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发表于 2013-4-11 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
既然我提议版主汇总果酱贴,当然要来参与一下!
5 {; @1 Q( M3 j( @$ F* D  z我家人都爱吃切片,自然就少不了果酱,春天的菠萝酱,夏天的草莓酱,秋天的雪梨酱,冬天的山楂酱。9 d, m" D; ]7 J
以前的都没怎么拍照片,这次做的菠萝的可以上片片喽!+ ~" w" _. Z* J$ W
菠萝切成小丁,放上糖腌制,我买了两个中等的广西菠萝,本身就很甜,三斤菠萝可以放300克糖
/ `4 h& |4 K2 s" r( a- A% `0 J& C2 b/ L, b' L. B% T3 p/ ~
下面我没有倒水,因直接上火熬
# d) m8 p3 O4 E4 l! z  H, K) `5 j2 n. n
熬呀熬呀,大约一个小时之后,捏半个柠檬汁进去+ f( Q  z0 y; ?' ^

) y! U. V/ r- G% @0 w" G装瓶
4 V! J+ X1 Z" H0 I% R3 E1 B9 k, [4 L+ n2 z# E
抹在切片上,颜色鲜黄,味道不错
! ?1 H6 U5 o2 H! i( @! F& W5 t. L# G( G" ^7 Y9 ]

4 r' y7 p- e, A! ~+ v# N
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 300 参与斑竹线上活动,并获三等奖.
颖澜澜 + 88 + 80 果酱做得真不错!

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豆子妈

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饿..........................

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不错呀,我只做过草莓酱~! @+ u. I7 Y: T0 {! R9 r* j9 `9 C9 F/ e

# t! J$ J4 I: J2 n有需要烘焙材料的可以联系我哈·
+ X! n9 |. Y0 u* B( s+ X9 g优惠ING~0 y( ?( k, m& `; F4 ^- R. f# G
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先帮顶,我看一下的~

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回复 紫雯格格 的帖子) ~. t% t7 L" T8 r
2 |7 s8 }0 p8 S
谢谢!

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回复 mary163 的帖子
/ b+ f- ]* I/ @
$ s. O% O  _+ s3 _/ q/ O* R& L我用两个菠萝熬了两个果酱瓶子,这才两天就快没有了!

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回复 小雪悠悠 的帖子
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谢谢高手夸奖!

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回复 西安凉皮 的帖子5 W/ k. v& U* i

; l. G7 k9 D3 w能放多久呢?

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:)哇哦,真丰盛啊!

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回复 helensnn 的帖子/ T, X. u% a. ~
/ N; R" x: k4 B) |0 Q8 W# t
做的点心好漂亮啊,真是个巧手的妈妈。

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回复 helensnn 的帖子7 d  I  p- {: t: P" j- q' m
有没有人做过苹果酱,我做的失败了,颜色发黑,一点都不诱人,有人成功过吗? ...

: q* t  \$ {, [: @我上月刚做了苹果酱,不发黑的,切小块后微波炉2分钟,料理机打成泥,不加水,再放锅里加糠熬,

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准备学着做菠萝酱,做一瓶要吃多长时间呢?担心放坏。

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菠萝酱颜色特漂亮

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之前做的苹果酱,在冰箱里放了不到一周就坏了,现在也不敢做了。。。。

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回复 472269780 的帖子# ]: \/ H6 y, t3 y+ Z* j: I' t

9 U7 L+ M7 ^/ r) h  F% I- q9 Y山楂酱放了接近一个月都没有坏,菠萝的时间短,现在天气热了不敢放太久

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好漂亮
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有没有人做过苹果酱,我做的失败了,颜色发黑,一点都不诱人,有人成功过吗? ...
我没做过呢,明天帮你问一下小加
馨馨妈

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2008-12-04 
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在电脑里面找了半天,竟然找出来春节做山楂酱的两张照片。- ]) ~+ X  o5 ?. H9 r- C: D0 V
我家没有料理机,我用豆浆机的五谷豆浆功能,把 ...
好诱人的颜色呀

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我尝试过柠檬酱结果发毛了,不晓得哪一步错了,看着楼主做得好简单啊!
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【我爱果酱】+四季都少不了的果酱
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