猫猫在西安

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, k) Y; d: f2 u9 r4 P! V4 H          平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺贵的。就想着自己在家做一次酸梅汤。( q) v8 P# i8 s/ ]  W2 X
        我的做法也全是更具网上来的，虽然不一定专业，大家可以看看。2 Y# i3 q( D) V2 ~' c% ?2 z* a
        材料其实很简单：乌梅50克、山楂干50克、甘草5克、桂花10克、冰糖40克、盐2克、水1500毫升，这些一般在中药店里可以买到。超市里面一般不全。1 q& s$ k9 r7 ~" {( r
         【做法】：
; g% M& i& c: ~% ]* q　      1、将乌梅、干山楂片、甘草泡3分钟，淘洗3遍，清洗干净，放进沙锅中。% s* J6 o2 E1 f# U8 m* B6 I5 A( a
           
$ v: B. v4 `" \/ h. }3 W  C　      2、在沙锅中倒进1500ML的水，放入桂花，将上述材料浸泡20至30分钟。
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           3、大火煮沸后小火继续煮20分钟，放进冰糖和盐，再煮10分钟即可关火。. t: h  i6 R% F  B, \& e
           4、滤渣把酸梅汤倒出，接着放入1500毫升水继续熬煮第二遍，将二遍熬煮的酸梅汤混合，放凉后放进冰箱冷藏后即可饮用。
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陈小宁

好好喝的样子哦

nacy8848

呵呵，我家夏天一般煮绿豆山楂水！没这么复杂！

颖澜澜

平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺 ...

学习了,很不错的方法!

晒太阳的鱼36

回复 猫猫在西安 的帖子0 D" O1 t& K6 q1 O$ Y! d7 R
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑 8 }  _, B  l, G# M* b" r
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          平时老 ...

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看着不错呢，试试!

张包子的妈

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% {8 ]; r0 z- P  ^4 l 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑
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/ y- ~9 U+ P  i3 b+ c          平时老 ...

$ K* @* s( f2 W8 E0 t6 ~生活精致，这个我也要学学

嘟嘟妈妈8059

爱喝呀，不过最近减肥呢，要不也试做了