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发表于 2013-3-29 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-3-29 16:26 编辑 1 t8 x$ j0 [1 Z0 u- U

* j8 Z) P6 ^4 g9 j6 C清明节,放假三天,准备带着孩子回娘家,都俩月没回去了,想爸妈了,更想妈妈做的美食。昨天晚上就给妈妈预约了,我准备吃的东西。给大家报上名字
9 u  Q7 N7 B- R9 F* i+ q        一、槐花疙瘩:
/ r1 x& ~! O9 I" U               
  m, v, O* {! |8 t             1.槐花洗净,把水控干不要有水。 & K. w# o7 W7 b# S
             2.槐花里倒入面粉,边轻轻揉边倒,不要倒多。 6 I7 x7 ~  J+ U6 D2 ^/ ?9 Q+ m2 {
             3.面粉均匀的把槐花沾一层,整过上放一块布,轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右。
! `3 @+ O5 [+ u; {% k( H) j9 }2 X3 C            4.大蒜捣成蒜泥,小葱切段,用热油泼,放辣椒油,醋,酱油,盐,料汁就做好了。
       : L  B3 l: B0 C  y) \' f# h
           ps:可以根据自己的喜好,放酌量的盐和香油,如果喜欢辣的,可以放上油泼辣子,红艳艳的,特别美。不过,城市里面,槐树本身就少,自己更不可能摘食用。
1 [. ~' p: ^7 ?9 R  H# F* o7 U; y! ?         二、搅团+玉米鱼鱼:平时在外面买的都是浆水鱼鱼,是米面做的,还放了很多酱菜。家里做的主要用玉米面。
  q+ \4 X3 W* G' I1 V1 P6 x( n               
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; g! i" \! {* S+ h! R* H- Y
              0 J  G. @( J; A0 a0 z
             做法:
" Y# B; L3 g4 x( b( A            1,先玉米面打成糊糊,放在煮沸的锅水中,搅拌;
( _  e7 _, H; e% a0 D            2,等玉米糊糊熟了,盛一盆凉水;, \7 j% s) G3 Z
            3、把煮熟的玉米糊糊,盛在专门制作鱼鱼的容器里,滴下来的放在凉水里;4、给玉米鱼鱼多换几次谁,捞在碗中;
. H7 W5 @' G  F            4、可根据自己的喜好,放入不同的调料;
' H* \- {; S& Z       三、蔬菜煎饼:% o# B5 r9 S/ G
、         这个其实和平时的煎饼差不多,只是里面放了很多蔬菜,饼子变成了绿色而已。6 W3 j. D$ p3 e5 S5 y1 w3 @; m

9 i$ W: }' P. D1 y4 D# `- @; k" C

" [; Z+ ]% I7 p* E7 s               O(∩_∩)O哈哈~,还有很多特别想吃的,可惜有很多我已经叫不上名字了,各位妈妈,清明回来后,如果不出意外,我会奉献上妈妈做美食的各种Pp,亲们,等我。。。。( Q" p) b& h# ]# k* p

, J9 X' \9 d5 ?7 ?+ \" ~) m

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颖澜澜  哇,好期待呀  发表于 2013-4-1 23:13
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清明节,放假三天,准备带着孩子回娘家,都俩月没回去了,想爸妈了,更想妈妈做的美食。昨天晚上就给妈妈预 ...
哇,好期待呀

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槐花疙瘩是不就是槐花麦饭

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喜欢那个槐花疙瘩,很多年没吃过了。。。。
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(预告帖)清明节放假喽,给自己的胃该过过生日啦 ...
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