miffy1208

一直惦记着华芙饼+ S4 W* k, E. O9 [. X
《初恋五十次》中
, t1 _- i/ K1 G8 t; g, \: D亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门" E! Y2 n7 S0 q4 {
7 p' a. ?% O0 L2 I7 U4 B
大半夜的老公肚子饿
" l0 V; e/ y% Y+ v, T! Q2 D刚好想起了跟朋友借的模具
1 z& z$ Z7 |8 \1 a9 \- Z/ s迅速查方子开始实践。。哈哈
  m9 F' I3 x/ K7 ^: _做了3锅$ _' M% C5 H$ \3 s2 P7 t: p
第一锅心热半途打开，中间开裂
$ e6 m7 H$ D) [( j9 t1 \第二锅原味 基本成功
8 ^9 M6 x- E& ^' ^第三锅里面放培根。。可惜光忙着给第二锅照相，居然胡了一半
  ]: V" A! Z3 @- j1 ?& ~  x伤心啊。。
6 ?/ C. z3 L* g1 m. w4 Q+ {: V& B0 n3 X. u3 F+ P' h2 M' ^  Y; R5 S
味道还是很赞的。。糖量我都是减半的" }' ?  u0 @9 `
原味的有淡淡的奶香味，刚出炉酥酥的外皮很好吃
$ V! t# Y- {" t& s# E  @但。。。。。。。2 v$ ~- j, U8 H5 j2 O7 u+ c- z% Q2 h
无肉不欢的我们，好像更喜欢培根的华芙饼哦。( ~/ M2 \) G4 e! C7 i* S' r
( j" T8 `, ~7 s" I3 _
上图 上图
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( e' P( H: a, _* A, K# a! W
8 U8 B- @5 N3 l  y  `' T  t  w; g0 V6 |6 q8 n/ b9 V0 K% @  H( ]
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李米豆豆

回复 miffy1208 的帖子
& b3 A$ v$ q2 {, V5 w' {' U  u* W) m1 [# t+ i9 f5 ]
握握手

miffy1208

回复 孜函妈妈 的帖子& b  U- C% B: O9 I4 ?

# d) v* ^2 l. Q$ H这两天。。没时间给拍 哈哈 + M9 P- l- @7 i1 f8 y/ R! o5 f
先告诉你方法和做法吧
1 s2 [8 b/ J8 J% @1 C* w材料：鸡蛋2个 黄油50 低粉40  糖少量 牛奶200ml1 h% e8 F) a/ \+ m" i7 I4 q
做法 : f+ \! ~+ |* K) m5 P! }
1.分离蛋白蛋黄
: @; C  m6 A% W0 R9 V2 蛋黄，黄油，低粉，牛奶 打至均匀% Y  ?5 p+ r' m# q; }
3.蛋白打到硬性发泡 混入蛋黄糊9 a3 \: Y& }. \2 w0 I/ t
6 \5 S4 Y+ q$ m# {
需要准备一个华芙饼的模具。。然后天然气灶上 左右翻烤4分钟左右就好了- d: r0 y9 R) |* J- q
( `0 g; |9 _9 v- p8 g7 V" ~* P
我给里面加了一些培根 觉得还是味道很赞的

miffy1208

回复 李米豆豆 的帖子) D" v* h# t9 \3 S# M7 P

: h: W- y- [% M* ~9 T- r- |谢谢。。谢谢。。

李米豆豆

美得很

miffy1208

拍的好漂亮

谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦

芝麻开门

拍的好漂亮

miffy1208

做的好美啊，可否能把需要哪些料，哪些工具，具体程序也列出来，想学习下，给家人也做做？ ...

这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈

miffy1208

特别好看，我吃过，不过外面买的太贵，还是自己做的比较放心，比较实惠。 ...

是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜

miffy1208

半夜做啊……

是的 半夜老公肚子饿。。。

miffy1208

看上去好好吃！肚子饿了T^T起床吃东西了

哈哈 。。你可真早

星辰baby

miffy1208 发表于 2013-4-1 00:03 ' h: e8 p' _8 u" k( g
一直惦记着华芙饼% d5 x3 `  n$ O$ r
《初恋五十次》中
, P1 u5 _5 p) o% D+ G5 @, t亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门

8 s4 a* M5 Y& [( \0 D特别好看，我吃过，不过外面买的太贵，还是自己做的比较放心，比较实惠。

孜函妈妈

做的好美啊，可否能把需要哪些料，哪些工具，具体程序也列出来，想学习下，给家人也做做？

亦笑了之

半夜做啊……

青青酱

看上去好好吃！肚子饿了T^T起床吃东西了