xinpei3

菜系及功效：家常菜谱 ) L1 e2 D, X4 t) O8 x
白葱辣牛肉的制作材料：: G6 A6 O1 G/ h3 c! G, B
主料：牛腿肉400 克,白蔻3 克,糖30 克,酱油15 克,盐3 克,醋少许,味精3 克,酒酿卤50 克,干辣椒3 个,花椒5 粒,大蒜2 片,姜粉,辣椒粉各少许,香油20 克,豆油500 克（实耗25 克）,生姜,葱各适量。9 t* p) t2 U) Q4 k
白葱辣牛肉的特色：
  a0 }) {6 n9 W! s. R5 b/ Z特点：味辣浓香，肉质酥软。
9 ^. [# s6 Z: r8 t功效：健胃化食。* F- J# r7 y: d) ]& C# |+ y
教您白葱辣牛肉怎么做，如何做白葱辣牛肉才好吃
7 w7 k8 w& r% R& |4 F/ M+ p& K1.牛肉切丁，姜切片，葱切花，油锅开至八成热时，将牛肉丁倒入炸至
& U  Q# n  O# ]0 b1 I2 P外表略脆时捞起。. P0 B7 b# Z5 f0 |5 t5 |0 q
2.锅内留油少许，投入千辣椒、花椒、蒜片、姜片、辣椒粉炒一下，加% I6 h5 e0 z5 K
酱油、糖、醋、盐、酒酿卤，倒入牛肉丁，加汤水盖没，文火煨酥。
; C  ~5 I% _$ Q3 g& H3.将白蒜研成细未，与味精、葱花一同撒入锅内，起锅后滴香油数滴即5 p( `  j4 P# n$ D, v" }# d4 h& T
成。
* r' ~$ g  v  G. h" G

李米豆豆

( ^_^ )不错嘛

碧海蓝天他媳妇

可以把你的真是做菜过程分享出来，这样才真实啊

颖澜澜

菜系及功效：家常菜谱
( m6 s4 P- v& G6 x& ~* [白葱辣牛肉的制作材料：
/ E7 s' E9 e% y" R; B  e7 S主料：牛腿肉400 克,白蔻3 克,糖30 克,酱油15 克,盐3 克,醋 ...

感谢亲分享,最好有图有真相哦