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阿拉蕾

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发表于 2013-3-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑
% s! k. S& Z8 }8 |! y* d2 E1 G6 Z! {* e
        最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上败了一堆烘焙工具,试着做了几次,味道不错,这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底!加油哦!烘焙高手们来指点指点哦!   
8 s  z# C% W: L0 z3 @& y第一次烤披萨0 t, r$ v' L8 |: n! X8 V
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: ~4 C, o' J+ J; I  味道不错,就是饼有点硬,如何让饼更加酥脆呢?有芝士边的怎么做?   - o* d4 }* O3 j$ m, x
-----------------------------------------我是分割线-----------------------------------------  ~/ }5 Y+ K. X4 N* a

2 o4 t3 D! X* ], F/ W6 J0 o  第一次烤苏打饼干,个人觉得挺成功的,不仅酥脆,后味还很香呢!忍不住偷吃葡萄的
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; q4 j% D# [( l8 b& ~6 |# @5 }: H% M  k9 C/ a9 E5 Q) k

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  n+ F) E" Z* Q) p1 t造型可爱,葡萄超级喜欢!! O+ g* G/ Y2 Z# }9 k2 Z
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8 l2 c% W# ?" w- F! x
---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕!加了柠檬碎,柠檬清新的味道真是好闻极了!口味香甜!回味无穷!!!& c" x% J" `8 i
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1 O' ?+ ^& L, Q8 E# |
就是有个问题,刚烤出来超好吃,过一会会干了,影响口感!这怎么办呢?5 f2 U8 |) V: @# ?1 H
外面的蛋糕感觉一直都很松软,怎么回事呢?
. o& s- V  _5 y9 n-------------------------------------------我是分割线---------------------------------------, J9 O3 w3 |6 Z  v; Q1 c& O
昨天烤了我的最爱,当当当当,葡式蛋挞!有黄桃、菠萝芒果的,超级好吃,因为本人觉得外面的蛋挞偏甜,所以自己做的恰到好处哦!; X. z% p/ d4 I+ T7 a* ?8 l
准备材料:% ]6 M: z: q0 N) L' X" [5 T

5 [, ^. z' Z  Z5 U5 K* E" n2 ^三种味道,菠萝,黄桃,芒果(黄桃是罐头,其他是新鲜的)!
& Z( p. _  d& N- D4 H( a4 n2 R; J3 G6 f  Z0 q* k6 j# j

3 k5 G: [# A" J9 U  ?, C# l4 Z1 l- X: C1 n" l
出炉啦!香喷喷" G% E6 s' Y" C% f1 f' _
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$ m, l* f2 F6 `# j, o* n7 V7 p. ~: t! _4 C
* N2 i1 Y: ]) _4 l( y8 }

! M$ E" y: I7 ]& f一次多做点,冻起来当早餐,每天好味道!9 O; s' p: y2 \

  P: ~$ D* Z- {* |8 I   这次老公烤的蛋挞很成功,个人觉得第一次烤的不要太过,下次热的时候再烤上几分钟,火候就恰到超出,味道超级棒!!!5 Q. u  f" k# s( @1 y2 F0 @
2 C; f$ O2 Z% y; p3 u, {

2 x  D- m4 `! {- R/ x3 i6 Z/ O9 v5 O. b

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点评

颖澜澜  好幸福哦,老公做这么多  发表于 2013-4-1 10:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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不错,我败回来那么久还都没有用呢,又刺激了我的欲望。
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这样的老公。。我怎么就没找到
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$ g' V% U0 E! H/ M) \老公自己爱吃所以爱做好吃的

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亲真有福,羡慕
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给他娃做的,我是捎带的
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来学习的,为宝宝吃上不含添加剂的零食,努力奋斗
阿拉蕾

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烘焙是刚开始,来学习的!老公做菜不错,下次来秀秀
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最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上 ...
好幸福哦,老公做这么多
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哦,原来这样,多谢指教

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回复 yoyo841004 的帖子0 ^6 E6 i* Q- L2 ^8 s8 A* p
2 m$ {% q# r& W! _9 C
低筋粉与高筋粉参半,做出的披萨皮是酥脆的
阿拉蕾

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回复 米小加 的帖子" U" k$ P: Z/ w! c
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谢谢!下次试试!
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好吃的蛋挞老公的烘焙作品,新手上路,高手们多多指点哦!又上新 ...
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