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哈哈哈我的也能上首页了 殊荣啊 谢谢谢谢; M4 n1 Y/ O5 _- o6 ~2 w) v

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整条茄子用筷子辅助着切成夹片 均匀涂好淀粉 分成大小差不多的小段6 V1 ~1 O7 v8 l) _1 }0 E2 f" D
用的是昨天馄饨剩下的大肉、虾肉馅 今天又添了点肉馅 分次 加少水 充分搅和开 因为要给孩子吃 只放了点葱末 盐  鸡精。姜末、酱油、糖 胡椒粉都没有放+ s6 y( R0 ]7 W7 N) K2 L3 u
肉馅放入茄子夹片中 不要放的太多
; f$ V" H5 ]( C7 ^) ]' z稍稍炸下好定型 锅里放油 7-8成时放入茄子 火调成中火，炸这一盘大概花了15分钟吧 不用炸熟的  做一锅水 顶上气后放茄龙蒸 我蒸了20分钟
( g& P. }5 r. t/ I8 e+ z锅子加油 放入葱蒜姜末 炒出香味 放入蒸茄龙时出的汤  又加了点面酱 再开后加湿淀粉  浇在茄子上
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趁这娃中午午睡炸好 剩下的昨晚放时再做 就不太花时间了 老公评价：好吃的东西都麻烦些 不过还是值了 一大盘子最终就剩了一个 明天还可以拌饭6 Y6 _6 ]8 A  L5 U3 ]# F/ H
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chc_chcz

不错

小宝贝亲亲

现在就去做

360℃ヤ寶呗

来学习一下,明天试做一下,哈哈

祺祺妈紫风

学习了，，，

周秦渝

相当不错

伊莎贝拉jj

这个真的很好吃  就是不会做

bluesky10087

第一眼看上去我也以为是海参

墨士主人

明天就试做

钟楼小奶糕

哈哈哈我的也能上首页了 殊荣啊 谢谢谢谢
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看着好香

浩妈言言

回复 ljsmile 的帖子7 z% V/ q5 c- f1 ]1 v
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同感，第一眼看见图片以为是海里的某东东。哈哈哈我们家都对海鲜不太敏感。嘻嘻好奇进来看看竟然是茄子；

heremail

照着做了，茄子味有点淡，不知怎么弄得咸些，酱汁也浇到上面了。

淘淘虎宝妈

看起来好好吃哦！

冰悦萱

不错
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未来叮当妈

看起来很美味啊··

哲懿轩

好香呀  馋2 x" [- y, J+ o+ N* U5 N

乐乐豆

盘龙茄子，7个女人吃饭点了两份，过几天又去了一次，很香很过瘾，席间还有人让我学着做，当时就拒绝了，没勇气挑战，学习了！

谢庭兰玉

这个一定好吃