孜函妈妈

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清明节，放假三天，准备带着孩子回娘家，都俩月没回去了，想爸妈了，更想妈妈做的美食。昨天晚上就给妈妈预约了，我准备吃的东西。给大家报上名字. C- B: t" A* A# b+ T& o
        一、槐花疙瘩：: A4 X$ e9 s. w4 s) l
               
- i" L3 c/ U+ X* _4 f2 M9 S             1.槐花洗净，把水控干不要有水。
& x, R4 j# ]& N: j8 \             2.槐花里倒入面粉，边轻轻揉边倒，不要倒多。 9 Y) r$ `2 @" L2 u0 h1 P
             3.面粉均匀的把槐花沾一层，整过上放一块布，轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右。 0 [/ V. _9 f/ Z4 h1 T4 i
            4.大蒜捣成蒜泥，小葱切段，用热油泼，放辣椒油，醋，酱油，盐，料汁就做好了。       & H: Y* x! }: g; {( s, c
           ps:可以根据自己的喜好，放酌量的盐和香油，如果喜欢辣的，可以放上油泼辣子，红艳艳的，特别美。不过，城市里面，槐树本身就少，自己更不可能摘食用。/ y: ?* m6 w; {3 k. W5 @0 g+ M
         二、搅团+玉米鱼鱼：平时在外面买的都是浆水鱼鱼，是米面做的，还放了很多酱菜。家里做的主要用玉米面。
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# e* Z6 ~( r, o             做法：- A; w" r$ m# d
            1，先玉米面打成糊糊，放在煮沸的锅水中，搅拌；/ V5 ]3 W: q: s% [% S( q) J
            2，等玉米糊糊熟了，盛一盆凉水；$ o& D/ V! {* w5 Q
            3、把煮熟的玉米糊糊，盛在专门制作鱼鱼的容器里，滴下来的放在凉水里；4、给玉米鱼鱼多换几次谁，捞在碗中；
% V5 s1 U* J& a& h: h            4、可根据自己的喜好，放入不同的调料；$ Y& m! ]. v" O0 \
       三、蔬菜煎饼：
8 j2 ]( B* B: d& m/ U, ]1 @$ f、         这个其实和平时的煎饼差不多，只是里面放了很多蔬菜，饼子变成了绿色而已。
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1 h/ g! p" p; H: V+ n               O(∩_∩)O哈哈~，还有很多特别想吃的，可惜有很多我已经叫不上名字了，各位妈妈，清明回来后，如果不出意外，我会奉献上妈妈做美食的各种Pp，亲们，等我。。。。  Q+ [; U3 v' g4 v, h" W9 Z
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颖澜澜

清明节，放假三天，准备带着孩子回娘家，都俩月没回去了，想爸妈了，更想妈妈做的美食。昨天晚上就给妈妈预 ...

哇,好期待呀

我是梅梅

槐花疙瘩是不就是槐花麦饭

丁一妈妈1

喜欢那个槐花疙瘩，很多年没吃过了。。。。

小欣妈妈

看着鱼鱼真香

亦笑了之

等你