最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹
* q4 {6 M+ h% w+ n材料：
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玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤 9 \$ C9 o" W+ W+ k

4 D6 w2 Y5 V* }% X8 H) B3 d调料：8 `4 B" V. _# r" Y
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盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝+ g8 `+ ?* U! X0 h6 W' n
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做法：
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  d8 _: u" D/ V( _  ]1、蟹取肉后切丝待用；
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0 H9 B, T1 t1 Y, m% @2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；# c) @' `7 f5 X. k  W! f

: Y0 X+ [9 ^3 X. ~- }3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；. u: m" i7 d' s# Z  Y) G3 n1 W) K0 G

# [3 Q" O6 N, P, Y6 H4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

佳佳

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