最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹( n1 o1 c: [. k# m' Y3 t
材料：; ^  @9 w3 a6 N& R  H" O( @
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玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
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  I5 m1 s6 H! ]% M7 X5 v* a调料：$ V: a) {/ g* S5 V6 N! b

% b  |8 e  }% E- ?6 x- P2 f; T盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝
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做法：/ g7 Z" _# N5 S( r2 D! e

. q( T" V4 \# A1、蟹取肉后切丝待用；3 N. U) Q* f. o) o0 f

" G, s, v2 r3 c7 u, l# G* S2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；" ]' y% U( q1 C$ Z% V  c1 Q' \2 a

, O; a: H$ Y0 {* a8 d" u; v3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；
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4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

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