- 阅读权限
- 80
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2007-1-17
- 帖子
- 2014
- 积分
- 15015
   
- 经验值
- 13374
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
蟹肉粟米羹& v9 w% S5 i+ f" U0 \; Q5 P. R! x" u
材料: G) _6 y# Y: t; @5 C: |/ A+ m
5 C* }4 E1 x# \
玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤 4 Z% o0 J+ ?" k' `
+ ?3 ?& h. N* E9 D; F
调料:
9 u$ m2 B0 R. T/ w7 S4 v0 `% D" c9 A _, @
盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝8 d( ?3 N7 \3 o& A2 P2 A
, R2 M. A' B$ c! J% ^3 M做法:1 \# U4 q% M. e) f
, K( f2 o: J- V$ R' F8 _1、蟹取肉后切丝待用;8 {0 I, _* y: r% W# e. c
4 j, [" D! `5 V
2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟;1 A' q9 J" J. n4 c
7 a( A! j! w% u. R9 S% a2 q3、加入蟹肉、青豆搅匀,加入调料;
0 a: O3 u `8 x7 l% l2 h) k
. o! B1 N% z F0 `' i8 t8 j4、玉米粉加水调芡,并撒一点点火腿茸即可。(PS,我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的)。
|
|