孜函妈妈

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清明节，放假三天，准备带着孩子回娘家，都俩月没回去了，想爸妈了，更想妈妈做的美食。昨天晚上就给妈妈预约了，我准备吃的东西。给大家报上名字  n. x+ p( W# H3 ?5 N
        一、槐花疙瘩：
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$ t$ I# S9 i7 w/ a1 V5 r& h             1.槐花洗净，把水控干不要有水。 / S/ y) w' P) g5 U. g9 v
             2.槐花里倒入面粉，边轻轻揉边倒，不要倒多。
* Z, n1 T- o5 [7 s- U             3.面粉均匀的把槐花沾一层，整过上放一块布，轻轻把槐花铺在布上蒸20分钟左右。
/ T. ?# `( p/ [; O            4.大蒜捣成蒜泥，小葱切段，用热油泼，放辣椒油，醋，酱油，盐，料汁就做好了。      
0 u, S8 S) {( A  H' v           ps:可以根据自己的喜好，放酌量的盐和香油，如果喜欢辣的，可以放上油泼辣子，红艳艳的，特别美。不过，城市里面，槐树本身就少，自己更不可能摘食用。+ ?3 p% ^0 P! f: U) F) T7 h
         二、搅团+玉米鱼鱼：平时在外面买的都是浆水鱼鱼，是米面做的，还放了很多酱菜。家里做的主要用玉米面。
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+ f* v: a; c& }' h; I+ U8 f             做法：4 k3 O' _1 c* c( h: w1 S
            1，先玉米面打成糊糊，放在煮沸的锅水中，搅拌；- A3 z1 b) H! V
            2，等玉米糊糊熟了，盛一盆凉水；5 S& _( F) V/ x- Y+ ]$ C0 z8 i/ [
            3、把煮熟的玉米糊糊，盛在专门制作鱼鱼的容器里，滴下来的放在凉水里；4、给玉米鱼鱼多换几次谁，捞在碗中；5 g& I$ l1 K0 I7 @1 F& t  u
            4、可根据自己的喜好，放入不同的调料；
6 v6 P  R+ \' }8 O+ H, i# J  X       三、蔬菜煎饼：+ q- h# `, _& _8 d% A
、         这个其实和平时的煎饼差不多，只是里面放了很多蔬菜，饼子变成了绿色而已。0 x! G2 ?3 e# `, D
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. L# A& V/ z& }5 T% L               O(∩_∩)O哈哈~，还有很多特别想吃的，可惜有很多我已经叫不上名字了，各位妈妈，清明回来后，如果不出意外，我会奉献上妈妈做美食的各种Pp，亲们，等我。。。。
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亦笑了之

等你

小欣妈妈

看着鱼鱼真香

丁一妈妈1

喜欢那个槐花疙瘩，很多年没吃过了。。。。

我是梅梅

槐花疙瘩是不就是槐花麦饭

颖澜澜

清明节，放假三天，准备带着孩子回娘家，都俩月没回去了，想爸妈了，更想妈妈做的美食。昨天晚上就给妈妈预 ...

哇,好期待呀