- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-17
- 帖子
- 321
- 积分
- 2554
  
- 经验值
- 2553
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 蓝田县
- 街道:
|
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
5 H! J, ^0 o5 Q- e- y1 `, Z6 i* Y, n) i \6 i! x
这段时间,到处都在谈论H7N9,鸡不能吃,鸽子不能吃,鹌鹑不能吃,,,大家都被普及了一把医学常识。
! r- V% O1 t& E 昨天在电视新闻中看到,这几天养鸡场原本正是销售旺季,现今一个月一只鸡也卖不出去,鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去,要难以经营了。
, F' @& x P8 t. ] z0 T 还有个同事感冒,拒绝外出,说怕症状加深,去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊
5 B: Y; h: d: C$ Z7 k6 a 但是,这些禽类如果我们不吃,家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么,煮熟,应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感,但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。
3 O4 h' W4 p8 a: ^1 @ 所以,大家都在抱怨,最近家里吃得太素!有什么办法,尽量安全些,吃些素,权当减肥,翻翻花样,让餐桌出彩些吧。5 B& d4 A; {6 f! k/ E# b7 ]
豆腐是我这几年的大爱,加些其他调料一起烧,一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么,挺喜欢吃嫩豆腐的,可是无奈,只会炒豆腐 最近,在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的,呵呵,那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎,略炒一下,打入一个鸡蛋,再炒,加大量葱花。”我当时就觉得可行,简单易操作。
5 {/ x' T; Y6 ]8 j9 e& M6 p 先出一个美图:
5 ^* Q& Z/ `- U4 L 8 w2 x* u }0 O% f) j7 }
那就看看我做的美味吧,按照程序来吧* L& @! Q: e( q8 }& V# B
原料:豆腐一块 鸡蛋2-3个 葱3根 盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒7 V$ f- K: N7 t7 a' w) V, l d. |
4 U. a# ?5 `0 m$ w$ P. h 1 L7 z( f2 T D! g6 ]
制作过程:1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒,用打蛋器打散;' E' l9 i( [- ?" e8 S
3 }& T) U, c! h% d" O% U! t: G 2、把豆腐切成小块,葱切成小葱花;
! W1 T( }" s4 `& C _+ h8 g 3、把油烧热,把小葱花扔进去,翻炒一会,放入豆腐碎块;/ Y0 _9 v7 X. T6 G% F" a5 h5 }5 ?+ k
0 ?: m5 u0 ~& z' @& N
' D/ G7 Z9 c& j' t 4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌;
3 Z x/ i/ z4 a* a, A + |7 i' c ^( ?# P5 D. h5 l
5、放入胡椒粉,盐 ,辣酱;
' i$ [2 l2 j7 y4 X8 D
/ B1 ~7 i/ A" t: M+ \% V0 T( ?2 } 6、盛到盘里即可。
) Q+ {9 i' N' B2 k6 C& H- O
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 50
查看全部评分
|