猫猫在西安

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          平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺贵的。就想着自己在家做一次酸梅汤。3 |, s0 M4 r$ \
        我的做法也全是更具网上来的，虽然不一定专业，大家可以看看。
7 I$ [& c; _2 s2 U6 T8 ^0 B0 j" W        材料其实很简单：乌梅50克、山楂干50克、甘草5克、桂花10克、冰糖40克、盐2克、水1500毫升，这些一般在中药店里可以买到。超市里面一般不全。) ?+ v0 m( q! U5 w
         【做法】：
" k  t. x- g3 B4 z0 [0 R　      1、将乌梅、干山楂片、甘草泡3分钟，淘洗3遍，清洗干净，放进沙锅中。
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　      2、在沙锅中倒进1500ML的水，放入桂花，将上述材料浸泡20至30分钟。
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* g' e- R7 f9 H3 ?' A; o           3、大火煮沸后小火继续煮20分钟，放进冰糖和盐，再煮10分钟即可关火。6 [1 s% w' J( y: k" M& ]" D1 l  Q, b
           4、滤渣把酸梅汤倒出，接着放入1500毫升水继续熬煮第二遍，将二遍熬煮的酸梅汤混合，放凉后放进冰箱冷藏后即可饮用。
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陈小宁

好好喝的样子哦

nacy8848

呵呵，我家夏天一般煮绿豆山楂水！没这么复杂！

颖澜澜

平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺 ...

学习了,很不错的方法!

晒太阳的鱼36

回复 猫猫在西安 的帖子" p8 H' C1 X, a" W# A
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑 ) g7 O( F! ]+ _3 u, R0 X/ M

" m3 I7 s- ^/ _& B          平时老 ...

$ Z+ S# e2 T, O9 ]: H, C2 a看着不错呢，试试!

张包子的妈

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* l/ m* b+ L$ _- t1 v+ B1 }4 r" K 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑
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. T6 `, f0 G; [& V& Z- b( h生活精致，这个我也要学学

嘟嘟妈妈8059

爱喝呀，不过最近减肥呢，要不也试做了