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发表于 2013-4-17 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑 1 ~6 ^: Z5 ~( a/ e, h* C

. W  [; r: Q8 f% h; f! v         这段时间,到处都在谈论H7N9,鸡不能吃,鸽子不能吃,鹌鹑不能吃,,,大家都被普及了一把医学常识。
7 \% A' p9 F6 K5 Z         昨天在电视新闻中看到,这几天养鸡场原本正是销售旺季,现今一个月一只鸡也卖不出去,鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去,要难以经营了。
3 I1 Y* s# s- e) \8 f" D5 h          还有个同事感冒,拒绝外出,说怕症状加深,去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊
9 Q" J- ^  z3 @+ p8 U        但是,这些禽类如果我们不吃,家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么,煮熟,应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感,但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。
+ B, W; Z  h; s         所以,大家都在抱怨,最近家里吃得太素!有什么办法,尽量安全些,吃些素,权当减肥,翻翻花样,让餐桌出彩些吧。
) z/ a) h/ x7 U) Q* h4 E豆腐是我这几年的大爱,加些其他调料一起烧,一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么,挺喜欢吃嫩豆腐的,可是无奈,只会炒豆腐        最近,在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的,呵呵,那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎,略炒一下,打入一个鸡蛋,再炒,加大量葱花。”我当时就觉得可行,简单易操作。
4 y# n7 {5 K7 h, }; O        先出一个美图:
3 P, r" d+ w( a/ J5 O; i$ W           
" F/ t1 a$ {" I, {4 z        那就看看我做的美味吧,按照程序来吧
/ y4 o1 U( g3 C5 T% q        原料:豆腐一块  鸡蛋2-3个  葱3根  盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒
# H0 f+ v0 ^; A8 V  d. v$ s        ) t: d$ Y, G$ H7 B/ G1 V- T8 a
          1 L8 U8 I& h( ?$ F
        制作过程:1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒,用打蛋器打散;
) W. J* j/ A3 ?5 x$ @( s9 \/ ]6 o                           ; }7 P/ I! x* p8 L" X6 _8 m0 n
                          2、把豆腐切成小块,葱切成小葱花;; Z3 I9 k0 z/ n2 N
                          3、把油烧热,把小葱花扔进去,翻炒一会,放入豆腐碎块;0 }8 l3 B; Q" y
                           $ Z0 N9 m. t6 h& _, D
                           
! e# \& W/ @* k4 _/ m! w( Z                         4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌;; O4 H3 V8 y+ A$ {2 Y
                                                                                                                9 B  o( T2 _* C' B
                         5、放入胡椒粉,盐 ,辣酱;/ q  j/ E! u/ I0 @: G. J
                        
8 \4 _6 s0 }- T1 V  v                           6、盛到盘里即可。* D, X/ o) G# w6 R1 U+ _

点评

颖澜澜  这个给宝宝吃也挺好的呢  发表于 2013-4-18 09:54
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先帮顶,我看一下的~
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不错不错,改天试试

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这个还是很简答,挺好做的。
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这个做起来还是简单,就是不知道鸡蛋敢不敢 吃
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禽流感来了,不能吃禽肉了,那就吃点素食吧,减肥又健康 ...
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