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主料：黄瓜
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调料：精盐、味精、香醋、蒜泥、红油; P8 P+ K, O! W; e# G( E
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9 U. Z7 A; M3 D步骤：& P$ c" D4 A# |
1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。
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2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成% u, U0 q0 i# p3 ?' I4 I
- j9 v, ^: T* x1 v8 N1 E" e& M+ L9 P8 M6 \. I% [- Y! ]) y8 B: K+ v
/ v) C. J8 n0 _$ ~) W3 i注意事项：% t5 B. J1 S9 e8 J7 J
熬制红油时，应适当加入少许香料以增加香味，如果没有红油也可以用香油代替，不过味道和加红油比起来，味道略差一些。
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发表于 2009-3-13 18:14
发表于 2009-4-23 14:54
