本帖最后由 妙真 于 2013-4-9 15:12 编辑
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合理的饮食,可以使人身体强壮,益寿延年,饮食不当,则是导致疾病和早衰的重要原因之一。 如今饮食养生也是大家最爱探讨的一个话题,像 广州人就注重煲汤,不管煲啥汤都会放点针对性的中药进去。 春季来了大家如何养生? 补血养颜汤/ \2 n/ K' A! A/ G; A
1枸杞乌鸡汤。
+ i, |' k9 u6 v8 U0 k* h 功效:补血养颜,益精明目,滋润皮肤。
" A& Y# u. ]: q& W7 @8 ` 枸杞30克,红枣15颗,乌鸡1只约500克
5 r" F( h4 k6 V4 e 生姜5克,精盐适量; W- c6 H& B5 M+ P! Q9 V6 L
做法:0 w, x _0 N* O
1将乌鸡洗净,斩大块,放入沸水煮5分钟,捞起洗净,沥干:
3 t( {/ L9 u. @# q- z3 w6 q4 ^ 2枸杞用温水浸透,洗净,沥干水分。4 Z, D9 C" |. _
3红枣和生姜用水洗净,红枣去核,生姜去皮切片,。
% q# n4 u: [' B+ N: R 4在瓦煲内加适理清水,先用大火将水烧开,然后放入枸杞,红枣,乌鸡,生姜、9 U: x( r! g9 Q, W. Z) F
片。等水再次烧开改用中火煲3个小时,熄火,加盐调味即可食用。5 z, E6 n, P9 U/ V; Y' z) V
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