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多多少爷

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发表于 2013-4-1 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直惦记着华芙饼
5 M, x* [3 l% w7 y+ J  T《初恋五十次》中/ i) L" |# {7 o' [' Q
亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门  E4 p" P) M- T5 |" Z4 b; L% A8 V

/ k3 P' W' B! t# H+ K& f+ |  y大半夜的老公肚子饿
% }# O* {- c* A6 L' J* i刚好想起了跟朋友借的模具
: G7 z$ j$ P8 H& w: ]迅速查方子开始实践。。哈哈9 |/ K* Z( b7 @0 I5 y& n
做了3锅- p4 H1 F* ^6 f: k
第一锅心热半途打开,中间开裂  T# t& c) }$ D8 F
第二锅原味 基本成功
7 T7 W0 P; g- i4 K. k: H0 s/ n6 Z第三锅里面放培根。。可惜光忙着给第二锅照相,居然胡了一半
6 ]& m$ L" c5 l/ t% {+ B: n5 \伤心啊。。& b; }- U1 K" c* ^! D
. A8 S' z0 J1 l5 `0 V
味道还是很赞的。。糖量我都是减半的1 U$ }. }( D/ p
原味的有淡淡的奶香味,刚出炉酥酥的外皮很好吃
+ F" d- ]6 u0 u% `6 D( R' l但。。。。。。。, H: P3 J% C9 U* f  A
无肉不欢的我们,好像更喜欢培根的华芙饼哦。
# P. P4 W. K* G" a
/ D1 i9 g2 g1 e) [8 y% U, B上图 上图9 r& s3 P- b& A# F0 \5 V

9 v6 F* z8 l1 i4 z5 B
. J  P5 R  o& z/ {3 l/ x
0 B7 V1 K- `) X1 q  A9 Q8 H2 J: A7 X
' F3 c# z1 R1 M. o  P, B6 u

6 P' T: \' y& f
9 W* E4 I# }7 ]9 h2 Y. [( y& Q& B% y3 t. G6 s& f  v6 j( M

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豆子妈

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! \, L* v3 Z- \! F- C1 R% K* f( T4 O8 l1 b5 f: ]
握握手
多多少爷

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) a/ U% x1 K9 x$ C0 w( T: Z  L  P. u, F  D6 ?
这两天。。没时间给拍 哈哈
7 _1 v  l! v0 c* o% t+ Y6 G* m; s先告诉你方法和做法吧. V4 @5 ]2 R: x3 H/ q  Z
材料:鸡蛋2个 黄油50 低粉40  糖少量 牛奶200ml
5 j% ?: W6 B5 h6 M& p- z做法 ) z" R! s9 P. i' O$ I7 x, g2 [# j
1.分离蛋白蛋黄
# h: a* F/ Z4 n5 [! N& ?) ?2 蛋黄,黄油,低粉,牛奶 打至均匀( j# ]" \# G) O8 M: f
3.蛋白打到硬性发泡 混入蛋黄糊2 X- j# M  Y0 P- z) s- I
5 \. [8 m  j+ m( U6 A, M
需要准备一个华芙饼的模具。。然后天然气灶上 左右翻烤4分钟左右就好了2 z/ c' G" E: U

2 @  a( a$ T! j& ], _我给里面加了一些培根 觉得还是味道很赞的
多多少爷

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/ o% `+ N$ X: `2 n1 `  t* w3 E% X7 a6 W! b" ]$ [
谢谢。。谢谢。。
豆子妈

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美得很
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拍的好漂亮
谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦
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拍的好漂亮

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miffy1208  谢谢。。。。芝麻开门能说我拍的漂亮 哈哈 太开心啦  发表于 2013-4-1 19:46
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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做? ...
这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈
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特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。 ...
是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜
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半夜做啊……
是的 半夜老公肚子饿。。。
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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了
哈哈 。。你可真早

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miffy1208 发表于 2013-4-1 00:03 ; Q7 k3 S: U; E4 y7 v. r
一直惦记着华芙饼
7 }- L$ l$ C9 ?9 W$ b《初恋五十次》中/ P- w+ \# i3 Y
亨利第一次跟lucy搭讪就是给装了华芙饼的活动门

! F1 n( y: @: G# |% P$ z5 p- ?4 |特别好看,我吃过,不过外面买的太贵,还是自己做的比较放心,比较实惠。

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miffy1208  是的 看了原料估计味道一般。。但没想到出来味道会很好 有点小惊喜  发表于 2013-4-1 10:12

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做的好美啊,可否能把需要哪些料,哪些工具,具体程序也列出来,想学习下,给家人也做做?

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miffy1208  这会忙 呵呵。。今天一定把方子 上上来 或者有空给你上图片 哈哈  发表于 2013-4-1 10:12

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半夜做啊……

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miffy1208  是的 半夜老公肚子饿。。。  发表于 2013-4-1 10:10

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看上去好好吃!肚子饿了T^T起床吃东西了

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miffy1208  哈哈 。。你可真早  发表于 2013-4-1 10:10
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