最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹
4 L' a; c/ L* o6 b( E材料：
) ^4 a% D. ~7 m" Y" X: M1 C, ?. x
" ~9 {( v3 O7 S  K# L8 E' B玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
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: h8 @5 M1 D, S4 f% s3 p4 z调料：
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$ c4 k7 C, R1 s$ @0 N1 q% B盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝
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做法：2 w* d; ?9 O7 A2 h3 I. l5 V/ F

- V/ S( n3 O/ z$ a1、蟹取肉后切丝待用；
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0 {2 @+ H+ w3 t  `1 z4 c9 z2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；: M1 V5 e* g& t% ~2 @4 \- Z) V

4 z5 v6 a2 \# R/ n, m0 M3 M& j7 o3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；: I. G% }: f3 O% `6 T, U( k

, I4 ]" J* I5 c0 m' `. x& V5 K4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

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