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回复 孜函妈妈 的帖子
! G, X% m6 `. f- e# {9 s! e) r! m" V: j% @
这两天。。没时间给拍 哈哈
, K0 U: J% v6 Y! U9 O/ O先告诉你方法和做法吧9 j* ^5 O7 N q" k6 i4 A
材料:鸡蛋2个 黄油50 低粉40 糖少量 牛奶200ml
! g5 W K3 o, D. f. Y7 c( N做法 2 ?1 o. ]! H$ {7 H# w1 B$ m8 v
1.分离蛋白蛋黄' E! a% J0 R4 D8 |0 y1 u- a9 {0 U
2 蛋黄,黄油,低粉,牛奶 打至均匀
/ O4 j% B$ J: d3.蛋白打到硬性发泡 混入蛋黄糊
! R: w6 i' [3 G, T- l8 a6 n1 B- `, L. r" Q- W( t
需要准备一个华芙饼的模具。。然后天然气灶上 左右翻烤4分钟左右就好了" L1 T. D8 T* U, g4 V
7 Q6 r, T; ^& n+ T. d6 |8 m8 p
我给里面加了一些培根 觉得还是味道很赞的
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