最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹
( M6 T9 @9 |" U: Y4 ?% T材料：
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1 K1 D) Q" |# R+ M4 k3 w玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
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调料：+ @( |( c$ X) s: [1 A- {

9 O) n+ O# U/ c* X9 k' ^, N1 O盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝' h/ b/ K, P2 d5 W% s% F& U

0 t9 ^$ y2 j" O) E. K做法：
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1、蟹取肉后切丝待用；
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2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；6 G+ P6 m) T2 ~6 |
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3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；
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4 W2 F$ }. i6 l4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

佳佳

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