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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑
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周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。! O5 M# d4 w6 W; |4 Q
上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。& \. O- X+ X- t* t) f1 L
! F2 m/ |* X1 L* V+ V8 w 材料:
2 b6 {. g( `- e: x6 }, H: ` 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。
% b; {; I$ x9 i 做法:; T& M; t4 t/ G3 H3 I+ N
4 q. N) q5 h5 H' G/ x8 C9 i/ | 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。
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2 a; w$ `, A( O. y, ]9 [% ~' N 2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。 * r) R8 W+ Q, n/ m6 Q, m
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢0 ~4 ]: b$ F( O
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