suanmeifen9

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# Z! s9 S0 [& V昨晚快十一点心血来潮，做了两张韭菜盒子，早上LG各种夸，
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5 j- O+ s  R) ]7 {普通面粉适量，放入安琪酵母、碱面，和水揉成面团，封上保鲜膜，醒面20分钟
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- L% w) P) S( p3 k$ X* }, y0 M韭菜洗净控水切碎，可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类，不过我都木有放，最近禽类有关的食物都不吃。。。
( \$ X3 V% A0 ?/ q放入十三香、盐、鸡精、在倒些油，根据个人口味，可以多倒点，搅匀放旁边，等面醒好  ^8 |  c" G% h+ Q) Z1 m, W

( Z& v6 ?5 T- C
) ~4 a  b0 _: O醒好面揉匀，分割成均匀的面剂子，擀成面饼，放入韭菜馅，再擀一张面饼放上头，封口捏边。8 _, L6 Y2 z% S6 c
给平底锅里面稍微倒点油，烙到两面金黄就可以了& g! H3 |1 d- b8 P
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suanmeifen9

回复 旗旗的妈 的帖子; m3 }# J0 M  ~- @' h. j3 P0 r
( \7 f% h. f) P7 h1 ?
感谢这位妈妈的分享，学习了

suanmeifen9

回复 yanzi722305 的帖子
5 l( O  c  k2 P; N" B& Z% N+ L' `$ l9 A* w+ n6 `* T, i% B
嗯嗯，方法其实很简单的

suanmeifen9

回复 浩然-妈妈 的帖子0 l  |. o  s3 Y

2 Z3 ^, P" d+ b9 t- z喜欢就好啊

suanmeifen9

回复 我是谁的谁SL 的帖子
4 V$ f& W! G4 ~7 E) J* e0 G2 c  C8 B! U  N3 d7 Y& i8 ^/ i
不好意思了

suanmeifen9

回复 我是兔仔仔 的帖子$ d" g; y5 Z/ I4 _% a, R" ^- }
3 y; ]- _2 e7 J9 `4 a8 z9 z
就是这样滴，怎么样简单吧，呵呵

suanmeifen9

回复 凡星果 的帖子7 _) ^' B6 p* k
! ?# i) k, ^# A; m
哪里敢当，这次做饭发帖，美妈们的回复让我无限满足，感谢啊

suanmeifen9

回复 小米妈妈@xa 的帖子
0 v! \7 w# V+ r' c% L2 u% B; T+ D. m; |/ I3 K$ ~- B4 V" r
多做几次就好了，加油

suanmeifen9

回复 我是点点妈 的帖子
! Q: Y9 U4 e8 I: H+ b; z6 q0 X2 G$ o  y& l* Q, K. J
嗯嗯，这位美妈懂得真多，不过这也是事实，老少皆宜哦

suanmeifen9

回复 mary163 的帖子
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现在人家里面都没有面藠头，你就弄点面粉，然后放入安琪酵母、苏打一点点，用水和匀，揉个一会（面还是没有光滑），把面团用保鲜膜包裹起来，放在盆里，尽量是温暖的地方，不过现在天气热了，也没有关系。放个二十分钟，你再去揉面，面就非常容易揉光，也很软。。。用刀切开，看见有马蜂窝状的小孔，就证明面醒好了，就撒上面扑开始揉匀，揪面剂子擀面饼

mary163

哎，就是不会发面呀。能给说说怎么发面？

小雪810918

不错哦，赞一个

旗旗的妈

回复 mary163 的帖子
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: ~) `* ?. ^. h+ F用发面，和的软点，电饼铛里多放些油就能做出外面卖的那种。我今天早上给老公和儿子做了地软韭菜盒子，味道美的很，可惜早上时间紧没拍照。

齊MaMa

学了

yanzi722305

bucuo不错  我也试试去

浩然-妈妈

这是我最喜欢吃的馅了  哈哈

我是谁的谁SL

勤劳的妈妈~

我是兔仔仔

原来菜合子是这样做的。学习了，呵呵

suanmeifen9

回复 巴学园 的帖子$ l$ |5 ?5 Z6 t% Z
，看上去好好吃!改天也去做来给老公吃。

! O( K; z6 _1 A: D行动行动

suanmeifen9

回复 小草香水 的帖子6 \- [* n8 X; O. l0 [3 f
牛人，自己也试试

' W4 z# ]- g! p不敢当啊