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益智健脑:莲藕苹果排骨汤/ x2 `; f; a; A: C$ s
莲藕苹果排骨汤 / m9 s9 n- E+ x9 s

- D+ u4 K' u" h# g+ G8 k( \+ y　　材料：苹果、排骨、莲藕
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% ^" L" i, y( T0 Z* R1 a4 I　　做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 " i$ x! c5 ?5 D- j1 h6 h' X
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　　功效：增强免疫力，益智健脑。
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' b5 a: [( ~: b5 z) O3 T　　小提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。

妈妈爱彤彤

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牧童

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