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本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑 8 {+ }7 s9 @% j/ e9 \! X
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最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上败了一堆烘焙工具,试着做了几次,味道不错,这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底!加油哦!烘焙高手们来指点指点哦! b G+ s+ A* C/ ]9 j0 M' h$ k& }3 {, y
第一次烤披萨
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0 C7 {' P8 }/ E: }6 N 味道不错,就是饼有点硬,如何让饼更加酥脆呢?有芝士边的怎么做? , M! M+ ^( ]9 S" W2 C# Z7 k! I
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+ U2 e4 g p* F0 Y/ V 第一次烤苏打饼干,个人觉得挺成功的,不仅酥脆,后味还很香呢!忍不住偷吃葡萄的
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( j3 {- K* }) c8 H8 _1 l: a8 }造型可爱,葡萄超级喜欢!; R* I3 k7 p4 `
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8 b' P0 V& t+ S' y3 A* s9 D---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕!加了柠檬碎,柠檬清新的味道真是好闻极了!口味香甜!回味无穷!!!
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就是有个问题,刚烤出来超好吃,过一会会干了,影响口感!这怎么办呢?8 T! E+ T8 v; ]) a3 H2 r
外面的蛋糕感觉一直都很松软,怎么回事呢?
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3 D7 {0 H+ _9 R$ Z 昨天烤了我的最爱,当当当当,葡式蛋挞!有黄桃、菠萝和芒果的,超级好吃,因为本人觉得外面的蛋挞偏甜,所以自己做的恰到好处哦!( [ e# M3 _0 D ~1 Q
准备材料:* s3 ]2 ]% h( f/ o x, d: j! {0 Z
[& W! j( A4 a8 y% ]' u' Z% X$ A* @三种味道,菠萝,黄桃,芒果(黄桃是罐头,其他是新鲜的)!
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出炉啦!香喷喷3 H+ [5 G$ j, p, `! l1 ~
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* \$ R f U9 b1 `# M4 x# x z7 D1 R一次多做点,冻起来当早餐,每天好味道!
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& w/ ^6 H, e. c6 _. n 这次老公烤的蛋挞很成功,个人觉得第一次烤的不要太过,下次热的时候再烤上几分钟,火候就恰到超出,味道超级棒!!! 0 K* r5 Q5 j6 P
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