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在妈网美食版泡了好长时间,总是跟帖回复,看别的妈妈做的美食,可羡慕啦,可惜自己老没动过手。& x5 r1 l3 t7 a; U
前几天,老妈来了,她特别喜欢吃大葱,看是每次都是大葱蘸酱,我是不喜欢了,昨天她又买了好多大葱,我一看又要吃大葱蘸料了,说妈,今天我来。
! O2 A% |" X6 t7 w* P 看看冰箱里面貌似只有鸡蛋和豆腐,那还是用鸡蛋炒吧,这个既简单有营养。无论是它的辅料合适食材。
) M" k; ~+ B3 p4 f1 [1 R3 l- M% _ 配料:盐、味精、油、蒜/ D0 M9 N+ S- z$ z/ x
步骤:1、鸡蛋打碎,用打蛋器搅匀;2、把葱白切碎;3、把蒜洗干净,切成碎粒;; F! _0 `( I k: V7 A# c
4、到一定量的油,烧热;5、把碎葱白、蒜粒放入热油中。翻炒;6、放入鸡蛋,翻炒几次,成型即可盛出。% ^0 I4 P$ j$ ?; T" P+ P8 a& c0 Z
成果展示(O(∩_∩)O哈哈~) H* S. }6 f8 N( {( L' Z# N
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葱白还可以治感冒的:葱白+红糖+姜块+一定量水,加热熬制,即可。) R5 m/ `& h7 h' E$ ^
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