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本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑 8 {+ }7 s9 @% j/ e9 \! X
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最近败了个烤箱，老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦！老公超爱做饭的，就爱捣鼓这些！一下子在网上败了一堆烘焙工具，试着做了几次，味道不错，这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底！加油哦！烘焙高手们来指点指点哦！ b G+ s+ A* C/ ]9 j0 M' h$ k& }3 {, y
第一次烤披萨
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0 C7 {' P8 }/ E: }6 N 味道不错，就是饼有点硬，如何让饼更加酥脆呢？有芝士边的怎么做？ , M! M+ ^( ]9 S" W2 C# Z7 k! I
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+ U2 e4 g p* F0 Y/ V 第一次烤苏打饼干，个人觉得挺成功的，不仅酥脆，后味还很香呢！忍不住偷吃葡萄的
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( j3 {- K* }) c8 H8 _1 l: a8 }造型可爱，葡萄超级喜欢！; R* I3 k7 p4 `
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8 b' P0 V& t+ S' y3 A* s9 D---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕！加了柠檬碎，柠檬清新的味道真是好闻极了！口味香甜！回味无穷！！！
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就是有个问题，刚烤出来超好吃，过一会会干了，影响口感！这怎么办呢?8 T! E+ T8 v; ]) a3 H2 r
外面的蛋糕感觉一直都很松软，怎么回事呢？
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3 D7 {0 H+ _9 R$ Z 昨天烤了我的最爱，当当当当，葡式蛋挞！有黄桃、菠萝和芒果的，超级好吃，因为本人觉得外面的蛋挞偏甜，所以自己做的恰到好处哦！( [ e# M3 _0 D ~1 Q
准备材料：* s3 ]2 ]% h( f/ o x, d: j! {0 Z
[& W! j( A4 a8 y% ]' u' Z% X$ A* @三种味道，菠萝，黄桃，芒果（黄桃是罐头，其他是新鲜的）！
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出炉啦！香喷喷3 H+ [5 G$ j, p, `! l1 ~
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* \$ R f U9 b1 `# M4 x# x z7 D1 R一次多做点，冻起来当早餐，每天好味道！
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& w/ ^6 H, e. c6 _. n 这次老公烤的蛋挞很成功，个人觉得第一次烤的不要太过，下次热的时候再烤上几分钟，火候就恰到超出，味道超级棒！！！ 0 K* r5 Q5 j6 P
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发表于 2013-3-29 17:03
发表于 2013-6-6 10:43
