xianma1

8 d# p% a/ X) O/ [: L7 q4 B) S# ?& A% E" m
$ D! z3 C; C( P6 l' n

% c4 @  ?2 t6 P8 N- [+ s* P4 a     原 料：柠檬一个、鸡蛋一个、鸡胸肉一片。 2 w! ~1 _) B. n' q) P# a, k

4 R) K% ?/ o9 g- Q' m. a　　调 料：精盐、湿生粉、醋、少许鸡精。
% z5 P! c. N) j8 w+ G8 U　　做 法：  R# R& b' [$ [  h
　　1.鸡胸肉切片，和入鸡蛋清、湿生粉、盐、味精腌制。  x" ]7 _+ f; o6 i5 w/ O% ?5 w( ^
　　2.柠檬切半，一半切片；另取一小碗，调入清水少许、盐、少量鸡精、湿生粉、少许醋、另半个柠檬挤汁调好；为了菜肴好看些，可以切些胡萝卜和小黄瓜丝装饰。0 j9 X# C8 Q/ d7 S3 e( w' l
　　3.油要够热，将腌制好的鸡胸肉下锅快炒,加入调好的汁水；然后加入柠檬片快炒起锅，肉里是满满的柠檬香。

云瑶妈妈

tggj520 发表于 2013-4-3 18:27
" J2 c& Q8 E" \buhuiya

! N, O# V! w) F1 t( w! ~5 M+ y不会可以学习啊，照片拍的好美啊