xinpei3

菜系及功效：家常菜谱
/ x& K* ]) _2 p& e; u8 G- I' V西芹鸡牛柳的制作材料：
, m  i& m8 V( H) G- y主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇1朵,盐少许,葱少许,蒜1瓣,油2碗,盐,味精适量,苏打粉¼匙,糖半匙,鲜味露¼匙,酒¼匙,太白粉半匙,' M# I3 j: o. M# `6 Y: M- L+ P1 {

/ p, j& {) f  R! p西芹鸡牛柳的特色：
, }3 b2 b; |' y+ S2 L8 I蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
/ U8 H; y( A/ z) @3 y. W+ q教您西芹鸡牛柳怎么做，如何做西芹鸡牛柳才好吃
, r) j$ P- k' d, r- ^鸡肉、牛肉、红萝卜，切5公分细丝；芹菜切段剖开；冬菇泡软切丝；姜切丝；葱切段；蒜切薄片；鸡肉、牛肉加盐、味精、苏打粉一齐淹置半小时；锅中倒入2碗油烧热，放鸡肉、牛肉炒至8分熟时捞起；用开水，放入鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜、盐、味精、糖、用大火煮至约3分钟后捞出；油烧热，加入冬菇、盐、葱、蒜头、油炒匀后，到进鸡胸肉、牛里脊肉、西芹、红萝卜一起炒，最后淋上鲜味露、酒、太白粉水、清水勾芡，炒匀即可盛盘。 " }  u8 K* _8 l2 W6 j9 h0 t, h
主要营养成分： 蛋白质31.8g，脂肪65.8g，糖类5.4g，钠2423mg，胆固醇125mg，总热量752cal。
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limparfait

不错不错，改天试试

陈爱曼

xinpei3 发表于 2013-4-15 16:29
* T7 v4 ]% d5 u: i菜系及功效：家常菜谱
. T# e2 z1 s$ N: m9 d西芹鸡牛柳的制作材料：1 W/ l" i7 S0 d8 ~
主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

/ T4 u* a& {' u- W& j/ b期待楼主的美图啊

颖澜澜

菜系及功效：家常菜谱
9 l7 }, I7 t7 ]1 f& n1 w( p# ?西芹鸡牛柳的制作材料：
1 H3 x9 S. I* A3 g' D( @主料：鸡胸肉70克,牛里脊肉70克,西芹145克,红萝卜少许,冬菇 ...

感谢亲分享,有图有真相更吸引人呢