猫猫在西安

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4 ^- A* A. d8 @! \) M" k/ Z; z          平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺贵的。就想着自己在家做一次酸梅汤。
5 ~: G. ~% b  Y        我的做法也全是更具网上来的，虽然不一定专业，大家可以看看。  }. m# }* y- G2 z* V
        材料其实很简单：乌梅50克、山楂干50克、甘草5克、桂花10克、冰糖40克、盐2克、水1500毫升，这些一般在中药店里可以买到。超市里面一般不全。
$ _% S( K6 o1 A" B         【做法】： . s  q3 M4 m& e
　      1、将乌梅、干山楂片、甘草泡3分钟，淘洗3遍，清洗干净，放进沙锅中。
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　      2、在沙锅中倒进1500ML的水，放入桂花，将上述材料浸泡20至30分钟。
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) `) G* \0 h1 o4 K, f( A6 `5 T* `* n4 Z           3、大火煮沸后小火继续煮20分钟，放进冰糖和盐，再煮10分钟即可关火。
; ^6 e5 ?" \1 z           4、滤渣把酸梅汤倒出，接着放入1500毫升水继续熬煮第二遍，将二遍熬煮的酸梅汤混合，放凉后放进冰箱冷藏后即可饮用。
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陈小宁

好好喝的样子哦

nacy8848

呵呵，我家夏天一般煮绿豆山楂水！没这么复杂！

颖澜澜

平时老在外面买酸梅汤，或者在超市买那种很贵的包装，外面买的觉得很不放心卫生，超市买的觉得挺 ...

学习了,很不错的方法!

晒太阳的鱼36

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. D# |  ?# o% t  x6 h 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑
1 L% z9 h" s( m$ _! L+ L# k
9 W; J# H* L. `7 P          平时老 ...

1 h1 ?" ]" w7 T2 U. O( g9 w
看着不错呢，试试!

张包子的妈

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8 j4 G- B1 t: e5 N  | 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-10 09:52 编辑   W# L: `0 t8 \3 A

0 B9 H+ b- d  F          平时老 ...

7 E( q: l  a( N生活精致，这个我也要学学

嘟嘟妈妈8059

爱喝呀，不过最近减肥呢，要不也试做了