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     原 料：柠檬一个、鸡蛋一个、鸡胸肉一片。 3 V8 p# G, v8 P% q" F
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　　调 料：精盐、湿生粉、醋、少许鸡精。
. `. o) e( R0 i0 A% c) u, h　　做 法：
; |* ]8 l: @% O( |! ~　　1.鸡胸肉切片，和入鸡蛋清、湿生粉、盐、味精腌制。. I7 Y0 @* Q! t
　　2.柠檬切半，一半切片；另取一小碗，调入清水少许、盐、少量鸡精、湿生粉、少许醋、另半个柠檬挤汁调好；为了菜肴好看些，可以切些胡萝卜和小黄瓜丝装饰。6 x4 l# o/ s# {: ^
　　3.油要够热，将腌制好的鸡胸肉下锅快炒,加入调好的汁水；然后加入柠檬片快炒起锅，肉里是满满的柠檬香。

云瑶妈妈

tggj520 发表于 2013-4-3 18:27
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不会可以学习啊，照片拍的好美啊