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阿拉蕾

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发表于 2013-3-29 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2013-4-7 18:56 编辑 % M2 ~# v+ R$ I$ P$ A" z& ?+ r. m# }

" d# U: {. d: Y- E$ c: X        最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上败了一堆烘焙工具,试着做了几次,味道不错,这下子烤出起了他的自信心呀。誓要将烤箱用到底!加油哦!烘焙高手们来指点指点哦!    ; c& Z; R7 }, p5 r+ N- F. x* C
第一次烤披萨
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  味道不错,就是饼有点硬,如何让饼更加酥脆呢?有芝士边的怎么做?   
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  第一次烤苏打饼干,个人觉得挺成功的,不仅酥脆,后味还很香呢!忍不住偷吃葡萄的% \! S- X6 ?" T$ }# a$ e
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造型可爱,葡萄超级喜欢!4 r& g) i% B, H3 h" O

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4 s2 |* ~' R, L, |/ V5 i2 u---------------------------------------我是分割线-----------------------------------------今天烤了香柠蛋糕!加了柠檬碎,柠檬清新的味道真是好闻极了!口味香甜!回味无穷!!!
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就是有个问题,刚烤出来超好吃,过一会会干了,影响口感!这怎么办呢?- ~0 q1 y8 `8 Z! y& z
外面的蛋糕感觉一直都很松软,怎么回事呢?
& L) i- e4 }' }-------------------------------------------我是分割线---------------------------------------, w0 F6 p  G6 Q- p4 I6 N
昨天烤了我的最爱,当当当当,葡式蛋挞!有黄桃、菠萝芒果的,超级好吃,因为本人觉得外面的蛋挞偏甜,所以自己做的恰到好处哦!+ w8 n5 }1 q$ |* b# h$ G5 j! ^
准备材料:- s6 G: L) G- ]  d# S; l0 i* v* Q, e$ F
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三种味道,菠萝,黄桃,芒果(黄桃是罐头,其他是新鲜的)!
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) S# H' `* h( ]2 r6 B出炉啦!香喷喷
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7 ^  u' _$ N9 `% H& ^' n7 k# u$ ?6 ~+ u  U6 ?
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2 M" x; U8 h% ^+ q" n一次多做点,冻起来当早餐,每天好味道!% s, r- O; P: [) ]2 Z9 I

! v* C7 @( ]. e7 X! {- ]  M$ ^4 P   这次老公烤的蛋挞很成功,个人觉得第一次烤的不要太过,下次热的时候再烤上几分钟,火候就恰到超出,味道超级棒!!!& E: r% u: n" }7 O3 \
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点评

颖澜澜  好幸福哦,老公做这么多  发表于 2013-4-1 10:23
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不错,我败回来那么久还都没有用呢,又刺激了我的欲望。
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这样的老公。。我怎么就没找到
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回复 宝贝阿超 的帖子5 o% J0 Y' ~7 m  _# `' a; ]
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给他娃做的,我是捎带的
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回复 颖澜澜 的帖子. v; T% @7 j1 {( _# `0 D+ o, h, [

+ ]- t# i# w: v) T来学习的,为宝宝吃上不含添加剂的零食,努力奋斗
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回复 雪见| 的帖子9 m" ~. T0 {6 S1 r$ C. s
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烘焙是刚开始,来学习的!老公做菜不错,下次来秀秀
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最近败了个烤箱,老公说终于可以给俺家葡萄烤饼干啦!老公超爱做饭的,就爱捣鼓这些!一下子在网上 ...
好幸福哦,老公做这么多
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回复 leeyumum 的帖子
+ `1 N& S( t' w5 h, m# u8 q4 W" X/ |3 a0 a6 Y% i+ C) o" \
哦,原来这样,多谢指教

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' g' t9 v, U( V, F) Z# E  M1 V低筋粉与高筋粉参半,做出的披萨皮是酥脆的
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5 z& _' ^/ o! [  ~: u# r! v2 P9 K( r; P* G2 `& i
谢谢!下次试试!
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好吃的蛋挞老公的烘焙作品,新手上路,高手们多多指点哦!又上新 ...
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