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主料:黄瓜
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5 A$ }6 Z6 L/ r6 J* {调料:精盐、味精、香醋、蒜泥、红油
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步骤:3 i5 C3 [5 N- k; x" q8 h" d
1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。 Y! q* l c0 k
9 }) {0 d* f; T& s+ M9 b. K
! C# l- ]& O9 b+ W" j" ~2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成
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0 j3 D' q4 H8 N K/ ~8 ]! h6 E! d# U% W: U1 I
注意事项:
. Q( n6 E- A$ G$ D& O熬制红油时,应适当加入少许香料以增加香味,如果没有红油也可以用香油代替,不过味道和加红油比起来,味道略差一些。1 i! M- i+ g8 V. w4 U# q1 X; o, @
4 T i, W) _- y1 h! ^) w7 a* e7 h' k' M$ @, k; ]1 [! F8 o! s! e0 x
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