孜函妈妈

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0 I4 a& I* w, |2 Q8 k3 j( e7 F清明节，放假三天，准备带着孩子回娘家，都俩月没回去了，想爸妈了，更想妈妈做的美食。昨天晚上就给妈妈预约了，我准备吃的东西。给大家报上名字$ }$ A, p" Y* Z: p$ w8 K- F1 G7 T
        一、槐花疙瘩：- L# v" t4 j* [1 r4 V
               
/ ^) Z) d* `. i# c             1.槐花洗净，把水控干不要有水。 + N9 q, Z7 J( o4 d2 f/ F
             2.槐花里倒入面粉，边轻轻揉边倒，不要倒多。
0 C* k" Z8 q! H  |% s             3.面粉均匀的把槐花沾一层，整过上放一块布，轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右。 $ |- z% K2 i$ }4 i5 Y1 h1 P( Y: R
            4.大蒜捣成蒜泥，小葱切段，用热油泼，放辣椒油，醋，酱油，盐，料汁就做好了。       ) v$ {# U" k$ g4 k* }
           ps:可以根据自己的喜好，放酌量的盐和香油，如果喜欢辣的，可以放上油泼辣子，红艳艳的，特别美。不过，城市里面，槐树本身就少，自己更不可能摘食用。
3 i$ s9 Q0 h# `1 g+ ~& R( i+ @" Y         二、搅团+玉米鱼鱼：平时在外面买的都是浆水鱼鱼，是米面做的，还放了很多酱菜。家里做的主要用玉米面。4 D' ^2 [! a* j- H8 G
               

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             做法：7 e( z" q% S4 U8 E  g
            1，先玉米面打成糊糊，放在煮沸的锅水中，搅拌；* I( J- n4 A* Y/ _1 [9 L% y
            2，等玉米糊糊熟了，盛一盆凉水；
' ]& a2 y9 {# x0 |: F: R9 j& u, S            3、把煮熟的玉米糊糊，盛在专门制作鱼鱼的容器里，滴下来的放在凉水里；4、给玉米鱼鱼多换几次谁，捞在碗中；! t: _" Q( ?' @, u# i
            4、可根据自己的喜好，放入不同的调料；
  Z1 S' u9 d8 P* _( z       三、蔬菜煎饼：+ |: u7 b) x- N+ X
、         这个其实和平时的煎饼差不多，只是里面放了很多蔬菜，饼子变成了绿色而已。
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/ M# ^. h4 V4 S               O(∩_∩)O哈哈~，还有很多特别想吃的，可惜有很多我已经叫不上名字了，各位妈妈，清明回来后，如果不出意外，我会奉献上妈妈做美食的各种Pp，亲们，等我。。。。
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亦笑了之

等你

小欣妈妈

看着鱼鱼真香

丁一妈妈1

喜欢那个槐花疙瘩，很多年没吃过了。。。。

我是梅梅

槐花疙瘩是不就是槐花麦饭

颖澜澜

清明节，放假三天，准备带着孩子回娘家，都俩月没回去了，想爸妈了，更想妈妈做的美食。昨天晚上就给妈妈预 ...

哇,好期待呀