suanmeifen9

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' j6 e" c! D! R0 q昨晚快十一点心血来潮，做了两张韭菜盒子，早上LG各种夸，5 V5 m* |* l7 O1 O* ]

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普通面粉适量，放入安琪酵母、碱面，和水揉成面团，封上保鲜膜，醒面20分钟3 r5 V2 g0 n2 j' T- X9 H

: i) X; r) n4 v% F6 \韭菜洗净控水切碎，可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类，不过我都木有放，最近禽类有关的食物都不吃。。。
8 ?& B( W; P  C( y; ^' K% u放入十三香、盐、鸡精、在倒些油，根据个人口味，可以多倒点，搅匀放旁边，等面醒好
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1 u! s# x+ X+ i$ u- U3 o9 G/ p醒好面揉匀，分割成均匀的面剂子，擀成面饼，放入韭菜馅，再擀一张面饼放上头，封口捏边。0 }9 f" T, O1 e+ ]4 g' E
给平底锅里面稍微倒点油，烙到两面金黄就可以了. |  ^8 M/ ^& y2 ]9 W
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suanmeifen9

回复 旗旗的妈 的帖子
$ @) X+ D* [7 l. R7 ~# e# E8 F5 J- N8 x+ \
感谢这位妈妈的分享，学习了

suanmeifen9

回复 yanzi722305 的帖子
1 H2 `- O0 E4 y0 r# a( a
! F+ E; @8 w! `嗯嗯，方法其实很简单的

suanmeifen9

回复 浩然-妈妈 的帖子2 F* Z: k! |+ Z; o

/ [' Y2 }2 V: r2 g* W% d4 s/ {喜欢就好啊

suanmeifen9

回复 我是谁的谁SL 的帖子+ k& F; ?6 }4 C4 B0 z7 Y
" K1 o3 V. p: {7 Y
不好意思了

suanmeifen9

回复 我是兔仔仔 的帖子& c: H, k  T/ N

% o1 s% H8 r" b* m: b" W8 m! X. G就是这样滴，怎么样简单吧，呵呵

suanmeifen9

回复 凡星果 的帖子
; H/ p$ W/ B- }9 w9 w* z3 M# f+ w- F+ ?. N& a' f
哪里敢当，这次做饭发帖，美妈们的回复让我无限满足，感谢啊

suanmeifen9

回复 小米妈妈@xa 的帖子
$ w/ v! X9 X, T" \2 n" ]
; b, {6 D/ f4 p3 q" U/ D多做几次就好了，加油

suanmeifen9

回复 我是点点妈 的帖子. h2 C2 V% g9 r( x! ]

5 g4 V( w; I# `) z# T; t) c嗯嗯，这位美妈懂得真多，不过这也是事实，老少皆宜哦

suanmeifen9

回复 mary163 的帖子
( j! ^5 T6 \8 B
( j1 H5 z3 H) r8 N6 \: i现在人家里面都没有面藠头，你就弄点面粉，然后放入安琪酵母、苏打一点点，用水和匀，揉个一会（面还是没有光滑），把面团用保鲜膜包裹起来，放在盆里，尽量是温暖的地方，不过现在天气热了，也没有关系。放个二十分钟，你再去揉面，面就非常容易揉光，也很软。。。用刀切开，看见有马蜂窝状的小孔，就证明面醒好了，就撒上面扑开始揉匀，揪面剂子擀面饼

mary163

哎，就是不会发面呀。能给说说怎么发面？

小雪810918

不错哦，赞一个

旗旗的妈

回复 mary163 的帖子* d+ o$ m) V0 T' G6 V2 A. X* e

9 l$ r. }* s$ F4 r用发面，和的软点，电饼铛里多放些油就能做出外面卖的那种。我今天早上给老公和儿子做了地软韭菜盒子，味道美的很，可惜早上时间紧没拍照。

齊MaMa

学了

yanzi722305

bucuo不错  我也试试去

浩然-妈妈

这是我最喜欢吃的馅了  哈哈

我是谁的谁SL

勤劳的妈妈~

我是兔仔仔

原来菜合子是这样做的。学习了，呵呵

suanmeifen9

回复 巴学园 的帖子
: E$ X8 y* d' z5 }4 G ，看上去好好吃!改天也去做来给老公吃。

$ m7 E( L, h) l9 N. C! z9 u$ e# Y行动行动

suanmeifen9

回复 小草香水 的帖子/ D- F- P& g8 o( W! Q( ?/ E
牛人，自己也试试

, K4 A# Z  o$ i7 D/ }4 s& u' `' p
不敢当啊