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本帖最后由 ly好好宝贝 于 2013-4-2 18:25 编辑 4 a! S: a5 y) a
$ ~) z }7 p! W: P% Y& [" h% C 周六周日总是不愿出去,哪怕买饭也懒 的很,于是我周五每次下班准备了一点食材,这样虽然以后周六不出去,在家还是可以自己把自己喂饱哦。
# A& L0 Q7 E: I' j# [ z0 K 上个周末,睡到12点,肚子饿的不行,一打开冰箱,看看有啥,还好有很多材料。做什么呢,想起妈妈以前做的泡菜粉丝鱼丸,材料很全啊,下面就分享我的制作过程。
V) J/ ?& j# G; [
: h( p& ], n& c, _: T6 \% s) G7 v 材料:
( N& x; j6 |( U9 C% R 泡菜,鱼丸,粉丝,青菜,姜片。
, T5 T9 }8 J! n) b1 z 做法:
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( J! e$ ~) D- c5 }9 M$ F& t+ _' `- Q6 W 1.泡菜切成粒,老姜切片,放进油锅里炒一下,炒香后加入开水,再转移到小砂锅里熬一下。( Z, z9 b; b5 G1 }6 Y) w2 v
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2.然后i放入鱼丸继续熬,鱼丸浮起来的时候就说明鱼丸已经好了。
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3.把粉丝放进去煮软,最后加入青菜调味就可以吃了。
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; y/ r! c% Z8 r' Q 当然粉丝还可以换成其它的材料,比如面、米线、甚至是米饭,这个简单省事的美味,大家还等什么呢
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