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楼主
发表于 2013-4-18 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-18 22:51 编辑
+ o6 |4 I% k- K3 c* Y$ T- _& E
' M4 p+ E. Y) A, Q上次发的韭菜盒子得到了众位美妈们的赞扬,特别开心〜 ,现在上妈网发帖已然成为我做饭的动力和乐趣
3 o* M4 ~3 H; b' E,嘿嘿,不废话,上菜! $ `6 S7 [/ ~* h4 @6 i) g
" m3 k, _  `; T! g; {. M. t' U
这槐花买的时候尽量挑含苞待放的,这样的槐花味甜些,这点大家也许都知道,不过还是给一些偶尔下厨的美妈做个提醒% m6 _% o, Y2 c  A- w

+ F/ c. [! o, g1 ?9 L) q& R  t% T: l淘净槐花后控一会儿水,然后放入面粉、少量盐、少量五香粉,用手搅匀4 y7 W, d7 a2 q# }6 N
* R5 @- {4 i, t( E

2 [$ c/ V( j6 b! x- ?% a& ~上锅蒸10分钟
" [; e7 B" A$ }5 z$ B! ^. D% h
" S, m. j$ O, _4 ]( C; O好了,槐花麦饭出锅
" Z: b7 A$ x. |' [' ^4 l' N% v7 X  u7 ?/ x! ?% ~0 j3 t" `+ [' |
是不是已经口水横流了,明天就去市场买杨槐花吧!
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 30 这个吃法很新奇
亦笑了之 + 55 + 50 时令美味

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不错7 ?& Y  {6 H6 r8 g6 |) f
流口水……。

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还有卖槐花的呀,我们这边树上开了好多,不过这边没人吃这个

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没见过的人飘过。。。

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回复 萍果妈咪 的帖子) O- v' C6 I9 W. K
我做的面粉加的多,基本出来就是白色的干干得,我喜欢干点的

4 m3 V; ?5 N( }  t加豆面粉更好吃,可加豆面粉放油煎着吃,有些人不能吃会过敏脸肿,加豆面粉就好了

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回复 suanmeifen9 的帖子
9 B/ z9 S! Q8 O5 x% K! \& E 本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-18 22:51 编辑 / X) a+ n, f3 i: |( R, V

: A3 ^  r" |' I; A上次发的韭菜盒子得到了众位美妈们的赞扬,特别开心〜 ...
+ v1 S+ a8 ?& p+ X8 f& Z& T
我老家有很多,一个小山上都是洋槐树,小时候一中午就弄一大袋子,那种化肥袋子

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美味。。。

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回复 511819360 的帖子' a5 V' j0 |# v; `( |  u. Y
真心没见过这花

' [; q* M6 q: ]7 o是甜的,生的也可以吃

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面粉少了,在炒一下更好吃,我在上海没有槐花,前几天做了土豆的也好吃

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真心没见过这花

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明天试试

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今天刚想做麦饭呢,就知道万能的妈网上肯定有做法,学习了~

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流口水了,呵呵

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哇……槐花都已经开了
豆妈咪

上大学

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貌似面粉有点少
晴晴妈

高中毕业

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2010-10-04 
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Medal No.11 金牌吃货

这我还真没吃过
豆子妈

硕士

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2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

口水直流

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卖相不错啊,改天去你家尝尝,不过建议面粉再多放些,味道和粘性会更好,蒸完的没吃完后可放入炒锅中过一遍,味道也是极好的。
妍妍妈

大学毕业

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我好饿哦

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嗯,抓紧的,这是时令饭。
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杨槐花麦饭,再不吃就过季啦!!!
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