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蟹肉粟米羹# L1 Q; ~ p. e# ]' K7 _, X5 g
材料:# |3 t* D( u- f# w0 I
! F" w% _ ]6 i K* U2 f" h) I& k
玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤 + E5 S+ C! A8 X% Q
' c) A4 e( E" ~7 Q1 r2 d' C) T/ r调料:
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盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝
& c# A x. x8 B3 }0 G) F7 | z* p, |, A5 p& s* k. [
做法:1 _( I1 {0 L, M
9 s; T4 H9 _ y1、蟹取肉后切丝待用;+ }: E s! |) H2 c: ~
# q: i4 F$ g$ [* Q( P/ K( O2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟;2 S" O/ @1 e# `6 J9 ]. H9 a) H
7 k* G, X! z: i6 q1 d3 r% T3、加入蟹肉、青豆搅匀,加入调料;
, o: I; n4 t; q! @* l( Q
6 X% W6 [. a9 E; {0 q4、玉米粉加水调芡,并撒一点点火腿茸即可。(PS,我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的)。
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