suanmeifen9

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; i7 |2 S# Q0 Q3 F1 ~* F  X7 R昨晚快十一点心血来潮，做了两张韭菜盒子，早上LG各种夸，
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普通面粉适量，放入安琪酵母、碱面，和水揉成面团，封上保鲜膜，醒面20分钟
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韭菜洗净控水切碎，可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类，不过我都木有放，最近禽类有关的食物都不吃。。。' L% W, C& G. e# F2 a$ q& L
放入十三香、盐、鸡精、在倒些油，根据个人口味，可以多倒点，搅匀放旁边，等面醒好4 ~. s1 u/ d1 m; a# M
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9 q  V) O' X# }/ h) f+ |- q醒好面揉匀，分割成均匀的面剂子，擀成面饼，放入韭菜馅，再擀一张面饼放上头，封口捏边。
1 [6 l2 X( h4 ?  k; w# X给平底锅里面稍微倒点油，烙到两面金黄就可以了4 u0 p# b+ o% E& K! W; F
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suanmeifen9

回复 旗旗的妈 的帖子
" a# e! d0 b: d9 s# V' h
7 D- {( i# H/ I, E: ^# |感谢这位妈妈的分享，学习了

suanmeifen9

回复 yanzi722305 的帖子- ~) G) i" s& P8 }: v  z3 c
: @0 `" s9 H7 u, \; j/ Z- V& P  u% I
嗯嗯，方法其实很简单的

suanmeifen9

回复 浩然-妈妈 的帖子# m3 k, L! z8 z/ L
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喜欢就好啊

suanmeifen9

回复 我是谁的谁SL 的帖子
9 z* U4 w! O2 t* Y9 f3 V( f
( \) j; }2 g. o& r+ X不好意思了

suanmeifen9

回复 我是兔仔仔 的帖子
& S8 K) u) n  ?" v/ W' Y
3 _" M; B( Z, [* y9 x就是这样滴，怎么样简单吧，呵呵

suanmeifen9

回复 凡星果 的帖子
6 @5 a2 b5 C3 |6 ?1 G, @" |, `; s. U
哪里敢当，这次做饭发帖，美妈们的回复让我无限满足，感谢啊

suanmeifen9

回复 小米妈妈@xa 的帖子
9 E) z! C' ~9 n3 L3 U0 }- K' p8 m$ S9 q+ [, ]0 a! _9 y
多做几次就好了，加油

suanmeifen9

回复 我是点点妈 的帖子
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3 ~* M! O! L7 \) ^嗯嗯，这位美妈懂得真多，不过这也是事实，老少皆宜哦

suanmeifen9

回复 mary163 的帖子! n/ J4 r. ]. Q- x

) h5 h7 R' z- V现在人家里面都没有面藠头，你就弄点面粉，然后放入安琪酵母、苏打一点点，用水和匀，揉个一会（面还是没有光滑），把面团用保鲜膜包裹起来，放在盆里，尽量是温暖的地方，不过现在天气热了，也没有关系。放个二十分钟，你再去揉面，面就非常容易揉光，也很软。。。用刀切开，看见有马蜂窝状的小孔，就证明面醒好了，就撒上面扑开始揉匀，揪面剂子擀面饼

mary163

哎，就是不会发面呀。能给说说怎么发面？

小雪810918

不错哦，赞一个

旗旗的妈

回复 mary163 的帖子6 P+ X# P7 ?7 Z# e2 N6 j% i

" v; t% }4 ~* x9 M9 _! K用发面，和的软点，电饼铛里多放些油就能做出外面卖的那种。我今天早上给老公和儿子做了地软韭菜盒子，味道美的很，可惜早上时间紧没拍照。

齊MaMa

学了

yanzi722305

bucuo不错  我也试试去

浩然-妈妈

这是我最喜欢吃的馅了  哈哈

我是谁的谁SL

勤劳的妈妈~

我是兔仔仔

原来菜合子是这样做的。学习了，呵呵

suanmeifen9

回复 巴学园 的帖子
% f7 e) ]' ]$ F5 r0 t ，看上去好好吃!改天也去做来给老公吃。

% v* x4 [& }3 L* n6 T# x行动行动

suanmeifen9

回复 小草香水 的帖子
# l8 u4 V$ }: i9 V1 g牛人，自己也试试

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不敢当啊