猫猫在西安

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          平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺贵的。就想着自己在家做一次酸梅汤。3 M$ Z) J/ |3 S% i% a
        我的做法也全是更具网上来的，虽然不一定专业，大家可以看看。
3 P* G, `' A7 }' ]        材料其实很简单：乌梅50克、山楂干50克、甘草5克、桂花10克、冰糖40克、盐2克、水1500毫升，这些一般在中药店里可以买到。超市里面一般不全。! I9 u9 O9 Y* Q( i6 V8 r
         【做法】：
/ E* @6 D; B+ s$ Y2 [9 h7 I4 m0 A　      1、将乌梅、干山楂片、甘草泡3分钟，淘洗3遍，清洗干净，放进沙锅中。
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  S8 `% p1 s3 F2 j  t　      2、在沙锅中倒进1500ML的水，放入桂花，将上述材料浸泡20至30分钟。
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           3、大火煮沸后小火继续煮20分钟，放进冰糖和盐，再煮10分钟即可关火。; K7 t& W2 O+ }
           4、滤渣把酸梅汤倒出，接着放入1500毫升水继续熬煮第二遍，将二遍熬煮的酸梅汤混合，放凉后放进冰箱冷藏后即可饮用。2 T: O' f5 d+ p+ V. c% u, q# X
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陈小宁

好好喝的样子哦

nacy8848

呵呵，我家夏天一般煮绿豆山楂水！没这么复杂！

颖澜澜

平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺 ...

学习了,很不错的方法!

晒太阳的鱼36

回复 猫猫在西安 的帖子2 o9 [( n7 k" B" u: V+ o5 t
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑 , ]; @) d# n4 s1 \$ V7 M3 p
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          平时老 ...

; C& s3 y, Z% @看着不错呢，试试!

张包子的妈

回复 猫猫在西安 的帖子
5 A1 P' R) c: B/ j0 R; L 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑 & y/ @, d8 t% |0 Q
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          平时老 ...

1 x5 Y' P5 w+ S+ d( J7 b  z9 y生活精致，这个我也要学学

嘟嘟妈妈8059

爱喝呀，不过最近减肥呢，要不也试做了