suanmeifen9

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9 ?1 @3 Z& L8 X. c3 G% P; W昨晚快十一点心血来潮，做了两张韭菜盒子，早上LG各种夸，) \! i4 f) q0 F1 O) g

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# M& v  ^4 q5 P9 Y3 F3 w2 I9 P普通面粉适量，放入安琪酵母、碱面，和水揉成面团，封上保鲜膜，醒面20分钟3 r6 f+ K; f# T/ c% @

$ ]" _5 @2 t7 R% [, H# p韭菜洗净控水切碎，可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类，不过我都木有放，最近禽类有关的食物都不吃。。。
9 X' Z* i, j2 k9 s放入十三香、盐、鸡精、在倒些油，根据个人口味，可以多倒点，搅匀放旁边，等面醒好4 k& j# X# d% X1 A/ V! p
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  y- c, b  C- b. m7 u1 V2 ~4 G$ l醒好面揉匀，分割成均匀的面剂子，擀成面饼，放入韭菜馅，再擀一张面饼放上头，封口捏边。
3 B8 m1 S9 ^5 h2 p* ^- \5 X给平底锅里面稍微倒点油，烙到两面金黄就可以了
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4 b: ]4 G! E9 l$ T  r% c0 j: k* ~5 Q! W6 y, |
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suanmeifen9

回复 旗旗的妈 的帖子, ]7 ]) \# ~7 q; z: p0 d! G

$ {7 |: }( ~# ?* Q3 f3 u& _0 E感谢这位妈妈的分享，学习了

suanmeifen9

回复 yanzi722305 的帖子
8 x. D5 w. `/ z/ z: B0 h% Q( J3 z4 t/ }$ y, e4 Q* H
嗯嗯，方法其实很简单的

suanmeifen9

回复 浩然-妈妈 的帖子
0 h, T/ ~/ \# z7 Y* ~- i6 A; w  n! s
喜欢就好啊

suanmeifen9

回复 我是谁的谁SL 的帖子
: o) |4 K% {- v0 y  V' h, R- o4 ^
不好意思了

suanmeifen9

回复 我是兔仔仔 的帖子
' ?) I* A5 N# g7 F1 I
7 _( D, b; `; j就是这样滴，怎么样简单吧，呵呵

suanmeifen9

回复 凡星果 的帖子6 m+ e7 v, t" k: u- r

6 e4 g/ x* X2 D/ b" `! o哪里敢当，这次做饭发帖，美妈们的回复让我无限满足，感谢啊

suanmeifen9

回复 小米妈妈@xa 的帖子- I2 I$ O: b- x" M
3 Z, [& o0 k/ `7 N0 `+ H3 m8 T
多做几次就好了，加油

suanmeifen9

回复 我是点点妈 的帖子. Y5 Y5 u$ j- a9 U- U( |5 q6 `

; X( k; k! B% l1 E% y2 C/ j嗯嗯，这位美妈懂得真多，不过这也是事实，老少皆宜哦

suanmeifen9

回复 mary163 的帖子" f9 g+ J2 x- t6 K/ t! W, v, L. X

( x' i1 B2 a; q/ I1 A" M现在人家里面都没有面藠头，你就弄点面粉，然后放入安琪酵母、苏打一点点，用水和匀，揉个一会（面还是没有光滑），把面团用保鲜膜包裹起来，放在盆里，尽量是温暖的地方，不过现在天气热了，也没有关系。放个二十分钟，你再去揉面，面就非常容易揉光，也很软。。。用刀切开，看见有马蜂窝状的小孔，就证明面醒好了，就撒上面扑开始揉匀，揪面剂子擀面饼

mary163

哎，就是不会发面呀。能给说说怎么发面？

小雪810918

不错哦，赞一个

旗旗的妈

回复 mary163 的帖子
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8 G, I/ _+ V- [. Y/ C用发面，和的软点，电饼铛里多放些油就能做出外面卖的那种。我今天早上给老公和儿子做了地软韭菜盒子，味道美的很，可惜早上时间紧没拍照。

齊MaMa

学了

yanzi722305

bucuo不错  我也试试去

浩然-妈妈

这是我最喜欢吃的馅了  哈哈

我是谁的谁SL

勤劳的妈妈~

我是兔仔仔

原来菜合子是这样做的。学习了，呵呵

suanmeifen9

回复 巴学园 的帖子
" i- U4 n* _! f4 |+ O# S ，看上去好好吃!改天也去做来给老公吃。

7 g" I+ X/ O4 s3 V0 R
行动行动

suanmeifen9

回复 小草香水 的帖子! t4 n& Q* ^/ x
牛人，自己也试试

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不敢当啊