猫猫在西安

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          平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺贵的。就想着自己在家做一次酸梅汤。
; g5 _! v0 h+ Q5 c# |, z        我的做法也全是更具网上来的，虽然不一定专业，大家可以看看。, n6 j& \  K" l1 n) w/ R/ ^1 L  ?
        材料其实很简单：乌梅50克、山楂干50克、甘草5克、桂花10克、冰糖40克、盐2克、水1500毫升，这些一般在中药店里可以买到。超市里面一般不全。
3 P$ S" {5 n5 [/ J- Z2 j         【做法】：
7 W, @0 i: @. H) t" \* I/ ]　      1、将乌梅、干山楂片、甘草泡3分钟，淘洗3遍，清洗干净，放进沙锅中。
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2 h+ p& m$ C+ w' c  X　      2、在沙锅中倒进1500ML的水，放入桂花，将上述材料浸泡20至30分钟。, A  d& E1 S$ U; k7 h7 y
            
* n& G" s" R; r% Q5 A, k0 m           3、大火煮沸后小火继续煮20分钟，放进冰糖和盐，再煮10分钟即可关火。9 F! Y0 x& ^0 x) V5 C/ [
           4、滤渣把酸梅汤倒出，接着放入1500毫升水继续熬煮第二遍，将二遍熬煮的酸梅汤混合，放凉后放进冰箱冷藏后即可饮用。
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陈小宁

好好喝的样子哦

nacy8848

呵呵，我家夏天一般煮绿豆山楂水！没这么复杂！

颖澜澜

平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺 ...

学习了,很不错的方法!

晒太阳的鱼36

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/ P2 y% i* ?" V9 S 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑 : k2 n: x8 z0 K8 }8 z4 X8 }
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          平时老 ...

5 q+ s0 G( s- a2 u看着不错呢，试试!

张包子的妈

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% B5 f; @. n1 C: U  C 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑 & ^% ^" L: v! Z1 ^8 M$ U$ C

. {) s, z+ e4 o' g: k          平时老 ...

1 X/ B4 I! P( S/ B0 T! h4 v+ U生活精致，这个我也要学学

嘟嘟妈妈8059

爱喝呀，不过最近减肥呢，要不也试做了