- 阅读权限
- 255
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2008-5-12
- 帖子
- 12436
- 积分
- 406671
  
- 经验值
- 406671
- 爱心活力豆
- 65
- 宝宝生日
- 2004-01-01
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
主料:黄瓜; O+ C$ _ b" I9 U C2 v7 n& t! J5 N
4 L( C1 y2 S. ?6 U% n2 y4 r
5 V5 h" ?8 u9 K) \
& n3 d! }( I# E6 O* d4 i4 }4 E! g
调料:精盐、味精、香醋、蒜泥、红油' t# ^5 ]2 i: G" Z7 ^6 v1 ~& _
& F# ^6 o0 r' N
4 w. [, L3 Y4 ?( i( E' v; E
4 V" y* [1 ?0 @5 c3 u0 p步骤:3 ?: Q2 C g! C9 `2 r; {# c$ P3 C
1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。
# ]) }4 v* |! G" G# v* [
H1 y0 i/ r4 }% x4 V# X4 I$ @* V* j
/ B* D5 Y# }' V! j! I; v$ u. t2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成
: W4 V1 L+ ?! I' H+ y% u3 Q7 x# U8 y, d. J
2 e* {% ?6 m% d( p& O) p4 z
! d$ e$ g+ V! I. ?, C& B. N0 ~* n! k
注意事项:1 h) `8 `. ^5 W
熬制红油时,应适当加入少许香料以增加香味,如果没有红油也可以用香油代替,不过味道和加红油比起来,味道略差一些。
& U& ~* ^, N B+ @5 v( t! z9 G& ]
8 f# }& ?" t& j& B1 P& C
) v/ b. t; @* R! @! b3 F" \8 t* T9 D7 k
; h% a% \* X4 B& a& {
7 U0 L, q; L5 J0 [; |
|
|