时候爸爸给我做的香椿炒鸡蛋了呢！馋呀

浩然-妈妈

我一般炒时香椿都没过水  

亦笑了之

回复 zhangliangyi 的帖子, g# d+ A; r% k/ f* `: P  O
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这样啊

小欣妈妈

回复 zhangliangyi 的帖子* c* _8 C& ]/ `# C
) C$ H$ S- ]/ J1 B& M; j; ~7 R
我们都不太爱吃鸡蛋，所以意思一下哈

zhangliangyi

回复 小欣妈妈@xa 的帖子  L) G1 U& \6 g
1 ?9 ]7 z: Z6 E/ P/ U2 V2 ~
放一个是不是有点少了

zhangliangyi

回复 亦笑了之 的帖子& ~8 \3 ]( V, [

4 n0 b  s6 d( E" f! m嗯，香椿里含有亚硝酸盐，好像叫这个名字，我看网上写的让过一遍水

小欣妈妈

亲，鸡蛋放的好多呀，我这两天也在做，但只放一个，香椿也不过水，炒出来也很好吃

zhangliangyi

回复 melody_qj 的帖子8 @9 b, P) K; L& ^- W, f
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有两个是土鸡蛋

melody_qj

你家鸡蛋差异好大

亦笑了之

香椿还要先煮啊

颖澜澜

这个季节正是香椿下来的时候，下班路过菜市场看见卖香椿的，突然很怀念小时候吃过的香椿炒鸡蛋买上一小把， ...

这个最好吃了