陈坏坏

4 N; |2 z6 |5 h. G* _3 I" h
- f0 D1 s6 Z7 ~9 A- F# \! h; [; C8 n) L7 f; \! r% b
锅中油热后，放入八角、花椒、葱、姜小火炒出香味后，将各种香料盛出放入五花肉丁，煸炒至出油! @7 M' z. W& w4 b+ J  T
干黄酱将适量水稀释，倒入肉丁中，翻炒均匀
8 s5 N: A; @- q5 [* ~( [加适量水没过肉丁，小火熬煮并注意防止粘锅，隔一会儿沿一个方向搅动均匀，如果酱太干，可以续加少许清水继续熬煮
! p5 f' e  K, R7 S: g熬煮一个小时后，加入适量冰糖，熬煮至冰糖融化，酱汁浓稠即可
+ u) @+ c" D/ |0 s) u' f$ s9 t4 c豆芽焯熟过水，芹菜焯熟过水切丁，黄瓜切丝备用
: n$ c) |4 m7 j' z面条煮熟后过凉水，摆上各种菜码，加炸酱拌匀即可
# {9 e3 [& y/ O0 a2 d1 _  m3 a2 i0 L5 k
1、五花肉要煸炒出油，多煸炒一会儿，这样酱香肉不腻。3 A: G4 W6 {6 k8 U# o
2、熬酱的时候要沿一个方向搅动。
0 o" P. Y3 x1 i2 a0 _3、加冰糖可以使酱汁更红亮好吃。
6 X$ |8 z; o" f& Q8 I/ ~4、炸酱面的菜码可以加豆芽、芹菜、紫心萝卜丝、黄瓜丝、香椿等。& D9 b* Y! c- i( ~

2 b' i9 I0 w) J* c8 Ips:做法是网上的，觉得这样做可能更好点，而我做的时候把很多东西省了，没有那么多的物料。" X/ d9 |# y9 l( e- t: E
4 {0 c. P' K% a: P; r

5 g& A8 H7 s2 I. v% Z7 A
( L' c7 v5 @9 S( ^7 n3 Z  d
1 Q5 D* p2 m' S% u. O$ m3 N" B: c5 K* T; ]2 u, R) V: X0 S
. m" u! d& K6 H. T
) r$ W1 ^6 n. x3 L" y

6 I5 b. O, v1 e) k- F  w8 s) c; q. ~6 s

1 c) ~' B$ r5 g

我是梅梅

料真足

大妞宝儿

我爱吃这口儿

晒太阳的鱼36

学习了

晒太阳的鱼36

学习了

丁一妈妈1

看得我好馋哦，可惜开始减肥了，不能吃面。。。。

颖澜澜

哇，美得很

康康妈妈

看着挺香！

若暄妈妈

看着真不错，改天试试！

亦笑了之

挺地道的