- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-14
- 帖子
- 99
- 积分
- 1804
  
- 经验值
- 1782
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-16 10:17 编辑
" V9 H) F2 S" } E& e
( [ z* d5 Y `! S" ?+ j昨晚快十一点心血来潮,做了两张韭菜盒子,早上LG各种夸,
: `! }" m1 A5 i1 V4 E
/ U8 O$ i% y6 b, ~% s/ }0 F- w" Q7 I3 Z5 G% S/ u4 j% w, k* ] B# w2 `
- d9 n/ L- y9 Y. p0 E5 e
9 K5 p/ d* y: t1 X d9 v9 l普通面粉适量,放入安琪酵母、碱面,和水揉成面团,封上保鲜膜,醒面20分钟
+ N ~- r" |: [; G1 \" f7 G: X- j0 v" g
韭菜洗净控水切碎,可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类,不过我都木有放,最近禽类有关的食物都不吃。。。
& Q B H/ ?; N, Z* }4 l0 H8 L" z8 w放入十三香、盐、鸡精、在倒些油,根据个人口味,可以多倒点,搅匀放旁边,等面醒好6 g; ]" s, z) @
+ R* o3 O% Z5 \( Z+ ]1 J, B, E
* b( h e* k8 J( A) x5 _
醒好面揉匀,分割成均匀的面剂子,擀成面饼,放入韭菜馅,再擀一张面饼放上头,封口捏边。, R0 c8 S) C, n
给平底锅里面稍微倒点油,烙到两面金黄就可以了
/ ?% K3 g) S& N) Q0 e4 b' R
7 i3 B9 a4 G$ q" e
2 W ]3 W7 s4 [. {) X8 x: J# Z& v. w1 K
+ R4 r. | n! P6 |4 i3 a6 z) D0 ?' [
' w* W9 l, n; \6 Z; A$ i. @. Z) p, ?
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 60
查看全部评分
|