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既然我提议版主汇总果酱贴,当然要来参与一下!+ C' ]; U1 b8 E
我家人都爱吃切片,自然就少不了果酱,春天的菠萝酱,夏天的草莓酱,秋天的雪梨酱,冬天的山楂酱。
5 t5 Q0 u& C9 |) \以前的都没怎么拍照片,这次做的菠萝的可以上片片喽!! e; B% _. S! P Y
菠萝切成小丁,放上糖腌制,我买了两个中等的广西菠萝,本身就很甜,三斤菠萝可以放300克糖2 H- H9 I/ K, l+ t
& S+ |: D% R8 P( ^6 O5 b
下面我没有倒水,因直接上火熬
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熬呀熬呀,大约一个小时之后,捏半个柠檬汁进去
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装瓶+ g6 B0 D8 Q& T; Q: [9 S" x
R3 }( }! D4 E1 \: S7 @% `+ Y+ B7 E抹在切片上,颜色鲜黄,味道不错
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