猫猫在西安

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! [, j, T3 }+ k  J9 s          平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺贵的。就想着自己在家做一次酸梅汤。
* L+ b$ p/ N  T7 R# L5 V        我的做法也全是更具网上来的，虽然不一定专业，大家可以看看。+ @: j+ x3 m3 r0 G/ t3 j
        材料其实很简单：乌梅50克、山楂干50克、甘草5克、桂花10克、冰糖40克、盐2克、水1500毫升，这些一般在中药店里可以买到。超市里面一般不全。
# g9 q/ Q9 A1 S         【做法】：
' R+ `6 ^$ C9 _* ~8 C　      1、将乌梅、干山楂片、甘草泡3分钟，淘洗3遍，清洗干净，放进沙锅中。
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3 P2 ^! O% i, O! K! t+ ]　      2、在沙锅中倒进1500ML的水，放入桂花，将上述材料浸泡20至30分钟。
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* }4 B" o! P# [. e           3、大火煮沸后小火继续煮20分钟，放进冰糖和盐，再煮10分钟即可关火。
% u9 R8 O8 D6 V$ v% f2 l           4、滤渣把酸梅汤倒出，接着放入1500毫升水继续熬煮第二遍，将二遍熬煮的酸梅汤混合，放凉后放进冰箱冷藏后即可饮用。
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嘟嘟妈妈8059

爱喝呀，不过最近减肥呢，要不也试做了

张包子的妈

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) n5 U/ h; z1 |& u6 o) R% O 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑 . N- c( ?* O: u. w

, B6 C* w( m  J( A          平时老 ...

3 B* q% J8 y. y生活精致，这个我也要学学

晒太阳的鱼36

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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑 ' s- l2 A+ x& y4 W% b* n' Y

- q: \: `0 [! F* F! z" D7 m+ V0 g; q$ D          平时老 ...

( y0 B! |3 z, A+ \  ?4 W看着不错呢，试试!

颖澜澜

平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺 ...

学习了,很不错的方法!

nacy8848

呵呵，我家夏天一般煮绿豆山楂水！没这么复杂！

陈小宁

好好喝的样子哦