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既然我提议版主汇总果酱贴,当然要来参与一下!
5 {; @1 Q( M3 j( @$ F* D z我家人都爱吃切片,自然就少不了果酱,春天的菠萝酱,夏天的草莓酱,秋天的雪梨酱,冬天的山楂酱。9 d, m" D; ]7 J
以前的都没怎么拍照片,这次做的菠萝的可以上片片喽!+ ~" w" _. Z* J$ W
菠萝切成小丁,放上糖腌制,我买了两个中等的广西菠萝,本身就很甜,三斤菠萝可以放300克糖
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下面我没有倒水,因直接上火熬
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熬呀熬呀,大约一个小时之后,捏半个柠檬汁进去+ f( Q z0 y; ?' ^
) y! U. V/ r- G% @0 w" G装瓶
4 V! J+ X1 Z" H0 I% R3 E1 B9 k, [4 L+ n2 z# E
抹在切片上,颜色鲜黄,味道不错
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