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益智健脑:莲藕苹果排骨汤
, h% @3 A1 H' T% Y; Z莲藕苹果排骨汤 % @9 S% f8 e! f) B+ J; v

9 I9 V' _. }: O) @$ p# ~　　材料：苹果、排骨、莲藕 ! _( ^$ O- [2 B# p% L& F
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　　做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，后放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 + ?) t. `/ i4 }2 K) x* R

. ^. Z$ s1 A* }. U7 W  u　　功效：增强免疫力，益智健脑。 8 v& h$ ~/ t4 [: j( R/ a  e
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　　小提示：肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的。

妈妈爱彤彤

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牧童

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