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发表于 2013-4-11 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
既然我提议版主汇总果酱贴,当然要来参与一下!: n7 z& f' Q2 |& i8 O- ^9 P$ j
我家人都爱吃切片,自然就少不了果酱,春天的菠萝酱,夏天的草莓酱,秋天的雪梨酱,冬天的山楂酱。
2 e0 z4 i' n8 ~- H, u% x以前的都没怎么拍照片,这次做的菠萝的可以上片片喽!
  k* a' s; [: O$ {; m) i1 k菠萝切成小丁,放上糖腌制,我买了两个中等的广西菠萝,本身就很甜,三斤菠萝可以放300克糖) b7 s7 L7 o0 W$ V9 n

4 N4 I# B7 |, ]* a6 E, f9 b% f$ P# V, B( R下面我没有倒水,因直接上火熬! e0 \( H& t  V# ?- i* t
7 R/ l7 W4 \1 M0 J! r' x
熬呀熬呀,大约一个小时之后,捏半个柠檬汁进去& A# h9 e* Y, B- X) |1 ^; p& |
& N7 _; k; C7 \0 F. a
装瓶
3 }. J- U( T, w, ]& O4 t
! y% A4 W1 h6 X4 d抹在切片上,颜色鲜黄,味道不错. T( A+ U9 [" I' O
* f( h( f0 ~! d8 ?) i! L2 q2 F2 F
9 ?' L0 i6 n, b) u. M; f: @

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 300 参与斑竹线上活动,并获三等奖.
颖澜澜 + 88 + 80 果酱做得真不错!

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豆子妈

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饿..........................

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不错呀,我只做过草莓酱~2 `# X3 e( ?: ]2 b$ i; O# F1 V
% v& Q! N/ E' Z3 T1 |/ m
有需要烘焙材料的可以联系我哈·' L1 d  H5 H4 V% M5 O
优惠ING~
' n8 W" |6 ]1 N( I; l旺号:白白可爱多
晨兔爱妈妈

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先帮顶,我看一下的~

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& k1 m$ }+ R" N, H) {, g; ~, {3 S& \  h# f
谢谢!

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. Q8 Q5 X) }. O- _. [# B: U4 Z% `7 n2 R( f2 j% S* i4 t
我用两个菠萝熬了两个果酱瓶子,这才两天就快没有了!

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, t3 b2 W$ Q% U. x) x/ ^  m* o; }8 ~8 w. G( n# B- O9 n
谢谢高手夸奖!

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+ [6 O( D/ K) z* ?4 U0 m能放多久呢?

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:)哇哦,真丰盛啊!

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9 a) t& V& E3 v做的点心好漂亮啊,真是个巧手的妈妈。

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回复 helensnn 的帖子
3 c- q/ E; [" I+ R7 {1 `/ S3 L有没有人做过苹果酱,我做的失败了,颜色发黑,一点都不诱人,有人成功过吗? ...

: \/ F2 ^, p% Z$ E我上月刚做了苹果酱,不发黑的,切小块后微波炉2分钟,料理机打成泥,不加水,再放锅里加糠熬,

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准备学着做菠萝酱,做一瓶要吃多长时间呢?担心放坏。

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菠萝酱颜色特漂亮

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之前做的苹果酱,在冰箱里放了不到一周就坏了,现在也不敢做了。。。。

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: K0 Z6 \" y: G- q' r/ ^. M' y) f$ g% C) F
山楂酱放了接近一个月都没有坏,菠萝的时间短,现在天气热了不敢放太久

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有没有人做过苹果酱,我做的失败了,颜色发黑,一点都不诱人,有人成功过吗? ...
我没做过呢,明天帮你问一下小加
馨馨妈

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2008-12-04 
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在电脑里面找了半天,竟然找出来春节做山楂酱的两张照片。
7 G* z8 I' H+ G. A( @  W我家没有料理机,我用豆浆机的五谷豆浆功能,把 ...
好诱人的颜色呀

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我尝试过柠檬酱结果发毛了,不晓得哪一步错了,看着楼主做得好简单啊!
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【我爱果酱】+四季都少不了的果酱
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