xinpei3

菜系及功效：家常菜谱 6 W3 ^* Y5 B1 \/ S4 j: p5 q
西芹鸡牛柳的制作材料：
/ F! Y5 R* D- U  `& [主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇1朵,盐少许,葱少许,蒜1瓣,油2碗,盐,味精适量,苏打粉¼匙,糖半匙,鲜味露¼匙,酒¼匙,太白粉半匙,
6 [' [8 k7 W+ T% m( s( r$ b4 R$ {* B- k% ^1 B6 V9 X& u
西芹鸡牛柳的特色：
* e1 R$ X" S6 b" J6 s" E4 w蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
/ [4 E$ s" d0 o& w% {! l教您西芹鸡牛柳怎么做，如何做西芹鸡牛柳才好吃( s" I; q  _" x2 b* P
鸡肉、牛肉、红萝卜，切5公分细丝；芹菜切段剖开；冬菇泡软切丝；姜切丝；葱切段；蒜切薄片；鸡肉、牛肉加盐、味精、苏打粉一齐淹置半小时；锅中倒入2碗油烧热，放鸡肉、牛肉炒至8分熟时捞起；用开水，放入鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜、盐、味精、糖、用大火煮至约3分钟后捞出；油烧热，加入冬菇、盐、葱、蒜头、油炒匀后，到进鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜一起炒，最后淋上鲜味露、酒、太白粉水、清水勾芡，炒匀即可盛盘。 $ r' o7 F6 [- U' E
主要营养成分： 蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。+ K5 u6 t$ }4 |- l3 }# ^

% W  f# |4 s+ a, K2 k) X8 D$ R

limparfait

不错不错，改天试试

陈爱曼

xinpei3 发表于 2013-4-15 16:29
) Y0 [- \9 N7 ?% l- @菜系及功效：家常菜谱
" f+ Z) G; J: u( P. C西芹鸡牛柳的制作材料：8 Z6 m9 ?7 Z6 i# ?0 u. j
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

( Q) }+ `* F4 A2 \( A) c3 A期待楼主的美图啊

颖澜澜

菜系及功效：家常菜谱 2 r; p; @3 I+ n# `- O, I0 F
西芹鸡牛柳的制作材料：
8 h7 p: \0 _5 T% \; j# F- ^主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

感谢亲分享,有图有真相更吸引人呢