suanmeifen9

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昨晚快十一点心血来潮，做了两张韭菜盒子，早上LG各种夸，/ o  z" ^$ M4 x" i
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; t7 P" u1 t/ U1 ]3 ~普通面粉适量，放入安琪酵母、碱面，和水揉成面团，封上保鲜膜，醒面20分钟
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; W, m7 C1 j* t7 e- z  Z+ V韭菜洗净控水切碎，可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类，不过我都木有放，最近禽类有关的食物都不吃。。。& I7 R) x+ r! |' n8 S
放入十三香、盐、鸡精、在倒些油，根据个人口味，可以多倒点，搅匀放旁边，等面醒好
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醒好面揉匀，分割成均匀的面剂子，擀成面饼，放入韭菜馅，再擀一张面饼放上头，封口捏边。
7 t% u1 f# l: W. u$ |. F  X  {给平底锅里面稍微倒点油，烙到两面金黄就可以了
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suanmeifen9

回复 旗旗的妈 的帖子8 {# J! q4 a$ p) J/ M9 ?1 ?% n8 Y

: Z" U& ?& O5 ^. \* n感谢这位妈妈的分享，学习了

suanmeifen9

回复 yanzi722305 的帖子6 l' ^/ o1 x, V7 p( D
, [& I4 j4 |) a* L% ]( P
嗯嗯，方法其实很简单的

suanmeifen9

回复 浩然-妈妈 的帖子" E$ ~$ C9 ^9 Q! f

0 R; N7 U3 _7 @* H9 @* u6 y喜欢就好啊

suanmeifen9

回复 我是谁的谁SL 的帖子% w  w; P3 C. R! U" U
2 r% I9 K5 K: K" [& m0 t! c" P
不好意思了

suanmeifen9

回复 我是兔仔仔 的帖子2 ~' f% r- W0 x7 z' k

% {$ K. B* f2 v+ ]  |+ K就是这样滴，怎么样简单吧，呵呵

suanmeifen9

回复 凡星果 的帖子
9 F3 \& ~% w. }7 J0 E- F) P9 m6 _( Z$ J8 M- \+ I( q' \
哪里敢当，这次做饭发帖，美妈们的回复让我无限满足，感谢啊

suanmeifen9

回复 小米妈妈@xa 的帖子
  G# C+ Z7 x$ Q6 q, a1 t  j- E6 `& l
多做几次就好了，加油

suanmeifen9

回复 我是点点妈 的帖子$ \- n1 V$ M0 |

2 d+ ~$ @# |/ Z! Q0 r" m$ J* i嗯嗯，这位美妈懂得真多，不过这也是事实，老少皆宜哦

suanmeifen9

回复 mary163 的帖子6 Z4 S% L' z) _  p! X  _1 `' V  E
+ A* @+ F% l0 m8 z( S8 a# Y8 r
现在人家里面都没有面藠头，你就弄点面粉，然后放入安琪酵母、苏打一点点，用水和匀，揉个一会（面还是没有光滑），把面团用保鲜膜包裹起来，放在盆里，尽量是温暖的地方，不过现在天气热了，也没有关系。放个二十分钟，你再去揉面，面就非常容易揉光，也很软。。。用刀切开，看见有马蜂窝状的小孔，就证明面醒好了，就撒上面扑开始揉匀，揪面剂子擀面饼

mary163

哎，就是不会发面呀。能给说说怎么发面？

小雪810918

不错哦，赞一个

旗旗的妈

回复 mary163 的帖子
# Y) d7 z( H3 e+ j1 Q+ M& o% e7 Q6 q9 J
: ~. v9 j6 P6 F, k. U8 ], K  ~用发面，和的软点，电饼铛里多放些油就能做出外面卖的那种。我今天早上给老公和儿子做了地软韭菜盒子，味道美的很，可惜早上时间紧没拍照。

齊MaMa

学了

yanzi722305

bucuo不错  我也试试去

浩然-妈妈

这是我最喜欢吃的馅了  哈哈

我是谁的谁SL

勤劳的妈妈~

我是兔仔仔

原来菜合子是这样做的。学习了，呵呵

suanmeifen9

回复 巴学园 的帖子; o( T' t1 n; b8 y: e6 F* i3 A( g
，看上去好好吃!改天也去做来给老公吃。

+ M9 M; w$ M7 f: D6 N4 h
行动行动

suanmeifen9

回复 小草香水 的帖子7 Q: T: {" F  R2 H( M
牛人，自己也试试

4 c; y6 k1 Y& z- |- P" P不敢当啊