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宁静致远

初中毕业

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发表于 2009-3-14 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
蟹肉粟米羹
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玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
0 h2 }; \, Q3 C& t: a( e2 t7 ?
* Y# n' f; c6 d. l0 w( y9 i8 u调料:
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盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝! Q( V% O/ @4 E/ E! ?8 y) |/ ^& m

+ b7 N( R$ C* `1 b4 w( w做法:& |* }+ v* P% P
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1、蟹取肉后切丝待用;
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2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟;
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3、加入蟹肉、青豆搅匀,加入调料;
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4、玉米粉加水调芡,并撒一点点火腿茸即可。(PS,我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的)。
乖乖娘亲

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