最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹
9 A- h7 u9 x6 o& V4 `& A材料：9 R$ t1 C0 {4 K; I$ c  s& u1 N. h# I
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玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
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调料：8 t* z9 G1 X6 s  O/ Y
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盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝
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做法：! k8 ]3 l2 I. ~' `  c- X) L

" p+ N  [& _7 n0 [, [2 j1、蟹取肉后切丝待用；0 A' d5 @6 s. o/ `+ o% d  G% b
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2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；
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3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；; B7 j# R, M" T
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4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

佳佳

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