猫猫在西安

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8 a* ?- R. Q9 p1 V/ ~: x          平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺贵的。就想着自己在家做一次酸梅汤。( w3 }, M7 b# X
        我的做法也全是更具网上来的，虽然不一定专业，大家可以看看。* m0 }/ D: k! p4 r% f$ g0 E2 a( i
        材料其实很简单：乌梅50克、山楂干50克、甘草5克、桂花10克、冰糖40克、盐2克、水1500毫升，这些一般在中药店里可以买到。超市里面一般不全。
( k- ?; g$ ]. k  L# _0 \1 M3 k4 c% [         【做法】： $ {, _& Z) q2 V$ n, E
　      1、将乌梅、干山楂片、甘草泡3分钟，淘洗3遍，清洗干净，放进沙锅中。! j; H  @6 z* h5 H1 `
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　      2、在沙锅中倒进1500ML的水，放入桂花，将上述材料浸泡20至30分钟。
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           3、大火煮沸后小火继续煮20分钟，放进冰糖和盐，再煮10分钟即可关火。3 s2 L! v1 R1 }, w' F
           4、滤渣把酸梅汤倒出，接着放入1500毫升水继续熬煮第二遍，将二遍熬煮的酸梅汤混合，放凉后放进冰箱冷藏后即可饮用。
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陈小宁

好好喝的样子哦

nacy8848

呵呵，我家夏天一般煮绿豆山楂水！没这么复杂！

颖澜澜

平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺 ...

学习了,很不错的方法!

晒太阳的鱼36

回复 猫猫在西安 的帖子" m! z( {' Z% u: f' M
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑 5 T( s! E% d. |1 {8 E

) k" @8 a( u4 g. g          平时老 ...

$ \/ T  C' w7 N: A! R5 F3 B看着不错呢，试试!

张包子的妈

回复 猫猫在西安 的帖子. y% o$ u! e, f' _: i% b; s% |
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑 3 X# y7 y/ u$ Z. y  C

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生活精致，这个我也要学学

嘟嘟妈妈8059

爱喝呀，不过最近减肥呢，要不也试做了