最爱我的嘟嘟

蟹肉粟米羹5 R% @) D, v# ^. P* y
材料：7 {; H3 W) J9 m3 q% k" f" }
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玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤
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/ E, \" h- y- [; C2 S! U9 Q调料：
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盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝  N3 O1 T3 J5 n

$ [, p6 z* s* l& D( D/ G, G( H做法：
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1、蟹取肉后切丝待用；+ ]- ]% Q# e1 f" X3 F/ ^. S& K

  q9 I1 ^+ x1 z) _2、爆香姜丝后加入鸡汤、玉米粒煮开后小火煮十分钟；
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3、加入蟹肉、青豆搅匀，加入调料；
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: Z  T1 @: P) G5 J4、玉米粉加水调芡，并撒一点点火腿茸即可。（PS，我是把火腿切细丝后蒸了几分钟来用的）。

佳佳

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